Te, fødevarer & krydderier

Bukkehornsfrø indeholder mange proteiner, vitaminer (især D-vitamin) og mineraler samt fenol- og flavonoidforbindelser. Den har en skarp smag og en kraftig aroma. Den regnes for at være en af de ældste planter, der anvendes i medicin og i køkkenet.

Grønne kaffebønner er ganske enkelt uristede bønner fra den almindelige kaffeplante. Derfor er grøn kaffe et fuldstændig naturligt produkt. Den tilberedes som almindelig urtete. Smagen minder også meget om urtete. Grøn kaffe indeholder:
💚 koffein
💚 chlorogensyre
💚 antioxidanter
💚 øvrige bestanddele – B-kompleks-vitaminer, mineraler, polyfenoler. Alt, hvad vores krop har brug for hver dag.

Urte-te med mange aktive stoffer til et langt, sundt og vitalt liv. Guayusa, der udtales som ghwy-you-sa, betyder “natvagt”, da den lejlighedsvis bruges til at holde folk vågne om natten. Det er sandsynligvis det teblad med det højeste koffeinindhold i hele verden, da det indeholder op til 7,6 procent koffein!

💚 Løfter humøret.

💚 Indeholder mange vitaminer, aminosyrer og antioxidanter.

💚 Et sundere energitilskud end kaffe og energidrikke.

💚 Forbedrer dit mentale velbefindende og din koncentration.

Kakao indeholder langt flere antioxidanter end noget andet fødevare og desuden en række mineraler, såsom kalium, zink, magnesium, jern og calcium. På grund af zinkindholdet spiller kakaobønner også en vigtig rolle i enzymatiske reaktioner. Samtidig er det en kilde til proteiner og kostfibre. Alle disse stoffer er vigtige for at bevare vores helbred. Samtidig forbedrer det humøret ved at øge serotoninniveauet i hjernen. Faktisk indeholder det hele 300 forskellige forbindelser, der kan bidrage til at løfte vores humør. Kakaobønner indeholder tryptofan, som er vigtigt for produktionen af serotonin, også kaldet lykkehormonet.

💚 De stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning.
💚 De er uden tilsætningsstoffer.
💚 Kakao af sorten criollo er den mest værdsatte kakao i verden.

Kakao indeholder langt flere antioxidanter end noget andet fødevare og desuden en række mineraler, såsom kalium, zink, magnesium, jern og calcium. Samtidig er det en rig kilde til proteiner og kostfibre. Alle disse stoffer er vigtige for at bevare vores helbred. Faktisk indeholder det hele 300 forskellige forbindelser, der kan bidrage til at løfte vores humør. Da kakao er rå, er den lidt mere bitter, end vi er vant til, men til gengæld er den meget sundere. For at drage fordel af alle de positive virkstoffer er det tilstrækkeligt at indtage blot 25–30 gram kakao om dagen.

💚 Det stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning.
💚 Det er uden tilsætningsstoffer.
💚 Kakaosorten criollo er den mest værdsatte kakao i verden.

Matcha er grøn te af højeste kvalitet. Matcha-te er en drik, som buddhistiske munke drikker for at øge koncentrationen, fokus og klarheden i tankerne. Den indeholder mange stoffer, der har en antioxidantvirkning på vores krop. Som det er karakteristisk for grøn te, indeholder den polyfenoler og flavonoider. Den er også rig på vitamin A, B, C og E. På grund af de såkaldte katekiner, som matcha-te ikke indeholder ret meget af på grund af den særlige dyrkning i skygge, er den heller ikke så bitter, som det er karakteristisk for nogle grønne teer.

💚 Den er fuld af antioxidanter, aminosyrer og andre gavnlige aktive stoffer.
💚 Økologisk dyrket.
💚 Premium-kvalitet.