Stevia 125 g

Stevia i pulverform

Den sydamerikanske stevia-busk, der kan overleve under barske forhold, kaldes også sød græs. Dens blade er langt sødere end almindeligt sukker. Traditionelt har man i hjemlandet (Paraguay) brugt den til at søde den bitre mate-te. Den indeholder C-vitamin, betakaroten, krom, kobolt, vegetabilske fedtstoffer, kostfibre og proteiner. Den indeholder desuden jern, selen, silicium, natrium, thiamin, vand, zink, magnesium, mangan, niacin, fosfor og kalium.

Stevia er et naturligt sødemiddel, der ikke indeholder kulhydrater eller kalorier. Forskellige undersøgelser har vist, at stevia ikke har nogen bivirkninger, heller ikke i doser, der er væsentligt højere end de sædvanlige. Til gengæld giver det os flere fordele:

💚 er et sundt alternativ til sukker,
💚 har et glykæmisk indeks på 0, hvorfor stevia også er velegnet til diabetikere,
💚 mindsker trangen til søde og fedtholdige fødevarer,
💚 da den ikke indeholder kalorier og hurtigere giver en mæthedsfornemmelse, kan du ved at bruge den tabe et par overflødige kilo.

Hvorfor er stevia en god erstatning for sukker?

Stevia fremstilles af de søde blade fra stevia-busken, hvorfra der udvindes et sødt ekstrakt, der bruges til at søde mad og drikkevarer. Stevia-ekstrakter er normalt hvide eller lysegule. Dette kan variere i sødme, blandt andet på grund af den varierende procentdel af sødemidlet, der udvindes fra stevia.

Vores stevia er dog udelukkende tørret og malet til et fint, grønt pulver. Dens sødme afhænger også af sorten og høsttidspunktet.

Da den har et glykæmisk indeks på 0 (det betyder, at blodsukkeret ikke stiger ved indtagelse), er den også velegnet til diabetikere.

I modsætning til almindeligt sukker karamelliserer det ikke og fermenterer ikke til alkohol.

Emballage

Lufttæt pose med lynlås, hvor produktet bevarer al sin friskhed og aroma. Emballagen beskytter mod lys og luft, da den består af flere beskyttende lag, der bevarer indholdets egenskaber.

Emballagen er meget praktisk og kan genbruges.

Opbevaring og advarsler

Opbevares på et tørt, mørkt og køligt sted. Sørg for, at posen er godt lukket. Opbevares utilgængeligt for børn.

Husk vigtigheden af en varieret kost og en sund livsstil. Kosttilskuddet er derfor ikke en erstatning for en afbalanceret og varieret kost. De anbefalede daglige mængder eller doser må ikke overskrides. Gravide og ammende kvinder bør altid konsultere en læge inden brug.

Oprindelse

Indien, Kina eller Sydamerika