Alger og græsser

Allerede de mægtige civilisationer hos egypterne, romerne og vikingerne kendte til fordelene ved byggræs. Det stammer fra det europæiske område, og menneskekroppen kan let fordøje det og udnytte mikronæringsstofferne til alle sine behov. Det fordøjes ekstremt hurtigt, og næringsstofferne optages meget hurtigt efter indtagelse. Det indeholder også mange fytokemikalier, der beskytter vores krop mod forurening og stråling.

Kosttilskud. I verdens koldere have trives en brun alge kaldet kelp. Den er særligt rig på mineraler, som den optager fra det rene havvand i det koldeste norske hav. Disse mineraler er yderst vigtige for vores krop, og det er gentagne gange blevet påvist, at uden en tilstrækkelig mængde af disse udfører vores krop ikke sine funktioner, som den burde, hvilket resulterer i, at forskellige sygdomstilstande, både af fysisk og psykisk oprindelse, kommer til udtryk.