Cashewnötter BIO 500 g

Cashewnötter BIO

Cashewnötter kommer från Brasilien och är frön från ett vintergrönt träd som kallas acajuj. Det är ett träd som bär päronliknande frukter, som har karakteristiska utväxter i skalet från vilka de så kallade cashewnötterna extraheras. Skalet avlägsnas vanligtvis omedelbart efter skörden, eftersom frukten omges av en oljig vätska som orsakar hudirritation.

Cashewnötter anses vara hälsosammare nötter på grund av sitt vitamin- och mineralinnehåll – inklusive kalium, vitamin B och K, mangan, magnesium, fosfor, zink, koppar och järn. De har också lägre fetthalt (omättat fett, som ofta kallas nyttigt fett) och något högre kolhydrathalt än andra nötter. De är också en rik källa till antioxidanter. På vissa platser anses de till och med vara de hälsosammaste nötterna som naturen har att erbjuda. Regelbunden, och särskilt måttlig, konsumtion av cashewnötter kan bidra till att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar, sänka blodsockret och blodtrycket och samtidigt upprätthålla goda kolesterolnivåer, vilket främst kan tillskrivas deras innehåll av enkelomättat fett.

Cashewnötter kan ätas som mellanmål eller som tillskott i sallader, flingor, frukt eller smoothies. Deras krämiga konsistens gör dem utmärkta i desserter, salta och söta gräddblandningar, och de kan också användas för att göra en utsökt och hälsosam grönsakssmoothie.

Inga tillsatta konserveringsmedel, tillsatser eller salt.

Kan innehålla spår av andra nötter, jordnötter och sesam.

Förvaring

Förvara den öppnade produkten på en torr och mörk plats och konsumera så snart som möjligt.

Förpackning

I en icke genomsläpplig zip-lock-påse, där produkten behåller all sin färskhet och arom. Förpackningen skyddar produkten från ljus och luft, eftersom den består av flera lager av skydd för att bevara innehållets egenskaper.

Förpackningen är mycket praktisk och återvinningsbar.

Ursprung

Vietnam