Sort maca pulver BIO 250 g

Økologisk sort maca-pulver

Maca er en rodplante, der trives i de peruvianske og andinske højland, hvor den er udsat for ekstreme vejrforhold og store temperaturforskelle mellem dag og nat. Den kaldes også peruviansk ginseng. Da den er praktisk talt uovervindelig, når det gælder overlevelse, udnyttede allerede de gamle inkaer dens aktive stoffer, som især virker positivt på mænds seksuelle styrke og har en gavnlig indvirkning på det generelle helbred. Netop på grund af det sidste betragtes den som et yderst værdifuldt superfood.

Den medicinske del af maca er knolden, der indeholder store mængder vitaminer, mineraler og aminosyrer. Takket være stoffer, der virker på samme måde som hormoner, regulerer den niveauet af østrogen og progesteron henholdsvis testosteron, hvilket har en positiv indvirkning på vores velbefindende og giver os styrke og udholdenhed. Indholdet af vigtige vitaminer, såsom vitamin B1, B12, C og E samt fedtsyrer, mineraler og aminosyrer (heriblandt 7 essentielle – dem, som vores krop har absolut brug for), gør maca til et af de mest effektive, efterspurgte og anbefalede naturlige superfoods med en tradition, der går flere årtusinder tilbage.

Det er en adaptogen plante, som øger energi, udholdenhed, vitalitet og fysisk styrke. Den hjælper os med at håndtere stress og lettere tilpasse os til forandringer. Den vokser oftest i Andesbjergene i det centrale Peru under barske forhold og i meget store højder – over 4000 meter. Den tilhører korsblomstfamilien ligesom broccoli, blomkål, roer, kål, grønkål og radiser. Den mest spiselige del af planten er roden eller knolden. Den findes i flere farver, fra hvid til sort. De mest populære er gul, rød og sort. Den almindelige gule maca bruges til daglig brug og til langvarig indtagelse. Rød og sort maca betragtes derimod som hellige sorter og bruges til kroniske terapeutiske problemer. Den gule maca er neutral. Den røde forbindes med den indre kvindelige energi. Den sorte forbindes derimod med den ydre mandlige energi. De lokale shamaner er særligt opmærksomme på, hvilken type eller hvilket forhold mellem macasorterne en person med helbredsproblemer bør indtage.

Den har en meget sød smag og et bredt anvendelsesområde.

Sort maca udgør kun omkring 10 % af den globale produktion af alle maca-typer. Den er også særdeles værdsat på grund af dens anvendelse inden for medicin.

Hvorfor netop bestille vores maca?

Vores maca-pulver stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning, omhyggeligt tørret og malet til et melagtigt pulver. Derudover sørger vi regelmæssigt for, at vores maca-lagre altid er friske! Også derfor tilbereder vi blandingen omhyggeligt selv, da det kun på den måde er muligt at sikre dens ubesmittethed med friske ingredienser i det rette forhold.

Maca stammer fra økologiske gårde i de peruvianske højland. For hver serie har vi udført analyser og har et gyldigt certifikat.

Næringsværdier

Gennemsnitlige næringsværdier pr. 100 g sort maca: energiindhold: 1448 kJ/342 kcal; fedt: 0,6 g, heraf mættet fedt: 0,2 g; kulhydrater: 67 g, heraf sukker: 24 g; proteiner: 13 g; kostfibre: 10 g og salt: 0,53 g.

Opbevaring og advarsler

Opbevares på et tørt og køligt sted ved en temperatur på op til 25 °C. Kosttilskuddet skal opbevares utilgængeligt for børn!

Husk vigtigheden af en varieret kost og en sund livsstil; kosttilskuddet er derfor ikke en erstatning for en afbalanceret og varieret kost. De anbefalede daglige mængder eller doser må ikke overskrides. Gravide og ammende kvinder bør altid konsultere en læge inden brug.

Emballage

Lufttæt pose med lynlås, hvor produktet bevarer al sin friskhed og aroma. Emballagen beskytter mod lys og luft, da den består af flere beskyttende lag, der bevarer indholdets egenskaber.

Emballagen er meget praktisk og kan genbruges.

Oprindelse

Peru