Blomsterpollen BIO 250 g

Økologisk blomsterpollen

Blomstrende planter har i deres blomster støvposer, hvor der dannes blomsterstøv, også kaldet pollen, som er særdeles rig på proteiner og vitaminer. For bier er blomsterpollen, ud over honning og vand, den eneste føde, de indtager.

Hvordan udvindes blomsterpollen, og hvorfor er det en stadig mere efterspurgt superfødevare?

Bier indsamler pollen fra blomster på blomstrende planter og sørger dermed for bestøvning og formering af alle slags planter. De bærer pollen med sig i bikuben, lægger det i tavlerne og opbevarer det som føde til deres larver. Biavlere kan ved hjælp af afskrabere skånsomt fjerne ca. 10 % af den indsamlede pollen fra bierne i bistaderne. Med hensyn til udvinding skelner man mellem to typer pollen: afskrabt og udgravet pollen.

Undersøgelser har vist, at 100 gram pollen indeholder samme mængde aminosyrer som 500 gram oksekød eller 7 æg – menneskets daglige behov dækkes således allerede med 30 gram pollen. Pollen indeholder også op til 40 % sukker, hvorfor det kan tilsættes kosten i stedet for sødemidler.

Da det indeholder mange gavnlige aktive stoffer, anvendes det også i kosmetik, især som et middel med foryngende virkninger. Pollen er den bedste veganske proteinkilde, da den indeholder 20 aminosyrer, alle kendte vitaminer og 27 mineraler – den er et ægte superfood. Pollen har faktisk også alle egenskaberne ved et antibiotikum. På grund af det ideelle forhold mellem næringsstofferne er det også et yderst vigtigt fødevare, der bidrager til at bevare og forbedre helbredet samt styrker immunsystemet.

Opbevaring og advarsler

Opbevares på et tørt og køligt sted ved en temperatur på op til 25 °C. Kosttilskuddet skal opbevares utilgængeligt for børn!

Glem ikke vigtigheden af en varieret kost og en sund livsstil; kosttilskuddet er derfor ikke en erstatning for en afbalanceret og varieret kost. Den anbefalede daglige dosis må ikke overskrides. Vi anbefaler også forsigtighed ved første indtagelse, da det hos nogle mennesker kan udløse en allergisk reaktion.

Emballage

Lufttæt pose med lynlås eller æske, hvor produktet bevarer al sin friskhed og aroma. Emballagen beskytter mod lys og luft. Den består af flere beskyttende lag, der bevarer produktets egenskaber.

Emballagen er meget praktisk og kan genbruges.

Oprindelse

Spanien