Citrongræs BIO 250 g

Citrongræs (urtete)

Citrongræs er et tropisk græs med karakteristiske, spidse, mørkegrønne blade, der kan blive op til 180 cm højt. Den er særdeles aromatisk, især på grund af indholdet af citral og geraniol, som giver planten den karakteristiske duft og smag af citrusfrugter. Som æterisk olie er den også meget populær inden for aromaterapi og kosmetiske produkter.

Citrongræs er en kraftig antioxidant og en fremragende kilde til C-vitamin.

Det kan bruges tørret eller frisk og er uundværligt i asiatiske opskrifter med fisk, kylling og svinekød.

På grund af den citrusagtige smag bruges de tørrede blade her hos os primært i urteafkoger eller te, men man kan også tilberede forskellige forfriskende kolde drikke og iste, som slukker tørsten godt og har en velgørende indvirkning på velværet samt mindsker spændinger. Den passer godt sammen med ingefær, nelliker, citron og lime, mynte og citronmelisse.

Emballage

Lufttæt pose med lynlås, hvor produktet bevarer al sin friskhed og aroma. Emballagen beskytter mod lys og luft, da den består af flere beskyttende lag, der bevarer indholdets egenskaber.

Emballagen er meget praktisk og kan genbruges.

Oprindelse

Thailand eller Indien