Drcené kakaové boby BIO 250 g

Drcené kakaové boby criollo BIO

Kakaové boby nebo semena, z nichž se kakao získává, rostou v luscích na stromě zvaném kakaovník. Kakaovník Theobroma. Drcené kakaové boby byly v minulosti tak ceněné, že je Mayové a Aztékové ve Střední a Jižní Americe používali jako platební prostředek kromě zlata.

Kakao obsahuje zdaleka nejvíce antioxidantů ze všech potravin a také mnoho minerálů, jako je draslík, zinek, hořčík, železo a vápník. Zároveň je také bohatým zdrojem bílkovin a vlákniny. To vše je důležité pro udržení našeho zdraví. Obsahuje také mnoho živin, které mají pozitivní vliv na náš oběhový systém, protože ředí krev a zabraňuje tvorbě sraženin. Díky zvýšení hladiny serotoninu v mozku zlepšuje náladu. Ve skutečnosti obsahuje až 300 různých sloučenin, které mohou ovlivnit naši náladu. Protože je kakao syrové, je o něco hořčí, než jsme zvyklí, ale právě proto je mnohem zdravější. Pro využití všech pozitivních účinků postačí konzumace 25-30 gramů kakaa denně.

Kakao Criollo je nejvíce ceněné kakao na světě. Tyto kakaové boby jsou také organické.

Pro snadnější konzumaci se tvrdé kakaové boby rozdrtí na menší kousky.

Chutnají jako čokoláda, ale zároveň jako oříšky.

Proč kupovat naše kakaové boby?

Prostě protože:

1. Jsou z kontrolované ekologické produkce a tedy to nejlepší, co vám můžeme nabídnout.

2. Jsou čerstvé. Co to vlastně znamená? Znamená to, že kakaové boby popř po sklizni se semena pouze fermentují a suší při nízkých teplotách. Nejsou ale pražené ani nijak chemicky upravované. Toto jídlo bohů, jak se mu často říká, si tak zachovává většinu svých nutričních hodnot, včetně pro nás tak důležitých antioxidantů.

3. Jsou bez přísad a jiných nepotřebných přísad.

4. Criollo cacao je nejlepší a nejcennější odrůda kakaa na světě.

Vítězná kombinace, která uspokojí i ty nejnáročnější.

Skladování

Skladujte na suchém, tmavém a chladném místě. Ujistěte se, že je sáček dobře utěsněn.

Balení

Vzduchotěsný sáček se zipem, kde si produkt zachová veškerou čerstvost a aroma. Obal chrání před světlem a vzduchem, protože se skládá z několika vrstev ochrany, které zachovávají vlastnosti obsahu.

Obal je velmi praktický a umožňuje recyklaci.

Původ

Peru