Sal fino do Himalaia 1000 g

Sal do Himalaia

A sal cristalino do Himalaia, proveniente da Caxemira, é um sal que contém 84 minerais e oligoelementos diferentes. Formou-se com a secagem do mar na região dos Himalaias há mais de 200 milhões de anos, pelo que é considerada a sal mais pura do mundo.

Além do sabor suavemente salgado, a sua bela cor e forma cristalina oferecem-nos a possibilidade de a utilizar para decoração. A intensidade da cor rosa pode variar até um tom vermelho suave, o que indica um maior teor de minerais, sobretudo de ferro. Os cristais de sal do Himalaia são extraídos manualmente de minas de sal situadas no sopé do Himalaia, a 600 metros abaixo da superfície. Estes cristais de sal são puros, sem aditivos e não refinados – na sua forma natural, tal como os encontramos nos jazigos.

O sal é, em geral, um tempero versátil e o mais utilizado. Normalmente, é utilizada em combinação com pimenta para temperar carne, peixe, saladas, legumes, massas e arroz, sopas, molhos e também sobremesas.

O sal é também um intensificador natural de sabor e um conservante, pelo que tem um prazo de validade muito longo.

A partir do sal do Himalaia, podemos preparar uma solução fisiológica para a limpeza da mucosa nasal. É também utilizada na terapia com sal, que ajuda a aliviar os sintomas de doenças respiratórias e alergias.

Não contém iodo.

Armazenamento

Armazenar num local seco à temperatura ambiente.

Embalagem

Saco hermético com fecho, onde o produto mantém toda a sua frescura e aroma. A embalagem protege contra a luz e o ar, uma vez que é composta por várias camadas de proteção que preservam as propriedades do conteúdo.

A embalagem é muito prática e permite a reciclagem.

Origem

Paquistão