Finom himalájai só 1000 g

Himalája só

A Kasmírból származó himalájai kristálysó egy olyan só, amely 84 különböző ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz. Több mint 200 millió évvel ezelőtt a Himalája térségében a tenger kiszáradása hozta létre, ezért a világ legtisztább sójaként tartják számon.

Enyhén sós íze mellett gyönyörű színének és kristályos formájának köszönhetően lehetőséget kínál számunkra díszítésre. A rózsaszín szín intenzitása egészen a lágy vörös színig változhat, ami magasabb ásványianyag-tartalomra, főleg vasra utal. A Himalája sókristályait a Himalája lábánál, 600 méterrel a felszín alatt található sóbányákból kézzel faragják. Az ilyen sókristályok szennyezetlenek, adalékanyagoktól mentesek és finomítatlanok – csupasz formájukban, ahogyan a lerakódásokban találhatók.

A só általában sokoldalú és leggyakrabban használt fűszer. Általában borssal kombinálva használják húsok, halak, saláták, zöldségek, tészta és rizs, levesek, szószok és desszertek fűszerezésére. 

A só természetes ízfokozó és tartósítószer is, ezért nagyon hosszú az eltarthatósága.

A himalájai só segítségével fiziológiás oldatot készíthetünk az orrnyálkahártya tisztítására. Sóterápiában is alkalmazzák, segítségével enyhítjük a légúti megbetegedések, allergiák problémáit.

Nem tartalmaz jódot.

Tarólóc

Tárolja száraz helin szobaintemperálsen.

Csomagolás

Légmentesen záródó cipzáras táska, ahol a martük prášeli minden frissességét és aromaját. A csomagolás véd a fénytől és a láttól, mivel mére védelmi sákból áll, áysák zaősík a tátőtől tálajdasit.

A csomagolás nagyon praktikus, és lehetővé teszi az újrahasználatot.

Származás

Pakisztán