Ceylon fahéj egész BIO 125 g

Ceyloni fahéj BIO

A ceyloni fahéj hazája Srí Lanka (egykor Ceylonnak hívták, innen kapta a nevét). Ez az igazi fahéj ritkább, és ezért sokkal értékesebb, mint a kínai fahéj vagy kasszia, amelyet a legtöbben jobban ismerünk, és amely a legtöbb üzletben kapható. Különböző minőségű fahéjat termesztenek Srí Lankán, a válogatott ceyloni fahéjunkat finom és finom aromája jellemzi. Enyhén édes ízű, és desszertekhez, kompótokhoz, süteményekhez, pitékhez és kekszekhez, puncshoz és forralt borhoz adalékanyagként használják. Méz, csokoládé, diófélék, chili, tejtermékek, áfonya, sült alma és banán ízesítésére használják. A fahéjat megszórhatjuk gyümölcsökkel (gyümölcssaláták, kompótok) és gabonapelyhekkel, adhatjuk joghurthoz, rizspudinghoz, túróhoz és különféle tej- és gyümölcsitalokhoz. Jól illik teához és kávéhoz, valamint kakaóhoz és forró csokoládéhoz is. A fahéj a legnépszerűbb karácsonyi fűszer. Valójában a fahéj az egyik legsokoldalúbb fűszer, amely jól illik különféle, néha szokatlan kombinációkhoz is, különösen a keleti és mexikói konyhában (például curryben). Hagyományosan az ételek feljavítására használják.

Fahéjunk biogazdálkodásból származik.

Tárolás

Száraz, sötét és hűvös helyen tárolandó. Győződjön meg róla, hogy a zacskó vagy doboz szorosan le van zárva.

Csomagolás

Légmentes, cipzáras zacskó, amelyben a termék megőrzi frissességét és aromáját. A csomagolás véd a fénytől és a levegőtől, mivel több védőrétegből áll, amelyek megőrzik a tartalom tulajdonságait.

A csomagolás nagyon praktikus és lehetővé teszi az újrahasznosítást.

Származási hely

Srí Lanka