Almindelig østershat (Pleurotus ostreatus) BIO 125 g

Almindelig østershat (Pleurotus ostreatus) BIO i pulverform

Almindelig østershat (Pleurotus ostreatus) er en velundersøgt medicinsk svamp. Den er også kendt under navnet bøgeskivling og er en spiseligt svamp, der også vokser her hos os. Faktisk hører den sammen med Ganoderma lucidum og Cordyceps til blandt de 6 mest kendte medicinske svampe her hos os.

Fra frugtlegemer og mycelium kan man udvinde talrige næringsstoffer. Undersøgelser har desuden påvist en antimikrobiel virkning, nemlig mod gram-positive og gram-negative bakterier, samt en antifungal virkning mod flere svampearter.

Da de er en rig kilde til antioxidanter og andre aktive stoffer, er deres potentiale for antitumor-, immunmodulerende, genbeskyttende, antiinflammatorisk, antiviral, antiplasmatisk, kolesterolsænkende, blodtrykssænkende og blodsukkersænkende virkning mere end sikret. For nylig har forskning vist, at bøge-ostrigar har en bifidogen virkning, hvilket betyder, at den kan fremme væksten af Bifidobacterium bifidum, B. breve, B. animalis og B. longum. Den er altså også et præbiotikum, som forbedrer tarmmikrobiotaen til gavn for værtsorganismens – menneskets – sundhed. Et sundt forhold mellem mikroorganismerne i tarmen bidrager til en bedre og lettere optagelse af næringsstoffer fra den mad, vi indtager, samt til regulering af energibalancen. Disse spiller en vigtig rolle for fordøjelsessystemets sundhed og påvirker også immunsystemet – den mest komplekse del af immunsystemet findes i tarmen, og derfor hører vi ofte, at netop tarmens sundhed er så vigtig for at sikre en god immunrespons og dermed den generelle sundhed.

Den medicinske svamp anvendes ofte i traditionel kinesisk medicin til behandling af en lang række sygdomme.

Dyrkningen af vores Pleurotus ostreatus er strengt kontrolleret, uden brug af kemikalier eller pesticider, og 100 % økologisk. 

Hvad indeholder den, og hvem er den beregnet til?

Pleurotus ostreatus (østerssvamp) består af en række forskellige næringsstoffer, såsom polysakkarider, proteiner, flavonoider, fenoler, beta-glukaner m.fl. De aktive polysakkarider og fenoler er biologisk værdifulde stoffer. Bøgesvampen, der normalt vokser på bøgetræ, er også en rig kilde til vitamin B, C og D, mineralsalte, antioxidanter og selen.

Takket være lovastatin, som er det vigtigste aktive stof til hæmning af syntesen af endogent kolesterol, har den en gunstig indvirkning på reguleringen af det samlede kolesterolniveau i blodet.

Bøgesvampen indeholder lidt fedt (hovedsageligt umættede fedtsyrer) og vitamin D2, den er rig på kostfibre og er en god kilde til proteiner og essentielle aminosyrer.

Alle næringsstoffer i svampen findes i store mængder og har en meget positiv virkning på vores krop.

Og hvad der er særdeles vigtigt i denne sammenhæng, er, at Pleurotus ostreatus er et 100 % naturligt produkt, der kan hjælpe os på en naturlig måde. Det lindrer symptomerne på vores problemer og har en positiv indvirkning på vores generelle velbefindende.

Hvorfor netop svampe?

Svampe er meget interessante. De er hverken planter eller dyr, men de er helt sikkert utrolige organismer, der har formået at overleve næsten lige siden verdens begyndelse. De har udviklet en særlig overlevelsesstrategi, der har holdt dem i live helt frem til i dag. Vi mennesker kan også drage fordel af deres særlige egenskaber, når vi inddrager dem i vores kost. De skaber balance i kroppen, bidrager til det generelle velbefindende og beskytter os mod mange problemer.

Da visse naturlige aktive stoffer er ufordøjelige eller svært fordøjelige for os, er det meget vigtigt, at vi kun indtager de bedste svampe i pulverform. Svampene skal være korrekt dyrket, tørret og forarbejdet. De skal være malet til et fint pulver uden klumper. Pulverets farve er lysere, men afhænger også af den svampesort, vi indtager. Da svampe netop er så effektive, fordi de har evnen til at absorbere alt – både det gode og det dårlige – fra omgivelserne, er det vigtigt, at vi vælger økologisk dyrkede svampe.

Emballage

Lufttæt pose med lynlås, hvor produktet bevarer al sin friskhed og aroma. Emballagen beskytter mod lys og luft, da den består af flere beskyttende lag, der bevarer indholdets egenskaber.

Emballagen er meget praktisk og kan genbruges.

Opbevaring og advarsler

Opbevares på et tørt og køligt sted. Kosttilskuddet skal opbevares utilgængeligt for børn!

Husk vigtigheden af en varieret kost og en sund livsstil. Kosttilskuddet er derfor ikke en erstatning for en afbalanceret og varieret kost. De anbefalede daglige mængder eller doser må ikke overskrides. Gravide og ammende kvinder bør altid konsultere en læge inden brug.

Godt at vide

Produktet er også egnet til dyr. I de fleste tilfælde viser medicinske svampe sig at være yderst effektive til at styrke immunforsvaret, bekæmpe allergier og hudsygdomme samt virale og bakterielle infektioner. Rådfør dig med en dyrlæge inden brug om, hvorvidt indtagelse er hensigtsmæssigt, og om den anbefalede daglige dosis.

Oprindelse

Slovenien