Kokosová mouka BIO 500 g

Kokosová mouka BIO

Když budete jíst lahodnou superpotravinu známou jako kokos (Cocos nucifera), můžete zůstat spokojení a zdraví. Poskytuje živiny, které jsou dobré pro celkové zdraví, jako jsou bílkoviny, zdravé tuky, vitamíny a minerály. Kromě toho má kokos také antivirové a antibakteriální vlastnosti, které posilují imunitu a chrání před mnoha nemocemi.
Množství minerálních látek a vlákniny v kokosovém cukru je opravdu vysoké. Je bohatý na draslík, hořčík, zinek, železo a rostlinné bílkoviny. Přítomny jsou také vitamíny B1, B2, B3 a B6.

Má se za to, že rčení „Ten, kdo zasadí kokosovou palmu, zasadí jídlo a pití a vytvoří příbytek a dědictví pro své potomky“ pochází z ostrova v jihozápadním Tichomoří, odkud údajně pochází kokos.

Na Filipínách se kokosu říká „strom života“, v Mezopotámii „strom tisíce použití“ a v Indii „strom, který nám dává vše, co k životu potřebujeme“.

Všestrannou mouku můžete nahradit kokosovou moukou, což je bezlepková náhražka ze sušeného a mletého kokosového masa. Obvykle se z kokosového masa vyrábí kokosová mouka, která zbyde po výrobě kokosového mléka.

Účinky kokosové mouky

Kokosová mouka je velmi oblíbená u lidí s nízkým obsahem sacharidů a lidí s problémy souvisejícími s lepkem.

Kromě toho, že je kokosová mouka vynikajícím doplňkem výživy, může také poskytnout různé výhody, pokud je konzumována jako součást zdravé výživy. Patří mezi ně zlepšení zdraví srdce, trávení a stabilita krevního cukru.

Vláknina a draslík jsou živiny, kterých se tělu v běžné stravě nedostává, což může vést ke zdravotním problémům, jako je zvýšené riziko zažívacích problémů a srdečních onemocnění. Konzumace kokosové mouky vám může pomoci získat potřebný denní příjem těchto důležitých prvků.

Vysoký obsah vlákniny v kokosové mouce může pomoci udržet normální hladinu cukru v krvi. Dieta s vysokým obsahem vlákniny pomáhá diabetikům udržet si zdravou váhu tím, že snižuje hladinu inzulínu a cukru v krvi. Kokosová mouka podporuje dobrou regulaci krevního cukru lépe než univerzální mouka, protože obsahuje více bílkovin a méně sacharidů.

Kokosová mouka také pomáhá snižovat cholesterol a krevní tlak a zároveň pomáhá regulovat ph.

Prvky přítomné v kokosové mouce, které jsou také velmi důležité, jsou kyselina laurová, chlorid, železo a důležité elektrolyty, jako je draslík, hořčík a vápník. Rovnováha elektrolytů je zásadní, protože zlepšuje celkové zdraví.

Balení

Nepropustný sáček se zipem, ve kterém si výrobek zachovává svou čerstvost a vůni. Obal chrání před světlem a vzduchem, protože se skládá z několika ochranných vrstev, které zachovávají vlastnosti obsahu.

Obal je velmi praktický a recyklovatelný

Původ

Srí Lanka