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Sementes de chia BIO 500 g

Além do elevado teor de ácidos gordos ómega 3, que são ácidos essenciais para o ser humano, mas que o corpo não consegue produzir por si próprio, as sementes são ricas em vitaminas, minerais, proteínas e fibra alimentar. Apenas 20 g de sementes de chia por dia satisfazem quase 30 % das necessidades de fibra alimentar. Estas sementes retêm água, o que retarda a digestão no estômago.

 

 

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Sementes de chia BIO

As sementes de chia são sementes comestíveis da planta Salvia hispanica, também conhecida em esloveno como kadulja oleaginosa. São originárias da América Central e do Sul, e já eram consumidas pelos antigos guerreiros para terem mais energia nas batalhas. Assim, já eram conhecidas pelos maias e pelos astecas, que as incluíam regularmente na sua alimentação, pois estavam convencidos de que lhes conferiam força, energia e resistência.

As sementes de chia destacam-se pelo seu teor de:

💚 ácidos gordos ómega 3,
💚 proteínas,
💚 hidratos de carbono,
💚 minerais, como ferro, magnésio, potássio e cálcio,
💚 fibras alimentares,
💚 antioxidantes.

As nossas sementes de chia provêm de cultivo biológico.

Por que razão as sementes de chia são benéficas?

Além do elevado teor de ácidos gordos ómega 3, que são ácidos essenciais para o ser humano, mas que o corpo não consegue produzir por si próprio, as sementes são ricas em vitaminas, minerais, proteínas e fibras alimentares. Apenas 20 g de sementes de chia por dia satisfazem quase 30 % das necessidades de fibra alimentar. Estas retêm água, retardando assim a digestão no estômago.

Armazenamento

Guarde o produto aberto num local seco e escuro e consuma-o o mais rapidamente possível. Certifique-se de que o saco está bem fechado.

Embalagem

Saco hermético com fecho, onde o produto mantém toda a sua frescura e aroma. A embalagem protege da luz e do ar, pois é composta por várias camadas de proteção que preservam as propriedades do conteúdo.

A embalagem é muito prática e permite a reciclagem.

Origem

América do Sul

Utilização e quantidades diárias recomendadas

As sementes de chia podem ser adicionadas a cereais, iogurtes, batidos de fruta ou simplesmente consumidas com água. Também podem ser adicionadas a saladas, massas para pão, molhos, sopas e molhos para saladas. Com as sementes de chia também podemos preparar sobremesas ou pudins. Devido à sua capacidade de reter água, estas refeições ficarão mais espessas. A cozedura pode destruir as propriedades benéficas das sementes, por isso recomendamos que as adicione no final da cozedura ou que as consuma cruas.

As sementes de chia têm um sabor neutro, pelo que não alteram o sabor das refeições.

Antes de usar, é recomendável deixá-las de molho em água durante 10 minutos, mas não é necessário moê-las antes, como normalmente fazemos com as sementes de linhaça.

A quantidade diária recomendada é de até 20 g de sementes de chia, o que corresponde a 1 colher de sopa cheia.

Ingredientes

Sementes de chia de produção biológica.

Valores nutricionais

Valores nutricionais médios por 100 g: Valor energético: 1590 kJ / 384 kcal; Gorduras: 19 g, das quais saturadas: 3,3 g; Hidratos de carbono: 46 g, dos quais açúcares: 1,9 g; Proteínas: 25 g e Sal: 0,03 g.

Não contém glúten.

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