Farinha de coco BIO 500 g

Farinha de coco BIO

Ao consumir o saboroso superalimento, conhecido como coco (Cocos nucifera), pode manter-se satisfeito e saudável. Fornece nutrientes que são bons para a saúde geral, tais como proteínas, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais. A quantidade de minerais e fibras no açúcar de coco é realmente elevada. Contém muito potássio, magnésio, zinco, ferro e proteínas vegetais. Também estão presentes as vitaminas B1, B2, B3 e B6.

O provérbio «Quem planta uma palmeira de coco, planta comida e bebida e cria um lar e um legado para os seus descendentes» terá origem numa ilha do Pacífico a sudoeste, de onde se acredita que o coco seja originário.

Nas Filipinas, a noz de coco é chamada de «árvore da vida», na Mesopotâmia de «árvore dos mil usos» e na Índia de «árvore que nos dá tudo o que precisamos para viver».

A farinha universal pode ser substituída por farinha de coco, que é um substituto sem glúten, feito a partir da polpa de coco seca e moída. Normalmente, para preparar a farinha de coco, utiliza-se a polpa de coco que sobra após a preparação do leite de coco.

Efeitos da farinha de coco

A farinha de coco é muito popular entre os adeptos de dietas com baixo teor de hidratos de carbono e pessoas com doenças relacionadas com o glúten.

Além de ser um excelente complemento alimentar, se consumida como parte de uma alimentação saudável, a farinha de coco também oferece diversos benefícios.

As fibras e o potássio são nutrientes que o corpo consome em quantidade insuficiente com uma alimentação normal. O consumo de farinha de coco pode ajudá-lo a garantir a ingestão diária necessária destes elementos importantes.

Os elementos presentes na farinha de coco e que são também muito importantes são o ácido láurico, o cloreto, o ferro e eletrólitos importantes, como o potássio, o magnésio e o cálcio. O equilíbrio eletrolítico é fundamental, pois melhora a saúde geral.

Embalagem

Saco hermético com fecho, onde o produto mantém toda a sua frescura e aroma. A embalagem protege da luz e do ar, uma vez que é composta por várias camadas de proteção que preservam as propriedades do conteúdo.

A embalagem é muito prática e permite a reciclagem.

Origem

Sri Lanka