Guayusa BIO 100 g

Guayusa BIO

Izgovara se ghwy-you-sa u frazi, Guayusa znači “noćni čuvar” jer se povremeno koristi da ljude drži budnima noću. Tako narod Kichwa naziva zimzeleno drvo čije se lišće koristi za pripremu čaja. Stabla Guayusa, koja se nazivaju i Ilex guayusa, visoka su od 6 do 30 metara i imaju izduženo, sjajno zeleno lišće.

Najranija otkrića dokazuju da je autohtoni narod Kichwa počeo uzgajati Guayusa prije 1000 godina. Guayusa je vjerojatno najkofeiniziraniji list čaja na svijetu, koji sadrži čak 7,6 posto kofeina!

Guayusa je rasprostranjena u amazonskoj džungli, ali se najčešće uzgaja u Ekvadoru. Njezini se listovi tradicionalno beru, suše i koriste za izradu biljnog čaja koji je cijenjen zbog visokog sadržaja kofeina i antioksidansa.

Neki vjeruju da guayusa ima dodatne prednosti. Bogata je vitaminima, aminokiselinama i antioksidansima. Osim toga, sadrži spojeve kao što je teobromin, koji je također prisutan u kakaovcu i poznat je po svojstvima podizanja raspoloženja.

Što je guayusa čaj

Guayusa je biljni napitak koji se često reklamira kao zdraviji izvor energije od kave i energetskih pića.

Autohtoni narod Kichwa, koji govori autohtonim jezikom specifičnim za amazonsku prašumu, pije guayusa čaj stotinama godina kao dio ritualnih ceremonija lova kako bi stekli duhovnu jasnoću i fizički se pripremili za fizički zahtjevan život u prašumi. Starosjedioci Ekvadora koriste ga posebno prije spavanja kako bi se povezali s višim stanjima svijesti.

Također nema gorčine i oštrog okusa, jer je gotovo potpuno bez tanina, što omogućuje i višestruko namakanje listova. Umjesto toga, ima hrskavi, slatkasti okus koji je prekrasan sam po sebi ili u kombinaciji sa sojinim, rižinim ili orašastim mlijekom.

Učinci guayuse

Guayusa čaj ima zanimljivo djelovanje: s jedne strane djeluje stimulativno zbog visokog udjela kofeina, as druge strane pruža ugodnu smirenost i ravnotežu, vjerojatno zahvaljujući pratećim spojevima kao što su L-teanin i teobromin.

Guayusa može poboljšati vaše mentalno stanje i fokus. Sadrži mnogo kofeina, koji je poznat kao stimulans. Prisutan je i teobromin, alkaloid strukturno sličan kofeinu. Osim toga, teobromin se nalazi u hrani kao što su čokolada i kakao prah. Pokazalo se da kombinacija kave i teobromina poboljšava raspoloženje, budnost i koncentraciju, a može i kratkoročno poboljšati rad mozga.

Guayusa sadrži mnogo antioksidansa. Borbom protiv slobodnih radikala, koji su nestabilne kemikalije u tijelu, smanjuju oksidativni stres. Tako mogu smanjiti rizik od razvoja mnogih kroničnih bolesti. Guayas ima visok sadržaj polifenolnih antioksidansa zvanih katehini, za koje se kaže da štite od bolesti srca, raka, dijabetesa tipa 2, pretilosti, bakterijskih infekcija i bolesti, kao i da snižavaju razinu kolesterola i reguliraju pH.

Ako vaše tijelo ne može učinkovito transportirati šećer iz krvi u stanice, može doći do visokog šećera u krvi. Ova bolest može na kraju dovesti do dijabetesa tipa 2 ako se ne liječi. Guayusa može pomoći u snižavanju šećera u krvi.

Jaka koncentracija kofeina u Guayusi može pomoći kod mršavljenja. Prirodni stimulansi poput kofeina mogu potaknuti vaš metabolizam i povećati količinu kalorija koje vaše tijelo sagorijeva.

Skladištenje i upozorenja

Čuvati na suhom, tamnom i hladnom mjestu. Osušeno lišće do upotrebe treba čuvati u hermetički zatvorenoj vrećici ili posudi.

Guayusa sadrži prirodni kofein.

Ambalaža

Hermetička vrećica s patentnim zatvaračem u kojoj proizvod zadržava svu svoju svježinu i aromu. Ambalaža štiti od svjetlosti i zraka jer se sastoji od više slojeva zaštite koji čuvaju svojstva sadržaja.

Pakiranje je vrlo praktično i omogućuje recikliranje.

Podrijetlo

Ekvador