Ρίζα γλυκόριζας σε σκόνη BIO 250 g

Τι είναι η γλυκόριζα;

Η γλυκόριζα ή γλυκυρρίζα (Glycyrrhiza glabra) είναι ένα πολυετές φυτό της οικογένειας των Λαβιραίων, γνωστό για τη χαρακτηριστική γλυκιά γεύση του. Το φυτό βγάζει κάθε χρόνο ξυλώδη στελέχη, τα οποία φτάνουν σε ύψος από ένα έως δύο μέτρα. Συνήθως χρησιμοποιείται η ρίζα του, η οποία περιέχει πολλά δραστικά συστατικά, μεταξύ των οποίων το πιο γνωστό είναι η γλυκυρριζίνη, η οποία είναι έως και 50 φορές πιο γλυκιά από τη σακχαρόζη (το συνηθισμένο ζάχαρο). Η αποξηραμένη και αλεσμένη ρίζα χρησιμοποιείται ως σκόνη γλυκόριζας, η οποία είναι δημοφιλής στη διατροφή, τη φυσική ιατρική και την κοσμετολογία.

Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική και στην Αγιουρβέδα χρησιμοποιείται ως τονωτικό για την αναζωογόνηση της καρδιάς και της σπλήνας, καθώς και κατά των ελκών και των δερματικών προβλημάτων. Επειδή ενυδατώνει το ξηρό λαιμό, χρησιμοποιείται συχνά από καπνιστές, τραγουδιστές και ομιλητές.

Είναι επίσης συχνά συστατικό σε συμπληρώματα διατροφής και φυτικά σκευάσματα, όπου λειτουργεί ως συνδετικός κρίκος μεταξύ των βοτάνων και ενισχύει τη δράση τους.

Αποθήκευση και προειδοποιήσεις

Φυλάξτε το σε ξηρό και δροσερό μέρος, σε θερμοκρασία έως 25 °C. Το συμπλήρωμα διατροφής πρέπει να φυλάσσεται μακριά από τα παιδιά!

Μην ξεχνάτε τη σημασία μιας ποικίλης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής· το συμπλήρωμα διατροφής δεν αποτελεί υποκατάστατο μιας ισορροπημένης και ποικίλης διατροφής. Δεν πρέπει να υπερβαίνετε τις συνιστώμενες ημερήσιες ποσότητες ή δόσεις.

Δεν συνιστούμε την κατανάλωση γλυκόριζας σε έγκυες, θηλάζουσες μητέρες, παιδιά ηλικίας κάτω των 12 ετών, διαβητικούς, άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση και καρδιοπαθείς.

Η γλυκόριζα είναι ευεργετική ακόμη και σε μικρές ποσότητες. Γι’ αυτό, ας μην το παρακάνουμε. Η μέγιστη ημερήσια ποσότητα πρέπει να είναι από 4 έως 8 γραμμάρια (δηλαδή από 1 έως 2 κουταλάκια του γλυκού). Η γλυκόριζα έχει ισχυρή φυσιολογική δράση (π.χ. μπορεί να επηρεάσει την αρτηριακή πίεση), γι’ αυτό συνιστάται να ξεκινήσετε με χαμηλότερη δόση (π.χ. 1/2 κουταλάκι) και να ελέγξετε την αντίδραση του οργανισμού, και στη συνέχεια, αν χρειαστεί, να αυξήσετε τον αριθμό των δόσεων, χωρίς όμως να αυξήσετε τη δόση με μία μόνο φορά. 1/2 κουταλάκι του γλυκού είναι η βέλτιστη ποσότητα για ένα φλιτζάνι τσάι (περίπου 200–250 ml). Μεγαλύτερη ποσότητα θα μπορούσε να είναι πολύ δυνατή, πιο πυκνή ή δυσάρεστη στην κατανάλωση.

Δεν συνιστούμε τη μακροχρόνια λήψη χωρίς διαλείμματα. Καλύτερα, μετά από 4 έως 6 εβδομάδες λήψης, να κάνετε ένα διάλειμμα τουλάχιστον δύο εβδομάδων.

Η γλυκόριζα μειώνει τα επίπεδα καλίου στο αίμα, γι’ αυτό, σε περίπτωση μακροχρόνιας κατανάλωσής της, είναι απαραίτητο να αναπληρώνετε το κάλιο μέσω της διατροφής (π.χ. μπανάνες, αποξηραμένα βερίκοκα, χουρμάδες, σπανάκι, σέσκουλο, φασόλια, φακές…).

Συσκευασία

Αεροστεγής σακούλα με φερμουάρ, όπου το προϊόν διατηρεί όλη τη φρεσκάδα και το άρωμά του. Η συσκευασία προστατεύει από το φως και τον αέρα, καθώς αποτελείται από πολλαπλά στρώματα προστασίας που διατηρούν τις ιδιότητες του περιεχομένου.

Η συσκευασία είναι πολύ πρακτική και επιτρέπει την ανακύκλωση.

Προέλευση

Ινδία