Λευκό σουσάμι BIO 250 g

Το σουσάμι περιέχει έως και 80 % μονοακόρεστα ή πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες Ε και Α, καθώς και βιταμίνες της ομάδας Β.

💚 Από βιολογική καλλιέργεια.
💚 Αποτελεί πλούσια πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών.

5,25 €

Εξαντλημένο

Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο αυτή τη στιγμή!

Λάβετε ειδοποίηση όταν το προϊόν είναι ξανά διαθέσιμο:

  ... άτομα το βλέπουν αυτήν τη στιγμή
Δωρεάν αποστολή
Δωρεάν αποστολή

για παραγγελίες άνω των 49,00 €

Εγγύηση επιστροφής χρημάτων
Εγγύηση επιστροφής χρημάτων

Εγγύηση ικανοποίησης

Υψηλή ποιότητα
Υψηλή ποιότητα

Φυσικά συστατικά

Τρόποι πληρωμής
Τρόποι πληρωμής

Αντικαταβολή, πιστωτική κάρτα ή PayPal

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Λευκό σουσάμι βιολογικό

Οι σπόροι σουσαμιού είναι σπόροι ενός αρχαίου καλλιεργούμενου φυτού. Υπάρχουν διάφορα είδη σπόρων σουσαμιού, τα οποία συνήθως διακρίνουμε με βάση το χρώμα τους. Στη γκάμα των προϊόντων μας περιλαμβάνονται μαύρο και λευκό σουσάμι.

Σήμερα, το σουσάμι χρησιμοποιείται και καλλιεργείται σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Στην κουζίνα και την ιατρική είναι γνωστό εδώ και τουλάχιστον 3500 χρόνια. Από τους σπόρους σουσαμιού παρασκευάζουμε σουσαμιέλαιο, σουσαμιάλευρο ή τους χρησιμοποιούμε ολόκληρους. Τους τελευταίους τους καβουρδίζουμε προηγουμένως χωρίς προσθήκη ελαίου, για να ενισχύσουμε τη γεύση τους. Το σουσάμι περιέχει επίσης έως και 80 % μονοακόρεστα ή πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες Ε και Α, καθώς και βιταμίνες της ομάδας Β.

Το λευκό σουσάμι διαφέρει από το μαύρο στο ότι το λευκό είναι αποφλοιωμένο, ενώ το μαύρο όχι. Το μαύρο σουσάμι είναι επομένως πλουσιότερο από το λευκό σε αρκετές θρεπτικές ουσίες, οι οποίες υπάρχουν φυσικά στο περίβλημα του σπόρου. Η γεύση του σουσαμιού είναι γλυκιά και θυμίζει καρύδια, ειδικά όταν είναι καβουρδισμένο.

Το λευκό σουσάμι μας προέρχεται από βιολογική καλλιέργεια.

Αποθήκευση

Αποθηκεύεται σε ξηρό, σκοτεινό και δροσερό χώρο. Φροντίστε να είναι η συσκευασία καλά κλειστή.

Συσκευασία

Αεροστεγής σακούλα με φερμουάρ, όπου το προϊόν διατηρεί όλη τη φρεσκάδα και το άρωμά του. Η συσκευασία προστατεύει από το φως και τον αέρα, καθώς αποτελείται από πολλαπλά στρώματα προστασίας που διατηρούν τις ιδιότητες του περιεχομένου.

Η συσκευασία είναι πολύ πρακτική και επιτρέπει την ανακύκλωση.

Προέλευση

Ινδία

Χρήση

Οι σπόροι σουσαμιού είναι ένα εξαιρετικά ευέλικτο καρύκευμα. Είναι πολύ εύκολο να τους εντάξουμε στο καθημερινό μας μενού. Οι λευκοί σπόροι σουσαμιού, λόγω του απαλού χρώματός τους, χρησιμοποιούνται σε περιπτώσεις όπου δεν θέλουμε να χρωματίσουμε το φαγητό ή να του προσθέσουμε μαύρο χρώμα.

Μπορούμε να τα προσθέσουμε σε σαλάτες και αρτοσκευάσματα, αλλά και να τα πασπαλίσουμε πάνω στο ψωμί. Από σουσάμι και αλάτι μπορούμε να παρασκευάσουμε γκομασίο (αλεσμένο αλάτι και σουσάμι), το οποίο χρησιμοποιούμε για να αλατίζουμε κάθε είδους πιάτο. Από το σουσάμι μπορούμε επίσης να παρασκευάσουμε ταχίνι, το οποίο δεν είναι παρά βούτυρο σουσαμιού. Το ταχίνι αποτελεί επίσης συστατικό της δημοφιλούς πάστας ρεβιθιών και λαχανικών, την οποία ονομάζουμε χούμους. Με τη βοήθεια ειδικής συσκευής, μπορούμε επίσης να παρασκευάσουμε στο σπίτι εξαιρετικής ποιότητας σουσαμιέλαιο από καβουρδισμένους σπόρους σουσαμιού.

Το σουσάμι είναι εξαιρετικά δημοφιλές στην κουζίνα της Εγγύς και της Άπω Ανατολής. Σε συνδυασμό με άλλα μπαχαρικά, μπορεί να αρωματίσει το βόειο κρέας και τα πουλερικά. Μπορούμε επίσης να ετοιμάσουμε ένα γλυκό από σπόρους σουσαμιού και μέλι, το οποίο ονομάζουμε χαλβά. Οι σπόροι σουσαμιού αποτελούν επίσης απαραίτητο συστατικό για την παρασκευή σπιτικής γρανόλας, ψωμιού και ενεργειακών μπαλάκια, καθώς και μπισκότων για θηλάζουσες.

Το σουσάμι θεωρείται εξαιρετικά θρεπτικό τρόφιμο, που ενισχύει τον οργανισμό. Βοηθά στην αντιμετώπιση της αναιμίας, καταπραΰνει τους βλεννογόνους και έχει ελαφρώς καθαρτική δράση. Λόγω της θετικής επίδρασής του στην καρδιά και τα αγγεία, μπορεί να προλαμβάνει τη δημιουργία χοληστερόλης, θρόμβων και άλλων καρδιαγγειακών παθήσεων. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στο θηλασμό, καθώς διεγείρει την παραγωγή μητρικού γάλακτος.

Σύνθεση

100% λευκό σουσάμι βιολογικής καλλιέργειας

0.00
0 κριτικές
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Γίνετε ο πρώτος που θα αξιολογήσει το “Λευκό σουσάμι BIO 250 g”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτό το πεδίο είναι υποχρεωτικό.

Αυτό το πεδίο είναι υποχρεωτικό.

Αυτό το πεδίο είναι υποχρεωτικό.

Κριτικές

Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη.

Καλάθι μου
Κατηγορίες