I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Καφέ σπόροι μουστάρδας 250 g
Οι σπόροι μουστάρδας έχουν πολλαπλές χρήσεις. Τους χρησιμοποιούμε στην παρασκευή τουρσιών, για την παρασκευή αλοιφών μουστάρδας, τους προσθέτουμε επίσης σε σαλάμια και λουκάνικα, σε μείγματα κάρι και σάλτσες για σαλάτες κ.λπ. Στη μαγειρική, με τους σπόρους μουστάρδας – ολόκληρους ή αλεσμένους – μπορούμε να αρωματίσουμε κυρίως το κρέας και τα ψάρια, ενώ μπορούμε επίσης να ετοιμάσουμε μαρινάδες και σάλτσες. Η μουστάρδα βοηθά:
💚 στη ρύθμιση της πέψης και στην πέψη δύσκολων προς πέψη φαγητών,
💚 στην τόνωση της κυκλοφορίας του αίματος και μας ζεσταίνει.
9,00 €
Εξαντλημένο
Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο αυτή τη στιγμή!
Λάβετε ειδοποίηση όταν το προϊόν είναι ξανά διαθέσιμο:

για παραγγελίες άνω των 49,00 €

Εγγύηση ικανοποίησης

Φυσικά συστατικά

Αντικαταβολή, πιστωτική κάρτα ή PayPal
Σπόροι καφέ μουστάρδας
Η μουστάρδα είναι μονοετές φυτό της οικογένειας των σταυρανθών. Φτάνει σε ύψος ακόμη και πάνω από ένα μέτρο και έχει μικρά κίτρινα άνθη, από τα οποία αναπτύσσονται λοβοί. Ως καρύκευμα χρησιμοποιούμε μικρούς, στρογγυλούς σπόρους, οι οποίοι έχουν διαφορετικά χρώματα ανάλογα με την ποικιλία του φυτού. Οι σπόροι της μαύρης μουστάρδας (Brassica nigra) έχουν σκούρο καφέ χρώμα.
Χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό στη μαγειρική και για θεραπευτικούς σκοπούς. Θεωρείται ένα από τα πρώτα μπαχαρικά που άρχισε να χρησιμοποιεί ο άνθρωπος. Η μουστάρδα ρυθμίζει την πέψη και βοηθά στην πέψη των δύσκολων φαγητών, ενώ παράλληλα διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος και μας ζεσταίνει.
Η πλειοψηφία των σπόρων μουστάρδας που παράγονται χρησιμοποιείται για αλείμματα, τα οποία είναι γνωστά σε όλο τον κόσμο. Οι σπόροι της μαύρης μουστάρδας έχουν σημαντικά πιο πικάντικη γεύση από τους σπόρους της λευκής μουστάρδας. Οι ολόκληροι σπόροι σχεδόν δεν έχουν άρωμα, αλλά όταν αλεσθούν αναδύεται ένα ευχάριστο άρωμα. Η γεύση της μουστάρδας μοιάζει κάπως με αυτή του χρένου.
Οι σπόροι μουστάρδας μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για κομπρέσες και λουτρά. Ανακουφίζουν από τους μυϊκούς πόνους και τους ρευματικούς πόνους, αλλά πρέπει να είμαστε προσεκτικοί όταν οι σπόροι έρχονται σε επαφή με το δέρμα, καθώς το ερεθίζουν.
Χρήση
Οι σπόροι μουστάρδας έχουν πολλαπλές χρήσεις. Τους χρησιμοποιούμε στην παρασκευή τουρσιών, για την παρασκευή αλοιφών μουστάρδας, τους προσθέτουμε επίσης σε σαλάμια και λουκάνικα, σε μείγματα κάρι και σάλτσες για σαλάτες κ.λπ. Στη μαγειρική, με τους σπόρους μουστάρδας – ολόκληρους ή αλεσμένους – μπορούμε να αρωματίσουμε κυρίως το κρέας και τα ψάρια, ενώ μπορούμε επίσης να παρασκευάσουμε μαρινάδες και σάλτσες. Είναι καλό να γνωρίζουμε ότι η χαρακτηριστική γεύση της μουστάρδας αρχίζει να αναπτύσσεται μόνο όταν οι σπόροι έρθουν σε επαφή με το νερό και γι’ αυτό πρέπει να μουλιάσουν. Για να αναπτύξουν ένα ευχάριστο άρωμα, μπορούμε επίσης να τους καβουρδίσουμε προηγουμένως, αλλά έτσι χάνουν την πικάντικη γεύση τους. Οι λάτρεις των πικάντικων γεύσεων, προσθέστε τους στο τέλος του μαγειρέματος, καθώς με το μαγείρεμα χάνουν την πικάντικη γεύση τους.
Μπορούμε επίσης να βλαστήσουμε τους σπόρους και να αρωματίσουμε σαλάτες, σάντουιτς και τυρί με τα ελαφρώς πικάντικα βλαστάρια.
Αποθήκευση
Αποθηκεύουμε σε ξηρό, σκοτεινό και δροσερό χώρο. Φροντίζουμε ώστε η σακούλα να είναι καλά κλειστή.
Συσκευασία
Αεροστεγής σακούλα με φερμουάρ, όπου το προϊόν διατηρεί όλη τη φρεσκάδα και το άρωμά του. Η συσκευασία προστατεύει από το φως και τον αέρα, καθώς αποτελείται από πολλαπλά στρώματα προστασίας που διατηρούν τις ιδιότητες του περιεχομένου.
Η συσκευασία είναι πολύ πρακτική και επιτρέπει την ανακύκλωση.
Προέλευση
Καναδάς
test
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Σχετικά προϊόντα
Συμπλήρωμα διατροφής. Το Auricularia auricula κερδίζει όλο και μεγαλύτερη αναγνώριση, καθώς σε παγκόσμιο επίπεδο καταλαμβάνει την τέταρτη θέση ως προς την ποσότητα παραγωγής. Είναι επίσης γνωστό με την ονομασία «bezgova uhljevka». Χρησιμοποιείται επίσης στην ανατολική κουζίνα.
29,90 €Συμπλήρωμα διατροφής. Το Auricularia auricula κερδίζει όλο και μεγαλύτερη αναγνώριση, καθώς σε παγκόσμιο επίπεδο καταλαμβάνει την τέταρτη θέση ως προς την ποσότητα παραγωγής. Είναι επίσης γνωστό με την ονομασία «bezgova uhljevka». Χρησιμοποιείται επίσης στην ανατολική κουζίνα.
Συμπλήρωμα διατροφής. Η μάκα είναι ένα ριζώδες φυτό που ευδοκιμεί στα υψίπεδα των Άνδεων του Περού, εκτεθειμένο σε ακραίες καιρικές συνθήκες και μεγάλες διακυμάνσεις θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας. Το θεραπευτικό μέρος της μάκα είναι ο κόνδυλος, ο οποίος περιέχει πολλές βιταμίνες, μέταλλα και αμινοξέα. Λόγω της περιεκτικότητάς της σε σημαντικές βιταμίνες, όπως οι βιταμίνες Β1, Β12, C και Ε, καθώς και σε λιπαρά οξέα, μέταλλα και αμινοξέα, η μάκα αποτελεί ένα από τα πιο αποτελεσματικά, περιζήτητα και συνιστώμενα φυσικά υπερτροφές με παράδοση χιλιάδων ετών.
Συμπλήρωμα διατροφής. Η μάκα είναι ένα ριζώδες φυτό που ευδοκιμεί στα υψίπεδα των Άνδεων του Περού, εκτεθειμένο σε ακραίες καιρικές συνθήκες και μεγάλες διακυμάνσεις θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας. Το θεραπευτικό μέρος της μάκα είναι ο κόνδυλος, ο οποίος περιέχει πολλές βιταμίνες, μέταλλα και αμινοξέα. Λόγω της περιεκτικότητάς της σε σημαντικές βιταμίνες, όπως οι βιταμίνες Β1, Β12, C και Ε, καθώς και σε λιπαρά οξέα, μέταλλα και αμινοξέα, η μάκα αποτελεί ένα από τα πιο αποτελεσματικά, περιζήτητα και συνιστώμενα φυσικά υπερτροφές με παράδοση χιλιάδων ετών.
Συμπλήρωμα διατροφής. Το Elixir mix απευθύνεται ουσιαστικά σε όλους όσους επιθυμούν να βελτιώσουν τη γενική τους ευεξία με μεγαλύτερη αντοχή στις ασθένειες, περισσότερη σωματική ενέργεια, μείωση των επιπτώσεων του στρες και πρόληψη της πρόωρης γήρανσης του οργανισμού. Απευθύνεται επίσης σε όσους επιθυμούν να δοκιμάσουν τη δράση των φαρμακευτικών μανιταριών και να ενισχύσουν τον οργανισμό τους με φυσικό τρόπο. Επίσης, αποτελεί ένα εξαιρετικό φυσικό συμπλήρωμα διατροφής, καθώς τα μανιτάρια έχουν υψηλή διατροφική αξία – πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες, μακροστοιχεία, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες.
Συμπλήρωμα διατροφής. Το Elixir mix απευθύνεται ουσιαστικά σε όλους όσους επιθυμούν να βελτιώσουν τη γενική τους ευεξία με μεγαλύτερη αντοχή στις ασθένειες, περισσότερη σωματική ενέργεια, μείωση των επιπτώσεων του στρες και πρόληψη της πρόωρης γήρανσης του οργανισμού. Απευθύνεται επίσης σε όσους επιθυμούν να δοκιμάσουν τη δράση των φαρμακευτικών μανιταριών και να ενισχύσουν τον οργανισμό τους με φυσικό τρόπο. Επίσης, αποτελεί ένα εξαιρετικό φυσικό συμπλήρωμα διατροφής, καθώς τα μανιτάρια έχουν υψηλή διατροφική αξία – πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες, μακροστοιχεία, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες.
Εξαντλημένο
Συμπλήρωμα διατροφής. Η Grifola frondosa ή μεγάλη συγκολλημένη είναι ένα πολύ μεγάλο βρώσιμο μανιτάρι. Ως συμπλήρωμα διατροφής χρησιμοποιείται επίσης στην παραδοσιακή κινεζική κουλτούρα. Το Matiake χρησιμοποιείται για γενική βελτίωση και ζωτικότητα.
29,90 €Συμπλήρωμα διατροφής. Η Grifola frondosa ή μεγάλη συγκολλημένη είναι ένα πολύ μεγάλο βρώσιμο μανιτάρι. Ως συμπλήρωμα διατροφής χρησιμοποιείται επίσης στην παραδοσιακή κινεζική κουλτούρα. Το Matiake χρησιμοποιείται για γενική βελτίωση και ζωτικότητα.
Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα μέταλλα στον οργανισμό μας. Αν και το συνδέουμε κυρίως με τα οστά, το ασβέστιο έχει πολλές άλλες σημαντικές λειτουργίες στο ανθρώπινο σώμα. Το ασβέστιο είναι στην πραγματικότητα συστατικό του οστικού ιστού και, κατά συνέπεια, επηρεάζει τη σκληρότητα των οστών. Το ασβέστιο συμβάλλει:
💚 στη διατήρηση υγιών δοντιών και οστών, 💚 στην ομαλή πήξη του αίματος, 💚 στην απελευθέρωση ενέργειας κατά το μεταβολισμό, 💚 στη φυσιολογική μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων και στη λειτουργία των μυών και των πεπτικών ενζύμων, 💚 στην κυτταρική διαίρεση και εξειδίκευση.Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα μέταλλα στον οργανισμό μας. Αν και το συνδέουμε κυρίως με τα οστά, το ασβέστιο έχει πολλές άλλες σημαντικές λειτουργίες στο ανθρώπινο σώμα. Το ασβέστιο είναι στην πραγματικότητα συστατικό του οστικού ιστού και, κατά συνέπεια, επηρεάζει τη σκληρότητα των οστών. Το ασβέστιο συμβάλλει:
💚 στη διατήρηση υγιών δοντιών και οστών,
💚 στην ομαλή πήξη του αίματος,
💚 στην απελευθέρωση ενέργειας κατά το μεταβολισμό,
💚 στη φυσιολογική μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων και στη λειτουργία των μυών και των πεπτικών ενζύμων,
💚 στην κυτταρική διαίρεση και εξειδίκευση.
Συμπλήρωμα διατροφής. Το μανιτάρι Cordyceps είναι γνωστό στην παραδοσιακή κουλτούρα εδώ και χιλιάδες χρόνια, ενώ χρησιμοποιείται εξαιτίας των θετικών ιδιοτήτων του τουλάχιστον για τόσο καιρό. Το μανιτάρι φύεται αυτοφυώς σε περιοχές με ψηλά βουνά και αποτελεί συμπλήρωμα διατροφής, γνωστό για την ικανότητά του να αναζωογονεί τον οργανισμό και να τον ενισχύει.
Συμπλήρωμα διατροφής. Το μανιτάρι Cordyceps είναι γνωστό στην παραδοσιακή κουλτούρα εδώ και χιλιάδες χρόνια, ενώ χρησιμοποιείται εξαιτίας των θετικών ιδιοτήτων του τουλάχιστον για τόσο καιρό. Το μανιτάρι φύεται αυτοφυώς σε περιοχές με ψηλά βουνά και αποτελεί συμπλήρωμα διατροφής, γνωστό για την ικανότητά του να αναζωογονεί τον οργανισμό και να τον ενισχύει.
Συμπλήρωμα διατροφής. Παραδοσιακά, στην Κίνα χρησιμοποιείται ως τονωτικό για ολόκληρο το σώμα, καθώς είναι ένα εξαιρετικά ισχυρό αντιοξειδωτικό που καταπολεμά αποτελεσματικά κάθε είδους φλεγμονή. Θεωρείται επίσης προσαρμογόνο βότανο, πράγμα που σημαίνει ότι ενισχύει όλα τα οργανικά συστήματα του σώματος. Παράλληλα, δεν παρεμβαίνει στη φυσική τους λειτουργία. Επίσης, δεν διεγείρει υπερβολικά τα όργανα και αποκαθιστά τη διαταραγμένη ισορροπία του σώματος. Γι' αυτό το λόγο, μερικές φορές το αποκαλούμε και «μεγάλο προστάτη».
Συμπλήρωμα διατροφής. Παραδοσιακά, στην Κίνα χρησιμοποιείται ως τονωτικό για ολόκληρο το σώμα, καθώς είναι ένα εξαιρετικά ισχυρό αντιοξειδωτικό που καταπολεμά αποτελεσματικά κάθε είδους φλεγμονή. Θεωρείται επίσης προσαρμογόνο βότανο, πράγμα που σημαίνει ότι ενισχύει όλα τα οργανικά συστήματα του σώματος. Παράλληλα, δεν παρεμβαίνει στη φυσική τους λειτουργία. Επίσης, δεν διεγείρει υπερβολικά τα όργανα και αποκαθιστά τη διαταραγμένη ισορροπία του σώματος. Γι’ αυτό το λόγο, μερικές φορές το αποκαλούμε και «μεγάλο προστάτη».
Συμπλήρωμα διατροφής. Το Polyporus umbellatus είναι ένα βρώσιμο, αλλά προστατευόμενο μανιτάρι, που μοιάζει με κουνουπίδι. Ενώ το επιφανειακό τμήμα (ο θόλος) χρησιμοποιείται στη μαγειρική, το θεραπευτικό τμήμα είναι το υπόγειο (σκληρόκυτταρο).
29,90 €Συμπλήρωμα διατροφής. Το Polyporus umbellatus είναι ένα βρώσιμο, αλλά προστατευόμενο μανιτάρι, που μοιάζει με κουνουπίδι. Ενώ το επιφανειακό τμήμα (ο θόλος) χρησιμοποιείται στη μαγειρική, το θεραπευτικό τμήμα είναι το υπόγειο (σκληρόκυτταρο).
Το ηφαιστειακό ορυκτό ζεόλιθος κλινοπτιλόλιθος είναι ο ισχυρότερος φυσικός αποτοξινωτής στον κόσμο. Το φυσικό ορυκτό ζεόλιθος-κλινοπτιλόλιθος βοηθά στον καθαρισμό του οργανισμού από περιβαλλοντικές και διατροφικές τοξίνες. Με την κατανάλωση αυτού του πολύτιμου ορυκτού αποκτούμε δύναμη για την καθημερινή ζωή, την επαγγελματική εργασία και τον αθλητισμό.
Το ηφαιστειακό ορυκτό ζεόλιθος κλινοπτιλόλιθος είναι ο ισχυρότερος φυσικός αποτοξινωτής στον κόσμο. Το φυσικό ορυκτό ζεόλιθος-κλινοπτιλόλιθος βοηθά στον καθαρισμό του οργανισμού από περιβαλλοντικές και διατροφικές τοξίνες. Με την κατανάλωση αυτού του πολύτιμου ορυκτού αποκτούμε δύναμη για την καθημερινή ζωή, την επαγγελματική εργασία και τον αθλητισμό.
Συμπλήρωμα διατροφής. Το Ganoderma lucidum, γνωστό και ως μύκητας της αθανασίας, χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική εδώ και τουλάχιστον μερικές χιλιετίες. Είναι γνωστό ότι βελτιώνει τη γενική ευεξία και το ανοσοποιητικό σύστημα. Επιπλέον, έχει και πολλές άλλες θετικές επιδράσεις στην υγεία μας. Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, το χρησιμοποιείται εδώ και τουλάχιστον 4000 χρόνια.
29,90 €Συμπλήρωμα διατροφής. Το Ganoderma lucidum, γνωστό και ως μύκητας της αθανασίας, χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική εδώ και τουλάχιστον μερικές χιλιετίες. Είναι γνωστό ότι βελτιώνει τη γενική ευεξία και το ανοσοποιητικό σύστημα. Επιπλέον, έχει και πολλές άλλες θετικές επιδράσεις στην υγεία μας. Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, το χρησιμοποιείται εδώ και τουλάχιστον 4000 χρόνια.
Εξαντλημένο
Συμπλήρωμα διατροφής. Το Chaga ή Inonotus obliquus προέρχεται από τη Σιβηρία, όπου ευδοκιμεί ακόμη και σε θερμοκρασίες έως -40 °C.
💚 Είναι προσαρμογόνος μύκητας. 💚 100 % βιολογικό. 29,90 €Συμπλήρωμα διατροφής. Το Chaga ή Inonotus obliquus προέρχεται από τη Σιβηρία, όπου ευδοκιμεί ακόμη και σε θερμοκρασίες έως -40 °C.
💚 Είναι προσαρμογόνος μύκητας.
💚 100 % βιολογικό.
Εξαντλημένο
Συμπλήρωμα διατροφής. Το Pleurotus ostreatus (Oyster Mushroom) είναι ένα καλά μελετημένο φαρμακευτικό μανιτάρι. Είναι επίσης γνωστό με το όνομα «μανιτάρι οστρακοειδές» και αποτελεί ένα βρώσιμο μανιτάρι που χρησιμοποιείται στη μαγειρική και φύεται και στη χώρα μας. Στην πραγματικότητα, μαζί με το Ganoderma lucidum και το Cordyceps, συγκαταλέγεται στα 6 πιο γνωστά φαρμακευτικά μανιτάρια, καθώς βοηθά:
29,90 €Συμπλήρωμα διατροφής. Το Pleurotus ostreatus (Oyster Mushroom) είναι ένα καλά μελετημένο φαρμακευτικό μανιτάρι. Είναι επίσης γνωστό με το όνομα «μανιτάρι οστρακοειδές» και αποτελεί ένα βρώσιμο μανιτάρι που χρησιμοποιείται στη μαγειρική και φύεται και στη χώρα μας. Στην πραγματικότητα, μαζί με το Ganoderma lucidum και το Cordyceps, συγκαταλέγεται στα 6 πιο γνωστά φαρμακευτικά μανιτάρια, καθώς βοηθά:

Ζεόλιθος
Φαρμακευτικά μανιτάρια
Υπερτροφές
Μέταλλα & Βιταμίνες
Αγιουρβέδα
Ανθοϊάματα Bach
Τσάι, Τρόφιμα & Μπαχαρικά
A.I.
Λοιπά
Όλα τα Προϊόντα





Κριτικές
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη.