Μαύρο σουσάμι BIO 250 g

Το σουσάμι περιέχει έως και 80 % μονοακόρεστα ή πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες Ε και Α, καθώς και βιταμίνες της ομάδας Β.

💚 Από βιολογική καλλιέργεια.
💚 Αποτελεί πλούσια πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών.

1 x 7,50 €
ΚΟΡΥΦΑΙΑ ΕΠΙΛΟΓΗ
2 x 7,13 €
ΜΕΓΙΣΤΗ ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ
3 x 6,90 €
-0%

7,50 € 7,50 €

Προσθήκη στο καλάθι

    Το προϊόν είναι διαθέσιμο
  • Παραγγείλετε σήμερα, το λαμβάνετε σε 2–3 ημέρες

7,50 €

  ... άτομα το βλέπουν αυτήν τη στιγμή
Δωρεάν αποστολή
Δωρεάν αποστολή

για παραγγελίες άνω των 49,00 €

Εγγύηση επιστροφής χρημάτων
Εγγύηση επιστροφής χρημάτων

Εγγύηση ικανοποίησης

Υψηλή ποιότητα
Υψηλή ποιότητα

Φυσικά συστατικά

Τρόποι πληρωμής
Τρόποι πληρωμής

Αντικαταβολή, πιστωτική κάρτα ή PayPal

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Μαύρο σουσάμι BIO

Οι σπόροι σουσαμιού είναι σπόροι ενός αρχαίου καλλιεργούμενου φυτού. Υπάρχουν διάφορα είδη σπόρων σουσαμιού, τα οποία συνήθως διακρίνουμε με βάση το χρώμα τους. Στη γκάμα των προϊόντων μας περιλαμβάνονται μαύρο και λευκό σουσάμι.

Σήμερα, το σουσάμι χρησιμοποιείται και καλλιεργείται σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Στην μαγειρική και την ιατρική, όμως, είναι γνωστό εδώ και τουλάχιστον 3500 χρόνια. Από τους σπόρους σουσαμιού παρασκευάζουμε σουσαμιέλαιο, σουσαμιάλευρο ή τους χρησιμοποιούμε ολόκληρους. Τους τελευταίους τους καβουρδίζουμε προηγουμένως χωρίς προσθήκη ελαίου, για να ενισχύσουμε τη γεύση τους. Το σουσάμι περιέχει επίσης έως και 80 % μονοακόρεστα ή πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες Ε και Α, καθώς και βιταμίνες της ομάδας Β, αλλά και μαγνήσιο, μαγγάνιο, σίδηρο, ασβέστιο, χαλκό και ψευδάργυρο.

Το μαύρο σουσάμι διαφέρει από το λευκό στο ότι είναι ακατέργαστο. Γι’ αυτό και η γεύση του είναι πολύ πιο έντονη. Το μαύρο σουσάμι είναι επίσης πλουσιότερο από το λευκό σε αρκετές θρεπτικές ουσίες, οι οποίες υπάρχουν φυσικά στο φλοιό του. Γι’ αυτό το λόγο, το μαύρο σουσάμι χρησιμοποιείται συχνότερα για θεραπευτικούς σκοπούς. Η γεύση του σουσαμιού είναι γλυκιά και θυμίζει καρύδια, ειδικά όταν είναι καβουρδισμένο.

Το μαύρο σουσάμι μας είναι κορυφαίας ποιότητας.

Αποθήκευση

Αποθηκεύεται σε ξηρό, σκοτεινό και δροσερό χώρο. Φροντίστε να είναι η συσκευασία καλά κλειστή.

Συσκευασία

Αεροστεγής σακούλα με φερμουάρ, όπου το προϊόν διατηρεί όλη τη φρεσκάδα και το άρωμά του. Η συσκευασία προστατεύει από το φως και τον αέρα, καθώς αποτελείται από πολλαπλά στρώματα προστασίας που διατηρούν τις ιδιότητες του περιεχομένου.

Η συσκευασία είναι πολύ πρακτική και επιτρέπει την ανακύκλωση.

Προέλευση

Ινδία

Χρήση

Οι σπόροι σουσαμιού είναι εξαιρετικά ευέλικτοι ως καρύκευμα. Είναι πολύ εύκολο να τους εντάξουμε στο καθημερινό μας μενού.

Μπορούμε να τους προσθέσουμε σε σαλάτες και αρτοσκευάσματα, αλλά και να τους πασπαλίσουμε πάνω στο ψωμί. Από σουσάμι και αλάτι μπορούμε να φτιάξουμε gomasio (αλεσμένο αλάτι και σουσάμι), το οποίο χρησιμοποιούμε για να αλατίζουμε κάθε είδους πιάτο. Από το σουσάμι μπορούμε επίσης να παρασκευάσουμε ταχίνι, το οποίο δεν είναι παρά βούτυρο σουσαμιού. Το ταχίνι αποτελεί επίσης συστατικό της δημοφιλούς πάστας ρεβιθιών και λαχανικών, την οποία ονομάζουμε χούμους. Με τη βοήθεια ειδικής συσκευής, μπορούμε επίσης να παρασκευάσουμε στο σπίτι εξαιρετικής ποιότητας σουσαμιέλαιο από καβουρδισμένους σπόρους σουσαμιού.

Το σουσάμι είναι εξαιρετικά δημοφιλές στην κουζίνα της Εγγύς και της Άπω Ανατολής. Σε συνδυασμό με άλλα μπαχαρικά, μπορεί να αναδείξει το βόειο κρέας και το πουλερικό. Μπορούμε επίσης να ετοιμάσουμε ένα γλυκό από σπόρους σουσαμιού και μέλι, το οποίο ονομάζουμε χαλβά. Οι σπόροι σουσαμιού αποτελούν επίσης απαραίτητο συστατικό για την παρασκευή σπιτικής γρανόλας, ψωμιού και ενεργειακών μπαλάκια, καθώς και μπισκότων για τη γαλουχία.

Συστατικά

100% μαύρο σουσάμι βιολογικής καλλιέργειας

0.00
0 κριτικές
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Γίνετε ο πρώτος που θα αξιολογήσει το “Μαύρο σουσάμι BIO 250 g”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτό το πεδίο είναι υποχρεωτικό.

Αυτό το πεδίο είναι υποχρεωτικό.

Αυτό το πεδίο είναι υποχρεωτικό.

Κριτικές

Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη.

Καλάθι μου
Κατηγορίες