I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Μαύρο σουσάμι BIO 250 g
Το σουσάμι περιέχει έως και 80 % μονοακόρεστα ή πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες Ε και Α, καθώς και βιταμίνες της ομάδας Β.
💚 Από βιολογική καλλιέργεια.
💚 Αποτελεί πλούσια πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών.
7,50 € 7,50 €
- Το προϊόν είναι διαθέσιμο
- Παραγγείλετε σήμερα, το λαμβάνετε σε 2–3 ημέρες
7,50 €

για παραγγελίες άνω των 49,00 €

Εγγύηση ικανοποίησης

Φυσικά συστατικά

Αντικαταβολή, πιστωτική κάρτα ή PayPal
Μαύρο σουσάμι BIO
Οι σπόροι σουσαμιού είναι σπόροι ενός αρχαίου καλλιεργούμενου φυτού. Υπάρχουν διάφορα είδη σπόρων σουσαμιού, τα οποία συνήθως διακρίνουμε με βάση το χρώμα τους. Στη γκάμα των προϊόντων μας περιλαμβάνονται μαύρο και λευκό σουσάμι.
Σήμερα, το σουσάμι χρησιμοποιείται και καλλιεργείται σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Στην μαγειρική και την ιατρική, όμως, είναι γνωστό εδώ και τουλάχιστον 3500 χρόνια. Από τους σπόρους σουσαμιού παρασκευάζουμε σουσαμιέλαιο, σουσαμιάλευρο ή τους χρησιμοποιούμε ολόκληρους. Τους τελευταίους τους καβουρδίζουμε προηγουμένως χωρίς προσθήκη ελαίου, για να ενισχύσουμε τη γεύση τους. Το σουσάμι περιέχει επίσης έως και 80 % μονοακόρεστα ή πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες Ε και Α, καθώς και βιταμίνες της ομάδας Β, αλλά και μαγνήσιο, μαγγάνιο, σίδηρο, ασβέστιο, χαλκό και ψευδάργυρο.
Το μαύρο σουσάμι διαφέρει από το λευκό στο ότι είναι ακατέργαστο. Γι’ αυτό και η γεύση του είναι πολύ πιο έντονη. Το μαύρο σουσάμι είναι επίσης πλουσιότερο από το λευκό σε αρκετές θρεπτικές ουσίες, οι οποίες υπάρχουν φυσικά στο φλοιό του. Γι’ αυτό το λόγο, το μαύρο σουσάμι χρησιμοποιείται συχνότερα για θεραπευτικούς σκοπούς. Η γεύση του σουσαμιού είναι γλυκιά και θυμίζει καρύδια, ειδικά όταν είναι καβουρδισμένο.
Το μαύρο σουσάμι μας είναι κορυφαίας ποιότητας.
Αποθήκευση
Αποθηκεύεται σε ξηρό, σκοτεινό και δροσερό χώρο. Φροντίστε να είναι η συσκευασία καλά κλειστή.
Συσκευασία
Αεροστεγής σακούλα με φερμουάρ, όπου το προϊόν διατηρεί όλη τη φρεσκάδα και το άρωμά του. Η συσκευασία προστατεύει από το φως και τον αέρα, καθώς αποτελείται από πολλαπλά στρώματα προστασίας που διατηρούν τις ιδιότητες του περιεχομένου.
Η συσκευασία είναι πολύ πρακτική και επιτρέπει την ανακύκλωση.
Προέλευση
Ινδία
Χρήση
Οι σπόροι σουσαμιού είναι εξαιρετικά ευέλικτοι ως καρύκευμα. Είναι πολύ εύκολο να τους εντάξουμε στο καθημερινό μας μενού.
Μπορούμε να τους προσθέσουμε σε σαλάτες και αρτοσκευάσματα, αλλά και να τους πασπαλίσουμε πάνω στο ψωμί. Από σουσάμι και αλάτι μπορούμε να φτιάξουμε gomasio (αλεσμένο αλάτι και σουσάμι), το οποίο χρησιμοποιούμε για να αλατίζουμε κάθε είδους πιάτο. Από το σουσάμι μπορούμε επίσης να παρασκευάσουμε ταχίνι, το οποίο δεν είναι παρά βούτυρο σουσαμιού. Το ταχίνι αποτελεί επίσης συστατικό της δημοφιλούς πάστας ρεβιθιών και λαχανικών, την οποία ονομάζουμε χούμους. Με τη βοήθεια ειδικής συσκευής, μπορούμε επίσης να παρασκευάσουμε στο σπίτι εξαιρετικής ποιότητας σουσαμιέλαιο από καβουρδισμένους σπόρους σουσαμιού.
Το σουσάμι είναι εξαιρετικά δημοφιλές στην κουζίνα της Εγγύς και της Άπω Ανατολής. Σε συνδυασμό με άλλα μπαχαρικά, μπορεί να αναδείξει το βόειο κρέας και το πουλερικό. Μπορούμε επίσης να ετοιμάσουμε ένα γλυκό από σπόρους σουσαμιού και μέλι, το οποίο ονομάζουμε χαλβά. Οι σπόροι σουσαμιού αποτελούν επίσης απαραίτητο συστατικό για την παρασκευή σπιτικής γρανόλας, ψωμιού και ενεργειακών μπαλάκια, καθώς και μπισκότων για τη γαλουχία.
Συστατικά
100% μαύρο σουσάμι βιολογικής καλλιέργειας
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Σχετικά προϊόντα
Συμπλήρωμα διατροφής. Το Polyporus umbellatus είναι ένα βρώσιμο, αλλά προστατευόμενο μανιτάρι, που μοιάζει με κουνουπίδι. Ενώ το επιφανειακό τμήμα (ο θόλος) χρησιμοποιείται στη μαγειρική, το θεραπευτικό τμήμα είναι το υπόγειο (σκληρόκυτταρο).
29,90 €Συμπλήρωμα διατροφής. Το Polyporus umbellatus είναι ένα βρώσιμο, αλλά προστατευόμενο μανιτάρι, που μοιάζει με κουνουπίδι. Ενώ το επιφανειακό τμήμα (ο θόλος) χρησιμοποιείται στη μαγειρική, το θεραπευτικό τμήμα είναι το υπόγειο (σκληρόκυτταρο).
Συμπλήρωμα διατροφής. Το Pleurotus ostreatus (Oyster Mushroom) είναι ένα καλά μελετημένο φαρμακευτικό μανιτάρι. Είναι επίσης γνωστό με το όνομα «μανιτάρι οστρακοειδές» και αποτελεί ένα βρώσιμο μανιτάρι που χρησιμοποιείται στη μαγειρική και φύεται και στη χώρα μας. Στην πραγματικότητα, μαζί με το Ganoderma lucidum και το Cordyceps, συγκαταλέγεται στα 6 πιο γνωστά φαρμακευτικά μανιτάρια, καθώς βοηθά:
29,90 €Συμπλήρωμα διατροφής. Το Pleurotus ostreatus (Oyster Mushroom) είναι ένα καλά μελετημένο φαρμακευτικό μανιτάρι. Είναι επίσης γνωστό με το όνομα «μανιτάρι οστρακοειδές» και αποτελεί ένα βρώσιμο μανιτάρι που χρησιμοποιείται στη μαγειρική και φύεται και στη χώρα μας. Στην πραγματικότητα, μαζί με το Ganoderma lucidum και το Cordyceps, συγκαταλέγεται στα 6 πιο γνωστά φαρμακευτικά μανιτάρια, καθώς βοηθά:
Συμπλήρωμα διατροφής. Το μείγμα φαρμακευτικών μανιταριών Cardio mix χρησιμοποιείται ως υποστήριξη για την ιδανική λειτουργία του κεντρικού συστήματος.
Συμπλήρωμα διατροφής. Το μείγμα φαρμακευτικών μανιταριών Cardio mix χρησιμοποιείται ως υποστήριξη για την ιδανική λειτουργία του κεντρικού συστήματος.
Εξαντλημένο
Το Dulse είναι ένα κόκκινο φύκι, γνωστό επίσης με το όνομα κόκκινη παλμαρία ή Palmaria palmata και ανήκει στην ομάδα των κόκκινων φυκών ή Rodophycophyta.
Το Dulse είναι ένα κόκκινο φύκι, γνωστό επίσης με το όνομα κόκκινη παλμαρία ή Palmaria palmata και ανήκει στην ομάδα των κόκκινων φυκών ή Rodophycophyta.
Συμπλήρωμα διατροφής. Το Auricularia auricula κερδίζει όλο και μεγαλύτερη αναγνώριση, καθώς σε παγκόσμιο επίπεδο καταλαμβάνει την τέταρτη θέση ως προς την ποσότητα παραγωγής. Είναι επίσης γνωστό με την ονομασία «bezgova uhljevka». Χρησιμοποιείται επίσης στην ανατολική κουζίνα.
29,90 €Συμπλήρωμα διατροφής. Το Auricularia auricula κερδίζει όλο και μεγαλύτερη αναγνώριση, καθώς σε παγκόσμιο επίπεδο καταλαμβάνει την τέταρτη θέση ως προς την ποσότητα παραγωγής. Είναι επίσης γνωστό με την ονομασία «bezgova uhljevka». Χρησιμοποιείται επίσης στην ανατολική κουζίνα.
Συμπλήρωμα διατροφής. Το Triphala είναι ένα αρχαίο, εξαιρετικά αναγνωρισμένο αγιουρβεδικό φυτικό μείγμα τριών ειδών σούπερ φρούτων από την περιοχή της Ινδίας: αμαλάκι, μπιμπιτάκι και χαριτάκι. Για περισσότερα από 5.000 χρόνια χρησιμοποιείται κυρίως για τον καθαρισμό και την αποτοξίνωση ολόκληρου του οργανισμού.
Συμπλήρωμα διατροφής. Το Triphala είναι ένα αρχαίο, εξαιρετικά αναγνωρισμένο αγιουρβεδικό φυτικό μείγμα τριών ειδών σούπερ φρούτων από την περιοχή της Ινδίας: αμαλάκι, μπιμπιτάκι και χαριτάκι. Για περισσότερα από 5.000 χρόνια χρησιμοποιείται κυρίως για τον καθαρισμό και την αποτοξίνωση ολόκληρου του οργανισμού.
Συμπλήρωμα διατροφής. Παραδοσιακά, στην Κίνα χρησιμοποιείται ως τονωτικό για ολόκληρο το σώμα, καθώς είναι ένα εξαιρετικά ισχυρό αντιοξειδωτικό που καταπολεμά αποτελεσματικά κάθε είδους φλεγμονή. Θεωρείται επίσης προσαρμογόνο βότανο, πράγμα που σημαίνει ότι ενισχύει όλα τα οργανικά συστήματα του σώματος. Παράλληλα, δεν παρεμβαίνει στη φυσική τους λειτουργία. Επίσης, δεν διεγείρει υπερβολικά τα όργανα και αποκαθιστά τη διαταραγμένη ισορροπία του σώματος. Γι' αυτό το λόγο, μερικές φορές το αποκαλούμε και «μεγάλο προστάτη».
Συμπλήρωμα διατροφής. Παραδοσιακά, στην Κίνα χρησιμοποιείται ως τονωτικό για ολόκληρο το σώμα, καθώς είναι ένα εξαιρετικά ισχυρό αντιοξειδωτικό που καταπολεμά αποτελεσματικά κάθε είδους φλεγμονή. Θεωρείται επίσης προσαρμογόνο βότανο, πράγμα που σημαίνει ότι ενισχύει όλα τα οργανικά συστήματα του σώματος. Παράλληλα, δεν παρεμβαίνει στη φυσική τους λειτουργία. Επίσης, δεν διεγείρει υπερβολικά τα όργανα και αποκαθιστά τη διαταραγμένη ισορροπία του σώματος. Γι’ αυτό το λόγο, μερικές φορές το αποκαλούμε και «μεγάλο προστάτη».
Συμπλήρωμα διατροφής. Το Ganoderma lucidum, γνωστό και ως μύκητας της αθανασίας, χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική εδώ και τουλάχιστον μερικές χιλιετίες. Είναι γνωστό ότι βελτιώνει τη γενική ευεξία και το ανοσοποιητικό σύστημα. Επιπλέον, έχει και πολλές άλλες θετικές επιδράσεις στην υγεία μας. Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, το χρησιμοποιείται εδώ και τουλάχιστον 4000 χρόνια.
29,90 €Συμπλήρωμα διατροφής. Το Ganoderma lucidum, γνωστό και ως μύκητας της αθανασίας, χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική εδώ και τουλάχιστον μερικές χιλιετίες. Είναι γνωστό ότι βελτιώνει τη γενική ευεξία και το ανοσοποιητικό σύστημα. Επιπλέον, έχει και πολλές άλλες θετικές επιδράσεις στην υγεία μας. Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, το χρησιμοποιείται εδώ και τουλάχιστον 4000 χρόνια.
Εξαντλημένο
Συμπλήρωμα διατροφής. Το μείγμα Immuno mix από φαρμακευτικά μανιτάρια αποτελείται από τα μανιτάρια Cordyceps, Ganoderma lucidum (Reishi), Lentinula edodes, Hericium erinaceus, Grifola frondosa, Poria cocos, Coriolus και Agaricus blazei.
Συμπλήρωμα διατροφής. Το μείγμα Immuno mix από φαρμακευτικά μανιτάρια αποτελείται από τα μανιτάρια Cordyceps, Ganoderma lucidum (Reishi), Lentinula edodes, Hericium erinaceus, Grifola frondosa, Poria cocos, Coriolus και Agaricus blazei.
Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα μέταλλα στον οργανισμό μας. Αν και το συνδέουμε κυρίως με τα οστά, το ασβέστιο έχει πολλές άλλες σημαντικές λειτουργίες στο ανθρώπινο σώμα. Το ασβέστιο είναι στην πραγματικότητα συστατικό του οστικού ιστού και, κατά συνέπεια, επηρεάζει τη σκληρότητα των οστών. Το ασβέστιο συμβάλλει:
💚 στη διατήρηση υγιών δοντιών και οστών, 💚 στην ομαλή πήξη του αίματος, 💚 στην απελευθέρωση ενέργειας κατά το μεταβολισμό, 💚 στη φυσιολογική μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων και στη λειτουργία των μυών και των πεπτικών ενζύμων, 💚 στην κυτταρική διαίρεση και εξειδίκευση.Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα μέταλλα στον οργανισμό μας. Αν και το συνδέουμε κυρίως με τα οστά, το ασβέστιο έχει πολλές άλλες σημαντικές λειτουργίες στο ανθρώπινο σώμα. Το ασβέστιο είναι στην πραγματικότητα συστατικό του οστικού ιστού και, κατά συνέπεια, επηρεάζει τη σκληρότητα των οστών. Το ασβέστιο συμβάλλει:
💚 στη διατήρηση υγιών δοντιών και οστών,
💚 στην ομαλή πήξη του αίματος,
💚 στην απελευθέρωση ενέργειας κατά το μεταβολισμό,
💚 στη φυσιολογική μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων και στη λειτουργία των μυών και των πεπτικών ενζύμων,
💚 στην κυτταρική διαίρεση και εξειδίκευση.
Συμπλήρωμα διατροφής. Η ρίζα του τζίνσενγκ είναι ένα από τα σημαντικότερα φυτά στην παραδοσιακή κινεζική και ρωσική βοτανοθεραπεία, όπου χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής εδώ και αιώνες, αν όχι χιλιετίες. Στην Κίνα είναι ευρέως γνωστό ότι το τζίνσενγκ είναι ευεργετικό για την υγεία μας.
Συμπλήρωμα διατροφής. Η ρίζα του τζίνσενγκ είναι ένα από τα σημαντικότερα φυτά στην παραδοσιακή κινεζική και ρωσική βοτανοθεραπεία, όπου χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής εδώ και αιώνες, αν όχι χιλιετίες. Στην Κίνα είναι ευρέως γνωστό ότι το τζίνσενγκ είναι ευεργετικό για την υγεία μας.
Εξαντλημένο
Συμπλήρωμα διατροφής. Το Poria cocos είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές φαρμακευτικό μανιτάρι στην παραδοσιακή κινεζική κουλτούρα και στην Ιαπωνία. Ονομάζεται επίσης Wolfiporia extensa, matsuhodo ή, στα σλοβενικά, «κινεζικό αγκαθωτό μανιτάρι».
29,90 €Συμπλήρωμα διατροφής. Το Poria cocos είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές φαρμακευτικό μανιτάρι στην παραδοσιακή κινεζική κουλτούρα και στην Ιαπωνία. Ονομάζεται επίσης Wolfiporia extensa, matsuhodo ή, στα σλοβενικά, «κινεζικό αγκαθωτό μανιτάρι».

Ζεόλιθος
Φαρμακευτικά μανιτάρια
Υπερτροφές
Μέταλλα & Βιταμίνες
Αγιουρβέδα
Ανθοϊάματα Bach
Τσάι, Τρόφιμα & Μπαχαρικά
A.I.
Λοιπά
Όλα τα Προϊόντα





Κριτικές
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη.