Cinco especias 125 g

Cinco especias

Las cinco especias o mezcla de cinco especias es una popular mezcla asiática. También se conoce como mezcla de especias china. Se trata de una mezcla dulce y picante que se puede utilizar de muchas maneras. Esta mezcla suave, pero extremadamente aromática, se basa en el principio tradicional del yin y el yang, opuestos complementarios que juntos forman un todo.

Y aunque se trata de una mezcla de cinco especias, el nombre en realidad hace referencia a cinco sabores diferentes: dulce, ácido, salado, picante y amargo. Según la medicina tradicional china, estimula todos los órganos, ya que contiene los cinco elementos básicos.
Nuestra mezcla de especias es de la mejor calidad.

Uso

Se utiliza principalmente para mejorar y condimentar carnes como el pato, el cerdo o el ganso, pero también el pollo y los mariscos. También se utiliza para condimentar arroz, verduras, guisos, platos vegetarianos y otros platos como burritos, cremas de queso y huevos revueltos. También se utiliza para condimentar salsas y para marinados o aderezos. La mezcla de especias se utiliza tradicionalmente en la cocina china, pero también se puede utilizar en lugares donde no lo esperaríamos, como en pasteles, galletas o incluso tortitas. Aporta a los platos un delicado toque exótico.

Ingredientes

Clavo, anís estrellado, pimienta de Sichuan, canela, hinojo.

Puede contener trazas de mostaza y mostaza verde.

Almacenamiento

Almacenar en un lugar seco, oscuro y fresco. Asegúrese de que la bolsa o caja esté bien cerrada.

Envasado

Bolsa hermética con cierre, donde el producto conserva toda su frescura y aroma. El envase protege del aire y la luz, ya que está compuesto por varias capas de protección que conservan las propiedades del contenido.
El envase es muy práctico y se puede reciclar.

Origen

UE