Dulse BIO 125 g

Punane merevetikas dulse

Dulse on punane merevetikas, tuntud ka nimetuse all punane palmaria või Palmaria palmata ning kuulub punaste vetikate ehk Rodophycophyta rühma. Punaste vetikate hulka kuuluvad ka nori ja meile tõenäoliselt paremini tuntud agar-agar, mida kasutatakse ka želatiinina taimetoitlaste ja veganite toidus.

Vetikad on oluline joodi allikas, mida meie keha ei varu ja mida peame seetõttu regulaarselt tarbima (just seetõttu on enamik köögisooli jooditud), kuna jood vastutab kilpnäärme nõuetekohase toimimise eest, selle puudus võib aga põhjustada mitmesuguseid terviseprobleeme.

Vetikad on kuivatatud ja jahvatatud helvesteks. Need on suurepärase kvaliteediga, kuna on looduslikud ja omavad ökosertifikaati ning on käsitsi korjatud Atlandi ookeanist.

Mida sisaldavad dulse-vetikad?

Vitamiinid A, C ja E – olulised antioksüdandid, mis kaitsevad meid vabade radikaalide eest; ning B-grupi vitamiinid (B1, B2, B3, B6, B12), mis tõestatult hoiavad energiataset stabiilsena.
Mineraalid ja mikroelemendid: kaltsium, raud, mangaan, tsink, magneesium, jood, kaalium, fosfor.
Samuti sisaldab see palju valke, aminohappeid ja kiudaineid ning omega-3-rasvhappeid.
Tegelikult sisaldab see inimkehale peaaegu kõiki vajalikke mikroelemente.

Pakend

Õhukindel tõmblukuga kott, milles toode säilitab kogu oma värskuse ja aroomi. Pakend kaitseb valgust ja õhku, kuna koosneb mitmest kaitsekihist, mis säilitavad sisu omadused.

Pakend on väga praktiline ja võimaldab ringlussevõttu.

Päritolu

Iirimaa