Kakaový prášok BIO 250 g

Kakaový prášok BIO

Kakaové bôby alebo semená, z ktorých sa kakao získava, rastú v strukoch na strome zvanom kakaovník. Kakaovník Theobroma. Kakao je obľúbenou potravinou už tisíce rokov. Pôvodne rastie v Južnej a Strednej Amerike. Je základnou surovinou na prípravu všetkých druhov čokolády.

Kakao obsahuje zďaleka najviac antioxidantov zo všetkých potravín. Obsahuje trikrát viac ako zelený čaj. Okrem toho obsahuje aj množstvo minerálov ako draslík, zinok, horčík, železo a vápnik. Zároveň je aj zdrojom bielkovín a vlákniny. To všetko je dôležité pre udržanie nášho zdravia. Obsahuje aj živiny, ktoré priaznivo pôsobia na náš obehový systém, keďže riedia krv a zabraňujú tvorbe zrazenín. Vďaka zvýšeniu hladiny serotonínu v mozgu zlepšuje náladu. V skutočnosti obsahuje až 300 rôznych zlúčenín, ktoré môžu mať vplyv na zlepšenie našej nálady.

Kakaové bôby tohto kakaa sú ručne zbierané. Vybrané zrná sa najskôr fermentujú, aby sa mierne zjemnila charakteristická horkosť. Kakaové bôby si tak zachovajú svoju nutričnú hodnotu bez pridávania zbytočných prísad. Aby ste využili všetky pozitívne účinky, postačí skonzumovať 25-30 gramov kakaa denne.

Skladovanie

Skladujte na suchom, tmavom a chladnom mieste. Uistite sa, že je vrecko dobre utesnené.

Balenie

Vzduchotesné vrecko so zipsom, kde si produkt zachová všetku svoju čerstvosť a vôňu. Obal chráni pred svetlom a vzduchom, keďže pozostáva z niekoľkých vrstiev ochrany, ktoré zachovávajú vlastnosti obsahu.

Obal je veľmi praktický a umožňuje recykláciu.

Pôvod

Afrika