I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Șofran 1A 1 g
75,00 lei Prețul inițial a fost: 75,00 lei.60,00 leiPrețul curent este: 60,00 lei.
Stoc epuizat
Acest produs este momentan epuizat!
Primiți o notificare când acest produs este din nou în stoc:

pentru comenzi de peste 250 lei

Garanția satisfacției

Livrare la domiciliu: 19 lei Livrare la easybox: 17 lei

Plată ramburs la livrare, PayPal, Card bancar
Șofran
Șofranul, numit și șofran sau șofran adevărat, este un condiment apreciat de mai mult de 4000 de ani</strong > din Orientul Mijlociu. Sensul cuvântului za’fân este „a fi galben” în arabă, deoarece șofranul a fost adesea folosit și ca vopsea pentru țesături în trecut.
Se recoltează manual, apoi brazdele sunt separate cu grijă de floare și uscate. În timpul uscării, capătă un miros recunoscut și inconfundabil.
Partea din plantă folosită ca condiment este de fapt doar brazdele florilor. De aceea este și astăzi cel mai scump condiment, deoarece avem nevoie de până la 80.000 de flori pentru un kilogram de șofran uscat.
Șofranul colorează mâncăruri cu o culoare galben-aurie caracteristică și este indispensabil în unele mâncăruri orientale tipice, dar trebuie să fie prezent și în unele. Mâncăruri mediteraneene, cum ar fi risotto de la Milano, bouillabaisse franceză sau paella.
Depozitare
Depozitați într-un loc uscat și răcoros. Ne asigurăm că ambalajul este bine închis. Deoarece șofranul este extrem de sensibil la lumină, ne asigurăm că este depozitat în ambalaje întunecate și într-un loc întunecat.
Ambalaj
În ambalaj de sticlă sau o pungă cu fermoar, unde produsul își păstrează toată prospețimea și aroma.
Ambalajul protejează împotriva luminii și a aerului, deoarece este format din mai multe straturi de protecție care păstrează proprietățile conținutului.
Ambalajul este foarte practic și permite reciclarea.
Origine
Iran
Utilizare
Șofranul este de obicei stropit cu puțină apă și apoi adăugat în farfurie. Il adaugam la finalul fierberii, dar daca nu dorim un gust excesiv de intens il putem adauga dupa fierbere. Șofranul are o aromă puternică, dulce-amăruie. Se adaugă la feluri de mâncare în cantități foarte mici, deoarece culoarea și aroma sa sunt deosebit de intense. Se combină bine cu majoritatea ierburilor mediteraneene.
Este adesea folosit pentru a aroma și a colora mâncăruri precum orezul, brânza, pastele și untul. De asemenea, este folosit pentru colorarea și condimentarea preparatelor din pește, supe, sosuri și dulciuri.
Șofranul este adesea folosit și în cosmetică. De asemenea, se spune că are unele efecte medicinale, inclusiv vindecarea rănilor, atenuarea inflamației și a problemelor stomacale, precum și astmul și crampele menstruale.
Firele noastre de șofran aparțin categoriei de calitate 1A.
Compoziție
Șofran
Produse similare
Amla este cunoscută și sub numele de amalaki sau coacăze indiene. Amla este ...
Amla este cunoscută și sub numele de amalaki sau coacăze indiene. Amla este un fruct verde asemănător cu o coacăză, cu un gust dulce-acrișor interesant. În Ayurveda, este considerat fructul tinereții și al frumuseții. În Orient, amla este sărbătorită ca fiind un dar al lui Dumnezeu pentru omenire, deoarece:
💚 stimulează creșterea părului,
💚 curăță și hidratează pielea,
💚 întărește sistemul imunitar,
💚 întinerește.
Triphala este un amestec de plante ayurvedice vechi, foarte apreciat, din trei superfructe ...
Triphala este un amestec de plante ayurvedice vechi, foarte apreciat, din trei superfructe din regiunea Indiei: amalaki, bibhitaki și haritaki. Este folosit de peste 5000 de ani, în principal pentru curățarea și detoxifierea întregului organism. Triphala este o piatră de temelie a medicinei ayurvedice, deoarece are numeroase proprietăți curative eficiente:
💚 Are un efect benefic asupra sistemului digestiv,
💚 elimină excesul de grăsime din organism,
💚 întărește în mod eficient sistemul imunitar cu conținutul său ridicat de vitamina C,
💚 Hrănește și întărește tractul respirator,
💚 întinerește organismul.
Planta cea mai bogată în clorofilă care se dezvoltă în apele dulci din întreaga lume se numeș...
Planta cea mai bogată în clorofilă care se dezvoltă în apele dulci din întreaga lume se numește Chlorella. Chlorella are multe beneficii pentru sănătate. Este cunoscută în primul rând ca o algă extrem de bogată în proteine și are o structură bogată și, mai ales, echilibrată, ideală. De asemenea, este considerată un detoxifiant excelent datorită conținutului său de beta-caroten. Ea ne curăță de substanțele nocive rezultate din mediul poluat și din alimentele pe care le consumăm (pesticide, erbicide, metale grele).
💚 Ajută la detoxifierea organismului.
💚 Are un conținut ridicat de antioxidanți și clorofilă.
💚 Curăță intestinele, ficatul și sângele.
💚 Este o sursă bogată de proteine vegetale.
Amestecul de ciuperci medicinale Immuno este destinat prevenirii slăbiciunii generale cronice ...
Amestecul de ciuperci medicinale Immuno este destinat prevenirii slăbiciunii generale cronice sau sezoniere. Din acest ultim motiv, se recomandă administrarea primăvara și toamna, când suntem mai sensibili la o serie de afecțiuni.
💚 Întărește sistemul imunitar.
💚 Acționează împotriva celulelor canceroase.
💚 Este antiinflamator.
💚 Este un antioxidant puternic.
Dulse este o algă roșie, cunoscută și sub numele de Palmaria roșie sau <...
Dulse este o algă roșie, cunoscută și sub numele de Palmaria roșie sau Palmaria palmata, și aparține grupului de alge roșii sau Rodophycophyta. În mod tradițional, algele dulse roșii sunt folosite pentru:
💚 ameliorarea problemelor de tensiune arterială ridicată,
💚 de asemenea, ca suport în prevenirea tulburărilor de vedere, datorită conținutului său de vitamina A,
💚 susține sistemul imunitar,
💚 și, datorită conținutului său de minerale, precum calciu și magneziu, ajută la ameliorarea problemelor legate de masa osoasă și țesutul conjunctiv deficitar.
Magneziul este un mineral foarte important, responsabil pentru peste 300 de reacții metabolice din corpul uman. Este adesea numit de ...
Magneziul este un mineral foarte important, responsabil pentru peste 300 de reacții metabolice din corpul uman. Este adesea numit de experți „regele mineralelor”. Acesta joacă un rol foarte important în asigurarea bunei funcționări a oaselor, a mușchilor și a sistemului nervos.
💚 Ajută la reducerea oboselii și a oboselii.
💚 Contribuie la eliberarea de energie în metabolism.
💚 Efect benefic asupra sistemului nervos.
💚 Contribuie la funcționarea normală a mușchilor, la funcțiile psihologice normale.
💚 Menține sănătatea oaselor și a dinților.
Tribulus terrestris (de asemenea gokshura) este o plantă care creș...
Tribulus terrestris (de asemenea gokshura) este o plantă care crește și aici, deși este mai rar întâlnită. Este cunoscută sub numele de măceșul comun. În țara noastră, crește cel mai adesea pe marginea drumurilor sau a căilor ferate. Este o plantă cu creștere joasă și flori mici și galbene. Fructele extrem de tari și înțepătoare ale plantei sunt folosite pentru a face o varietate de suplimente alimentare și suplimente alimentare care îmbunătățesc sexualitatea:
💚 este un afrodisiac natural,
💚 crește nivelul de testosteron din organism,
💚 ameliorează simptomele andropauzei,
💚 reduce problemele asociate cu disfuncțiile sexuale.
Poria cocos este o ciupercă medicinală extrem de populară în medicina tradițională chineză și în Japonia. ...
145,00 leiPoria cocos este o ciupercă medicinală extrem de populară în medicina tradițională chineză și în Japonia. Se mai numește și Wolfiporia extensa, matsuhodo sau smochin chinezesc. În medicina chineză, este folosită în principal pentru întărirea splinei și pentru sănătatea generală.
💚 Stimulează energia și vitalitatea.
💚 Îmbunătățește sistemul imunitar.
💚 Este antiinflamator.
💚 Scade glicemia.
Coprinus comatus este o ciupercă de betel înaltă, cu un capac alungit, albicios, în formă de ou. ...
149,00 leiCoprinus comatus este o ciupercă de betel înaltă, cu un capac alungit, albicios, în formă de ou. Când capacul se deschide, de pe marginea capacului se scurge un suc negru, asemănător cu tinto – cerneală– care dă numele ciupercii. În trecut, însă, în unele locuri, acest suc era folosit de fapt ca cerneală.
💚 Ajută la reglarea nivelului de glucoză din sânge.
💚 Ajută la reglarea nivelului de glucoză din sânge.
💚 Stimulează digestia.
💚 Ajută la pierderea sănătoasă în greutate.
Ashwagandha este o plantă esențială în Ayurveda și una dintre cele mai venerate plante, cunoscută și ...
Ashwagandha este o plantă esențială în Ayurveda și una dintre cele mai venerate plante, cunoscută și sub numele de ginseng indian, deoarece este folosită în Ayurveda într-un mod similar cu ginsengul din medicina tradițională chineză. Ea este folosită în scopuri medicinale de mii de ani, deoarece are un efect pozitiv asupra stării generale de bine și ne dă energie. Ashwagandha este considerată a avea un efect pozitiv asupra:
💚 Creșterea puterii cerebrale,
💚 creșterea energiei și a rezistenței,
💚 depășirea stresului zilnic,
💚 reducerea insomniei.
Auricularia auricula capătă o importanță din ce în ce mai mare ca supliment alimentar, fiind ...
149,00 leiAuricularia auricula capătă o importanță din ce în ce mai mare ca supliment alimentar, fiind a patra cea mai recoltată specie la nivel mondial. Este cunoscută și sub denumirea de soc. Este folosit și în bucătăria orientală. În scopuri medicinale, este recomandată pentru diverse inflamații, ca:
💚 antiinflamator,
💚 are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular,
💚 scade nivelul colesterolului din sânge,
💚 are proprietăți antioxidante.

Zeolit
Ciuperci medicinale
Superalimente
Minerale și Vitamine
Ayurveda
Flori Bach
Ceai & Alimente & Condimente
A.I.
Altele
Toate produsele







Recenzii
There are no reviews yet