Grzyby lecznicze

Auricularia auricula zyskuje coraz większe znaczenie jako suplement diety, będąc czwartym najczęściej zbieranym gatunkiem na świecie. Znana jest również pod nazwą czarnego bzu. Jest również stosowany w kuchni orientalnej. Do celów leczniczych jest zalecany przy różnych stanach zapalnych, takich jak:

💚 przeciwzapalne,
💚 ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy,
💚 obniża poziom cholesterolu we krwi,
💚 ma właściwości przeciwutleniające.

Coprinus comatus to wysoki grzyb betelowy o wydłużonym, białawym, jajowatym kapeluszu. Kiedy kapelusz się otwiera, z jego krawędzi kapie czarny sok, przypominający tinto – atrament– od którego grzyb zawdzięcza swoją nazwę. W przeszłości jednak w niektórych miejscach sok ten był faktycznie używany jako atrament.

💚 Pomaga regulować poziom glukozy we krwi.
💚 Pomaga regulować poziom glukozy we krwi.
💚 Stymuluje trawienie.
💚 Pomaga w zdrowej utracie wagi.

Grifola frondosa, czyli żagwica listkowata, to bardzo duży grzyb jadalny. Jest również stosowany jako suplement diety w tradycyjnej medycynie chińskiej. Matiaki stosuje się w celu ogólnej poprawy zdrowia i witalności fizycznej.

💚 Wzmacnia układ odpornościowy.
💚 Poprawia ogólne samopoczucie.
💚 Posiada właściwości antyoksydacyjne.
💚 Pomaga przy chronicznym zmęczeniu.

Pleurotus ostreatus (Oyster Mushroom) to dobrze zbadany grzyb leczniczy. Znany również jako boczniak bukowy, jest kulinarnym grzybem jadalnym, który rośnie tutaj. W rzeczywistości, obok Ganoderma lucidum i Cordyceps, jest to jeden z 6 najbardziej znanych grzybów leczniczych, ponieważ pomaga:

💚 regulować poziom cholesterolu całkowitego (zwiększa dobry cholesterol HDL i obniża zły cholesterol LDL), ciśnienie krwi i poziom cukru we krwi,
💚 chronić przed wolnymi rodnikami,
💚 leczy i hamuje stany zapalne,
💚 zwiększają odporność poprzez wzmocnienie układu odpornościowego.

Poria cocos to niezwykle popularny grzyb leczniczy w tradycyjnej medycynie chińskiej i Japonii. Nazywa się ją także Wolfiporia extensa, matsuhodo lub po słoweńsku chińską opuncją. W medycynie chińskiej stosowany jest głównie w celu wzmocnienia funkcji śledziony i ogólnego stanu zdrowia.

💚 Dodaje energii i witalności.
💚 Poprawia układ odpornościowy.
💚Działa przeciwzapalnie.
💚 Obniża poziom cukru we krwi.