Pleurotus ostreatus (austersēne) BIO 125 g

Pleurotus ostreatus (austersēne) BIO pulverī

Pleurotus ostreatus (austersēne) ir labi izpētīta ārstnieciskā sēne. To pazīst arī ar nosaukumu dižskābarža ausu sēne, un tā ir kulinārijā lietojama sēne, kas aug arī pie mums. Faktiski tā kopā ar Ganoderma lucidum un Cordyceps ir viena no 6 vislabāk pazīstamajām ārstnieciskajām sēnēm pie mums.

No sēnīšu augļķermeņiem un micēlija var iegūt daudzas uzturvielas. Pētījumi ir pierādījuši arī pretmikrobu iedarbību, proti, pret grampozitīvām un gramnegatīvām baktērijām, kā arī pret sēnīšu iedarbību pret vairākām sēnīšu sugām.

Tā kā tās ir bagāts antioksidantu avots un citu aktīvo vielu avots, to potenciāls pretvēža, imūnmodulējošai, gēnu aizsargājošai, pretiekaisuma, pretvīrusu, pretplazmas, holesterīna līmeni pazeminošai, pretiekaisuma un pretdiabēta iedarbībai ir vairāk nekā garantēts. Nesen pētījumos tika konstatēts, ka dižskābarža sēne piedalās bifidogēnā iedarbībā, kas nozīmē, ka tā var veicināt Bifidobacterium bifidum, B. breve, B. animalis un B. longum augšanu. Tātad tā ir arī prebiotika, kas uzlabo zarnu mikrofloru, labvēlīgi ietekmējot cilvēka veselību. Veselīgs mikroorganismu līdzsvars zarnās veicina labāku un vieglāku uzturvielu uzsūkšanos no uzņemtās pārtikas, kā arī enerģijas līdzsvarošanu. Tie spēlē nozīmīgu lomu gremošanas sistēmas veselībā, kā arī ietekmē imūnsistēmu – viskompleksākā imūnsistēmas daļa atrodas zarnās, tāpēc bieži var dzirdēt, ka tieši zarnu veselība ir tik svarīga, lai nodrošinātu labu imūno reakciju un tādējādi vispārējo veselību.

Ķīniešu tradicionālajā medicīnā šo ārstniecisko sēni bieži izmanto daudzu slimību ārstēšanai.

Mūsu Pleurotus ostreatus audzēšana tiek stingri kontrolēta, neizmantojot ķimikālijas vai pesticīdus, un tā ir 100 % ekoloģiska. 

Ko kas tajā ir un kam tā ir paredzēta?

Pleurotus ostreatus (austersēne) satur dažādas uzturvielas, piemēram, polisaharīdus, olbaltumvielas, flavonoīdus, fenolus, beta-glikānus u. c. Aktīvie polisaharīdi un fenoli ir bioloģiski vērtīgi savienojumi. Dižskābarža ausu sēne, kas parasti aug uz dižskābarža koksnes, ir arī bagāts B, C un D vitamīnu, minerālvielu, antioksidantu un selēna avots.

Pateicoties lovastatinam, kas ir galvenā aktīvā viela endogēnā holesterīna sintēzes inhibīcijai, tas labvēlīgi ietekmē kopējā holesterīna līmeņa regulēšanu asinīs.

Dižskābarža sēne satur maz tauku (galvenokārt nepiesātinātās taukskābes) un D2 vitamīnu, tā ir bagāta ar uzturvielu šķiedrvielām un ir labs olbaltumvielu un neaizvietojamo aminoskābju avots.

Visi sēnē esošie elementi ir klāt lielos daudzumos un tiem ir ļoti pozitīva ietekme uz mūsu organismu.

Un kas šajā sakarā ir ārkārtīgi svarīgi, ir tas, ka Pleurotus ostreatus ir 100 % dabīgs produkts, kas mums var palīdzēt dabiskā veidā. Tas uzlabo mūsu veselības problēmu simptomus un pozitīvi ietekmē vispārējo pašsajūtu.

Kāpēc tieši sēnes?

Sēnes ir ļoti interesantas. Tās nav ne augi, ne dzīvnieki, bet gan noteikti neticami organismi, kas ir izdzīvojuši praktiski jau kopš pasaules sākuma. Tās ir izstrādājušas īpašu izdzīvošanas stratēģiju, kas tās saglabājusi līdz pat šodienai. Arī mēs, cilvēki, varam izmantot to īpašās īpašības, iekļaujot tās savā uzturā. Tās nodrošina mums līdzsvaru ķermeņa līmenī, veicina vispārējo labo pašsajūtu un pasargā mūs no daudzām problēmām.

Tā kā noteiktas dabiskās aktīvās vielas mums ir nesagremojamas vai grūti sagremojamas, ir ļoti svarīgi lietot tikai vislabākās sēņu pulveri. Sēnēm jābūt pareizi audzētām, žāvētām un sagatavotām. Tām jābūt samaltām smalkā pulverī bez gabaliņiem. Pulvera krāsa ir gaišāka, taču tā ir atkarīga arī no sēņu sugas, ko lietojam. Tā kā sēnes ir tik efektīvas tieši tāpēc, ka tām piemīt spēja absorbēt visu — gan labo, gan slikto — no vides, ir svarīgi izvēlēties ekoloģiski audzētas sēnes.

Iepakojums

Hermētisks maisiņš ar rāvējslēdzēju, kurā produkts saglabā visu svaigumu un aromātu. Iepakojums pasargā no gaismas un gaisa, jo tas sastāv no vairākiem aizsargslāņiem, kas saglabā satura īpašības.

Iepakojums ir ļoti praktisks un piemērots pārstrādei.

Uzglabāšana un brīdinājumi

Uzglabājiet sausā un vēsā vietā. Uztura bagātinātājs jātur bērniem nepieejamā vietā!

Neaizmirstiet par daudzveidīgas uztura un veselīga dzīvesveida nozīmi – uztura bagātinātājs nav līdzsvarota un daudzveidīga uztura aizstājējs. Nedrīkst pārsniegt ieteicamo dienas devu. Grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, pirms lietošanas vienmēr iesakām konsultēties ar ārstu.

Labi ir zināt

Produkts ir piemērots arī dzīvniekiem. Vairumā gadījumu medicīniskās sēnes izrādās ārkārtīgi efektīvas imūnsistēmas stiprināšanā, alerģiju un ādas slimību, kā arī vīrusu un baktēriju infekciju novēršanā. Pirms lietošanas konsultējieties ar veterinārārstu par lietošanas lietderību un ieteicamo dienas devu.

Izcelsme

Slovēnija