Juodosios sezamų sėklos BIO 250 g

Juodasis sezamas BIO

Sezamo sėklos yra senovės kultūrinio augalo sėklos. Yra keletas sezamo sėklų rūšių, kurias paprastai skirstome pagal spalvą. Mūsų asortimente turime juodąjį ir baltąjį sezamą.

Šiandien sezamas naudojamas ir auginamas beveik visame pasaulyje. Kulinarijoje ir medicinoje jis žinomas jau mažiausiai 3500 metų. Iš sezamo sėklų gaminame sezamo aliejų, sezamo miltus arba naudojame jas sveikas. Pastarąsias prieš tai pakepiname be aliejaus, kad sustiprintume jų skonį. Sezamas taip pat turi iki 80 % vienkartinių arba daugkartinių sočiųjų riebalų rūgščių, antioksidantų, vitaminų E ir A bei B grupės vitaminų, taip pat magnio, mangano, geležies, kalcio, vario ir cinko.

Juodasis sezamas nuo baltojo skiriasi tuo, kad yra nelukštentas. Dėl to jo skonis taip pat yra daug ryškesnis. Juodasis sezamas taip pat yra turtingesnis už baltąjį nemažai maistinių medžiagų, kurios natūraliai yra jo apvalkale. Dėl to juodasis sezamas dažniau naudojamas gydymo tikslais. Sezamo skonis saldus, primenantis graikinius riešutus, ypač skrudintas.

Mūsų juodasis sezamas yra aukščiausios kokybės.

Laikymas

Laikykite sausoje, tamsioje ir vėsioje vietoje. Užtikrinkite, kad maišelis būtų gerai uždarytas.

Pakuotė

Nepralaidus maišelis su užtrauktuku, kuriame produktas išlaiko visą šviežumą ir aromatą. Pakuotė apsaugo nuo šviesos ir oro, nes susideda iš kelių apsauginių sluoksnių, kurie išsaugo turinio savybes.

Pakuotė yra labai praktiška ir tinka perdirbimui.

Kilmė

Indija