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Fieno greco (Trigonella) BIO in polvere 250 g

Il fieno greco è ricco di proteine, vitamine (soprattutto la vitamina D) e minerali, oltre che di composti fenolici e flavonoidi. Ha un sapore pungente e un aroma forte. È considerato una delle più antiche piante utilizzate in medicina e in cucina. Tradizionalmente, il fieno greco è stato utilizzato per trattare il diabete, il colesterolo, l’anemia, i disturbi gastrici e digestivi e la tosse cronica. È utilizzato nella medicina tradizionale cinese e nell’Ayurveda.

💚 Regola il colesterolo.
💚 Ha un effetto positivo sulla produzione di latte nell’allattamento.
💚 Abbassa gli zuccheri nel sangue.
💚 Migliora la digestione.

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Fieno greco BIO in polvere

Il fieno greco (Fenugreek) è una pianta aromatica dal caratteristico sapore leggermente amaro e dalla ricca composizione nutrizionale. È una pianta tradizionale utilizzata da secoli nell’Ayurveda, nella medicina tradizionale cinese e nell’alimentazione naturale.

Il nostro fieno greco è ottenuto da semi biologici accuratamente selezionati e coltivati secondo metodi ecologici, delicatamente macinati in una polvere fine che preserva i nutrienti naturali e l’intenso aroma.

Perché scegliere il fieno greco?

💚 Il fieno greco contiene:

  • proteine naturalmente presenti,
  • fibre,
  • vitamine e minerali,
  • composti fenolici e flavonoidi.

💚 Tradizionalmente viene utilizzato come supporto per:

  • la digestione e il benessere dello stomaco,
  • il controllo dell’appetito,
  • la vitalità e l’energia generale,
  • un’alimentazione equilibrata,
  • le donne durante l’allattamento,
  • uno stile di vita attivo.

💚 Benefici del fieno greco

  • Supporta la normale digestione.
  • Contribuisce al senso di sazietà grazie al contenuto di fibre.
  • Tradizionalmente viene utilizzato per supportare il metabolismo di zuccheri e grassi.
  • Aiuta a mantenere il benessere generale.
  • È apprezzato nell’Ayurveda e nelle pratiche tradizionali per il supporto alla vitalità fisica.
  • Viene spesso utilizzato dalle mamme che allattano come parte di una dieta equilibrata.

Conservazione e avvertenze

Conservare in un luogo fresco e asciutto (fino a 25 °C), al riparo dall’umidità e dalla luce. Richiudere accuratamente la confezione dopo ogni utilizzo.

Tenere fuori dalla portata dei bambini. Il prodotto è destinato a far parte di una dieta varia ed equilibrata e non sostituisce uno stile alimentare sano.

Confezione

Sacchetto ermetico richiudibile con zip che conserva tutta la freschezza e l’aroma del prodotto. L’imballaggio protegge dalla luce e dall’aria grazie a più strati protettivi che preservano le proprietà del contenuto.

La confezione è molto pratica e riciclabile.

Origine

Fuori dall’UE

Uso

Come spezia, il fieno greco è un ingrediente importante nei curry. Inoltre, viene utilizzato per condire salse, pane, patate, riso e verdure. Si abbina bene anche con fagioli e insalate. Tostare brevemente i semi in una padella calda prima dell’uso.

Secondo le ricette arabe, si può preparare un ottimo . Versare acqua calda sui semi, lasciare in infusione per 5-10 minuti e poi filtrare. Si può bere anche freddo.

È possibile aggiungere il fieno greco a:

  • frullati,
  • yogurt,
  • bevande calde,
  • zuppe,
  • piatti al curry,
  • pane e altri piatti.

Si raccomanda un’introduzione graduale a causa del gusto e dell’aroma intensi.

Ingredienti

Composizione: fieno greco in polvere*

*da agricoltura biologica

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