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Joongjak Corea BIO 50 g
L’isola di Jeju, in Corea del Sud, è la patria di un tè verde di classe mondiale. Le foglie di tè sono compatte e morbide.
È coltivato biologicamente.
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Joongjak Corea BIO
L’isola di Jeju, in Corea del Sud, è la patria del miglior tè verde coltivato biologicamente. Le foglie di tè sono compatte e morbide. Il tè Joongjak è molto simile al tè Woojeon, ma ha un sapore più forte. Inoltre, viene raccolto più tardi, a giugno.
Le foglie di tè non vengono cotte a vapore durante la lavorazione (come il tè giapponese), ma vengono riscaldate in grandi pentole, come nel caso del tè verde cinese.
Conservazione
Conservare i tè biologici in un luogo fresco, asciutto e buio.
Confezionamento
In un sacchetto a chiusura lampo non permeabile, dove il prodotto conserva tutta la sua freschezza e il suo aroma. La confezione protegge dalla luce e dall’aria. È composta da diversi strati di protezione per preservare le proprietà del prodotto.
La confezione è molto pratica e riciclabile.
Origine
Jeju (Corea del Sud)
Preparazione
Acqua: 75 °C
Quantità di tè: 3 – 5 grammi
Quantità d’acqua: 150 – 200 ml
Tempo di infusione: 1 minuto
Numero di infusioni: almeno tre. Aumentare leggermente il tempo di infusione per ogni guarnizione.
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