Kakao zrna BIO 250 g

Kakao zrna criollo BIO

Zrna ili sjemenke kakaovca, od kojih se dobiva kakao, rastu u mahunama na stablu koje se zove i Theobroma cacao. Drobljena zrna kakaovca u prošlosti su bila toliko cijenjena da su ih Maje i Asteci u Srednjoj i Južnoj Americi koristili kao sredstvo plaćanja uz zlato.

Kakao sadrži daleko najviše antioksidansa od svih namirnica, kao i mnoge minerale poput kalija, cinka, magnezija, željeza i kalcija. Zbog sadržaja cinka, zrna kakaovca također su važna pomoć u enzimskim reakcijama. Ujedno je i izvor proteina i vlakana. Sve je to važno za očuvanje našeg zdravlja. Sadrži i mnoge hranjive tvari koje pozitivno djeluju na naš krvožilni sustav jer razrjeđuju krv i sprječavaju stvaranje ugrušaka. Istovremeno, zbog povećanja razine serotonina u mozgu, poboljšava raspoloženje. Naime, sadrži čak 300 različitih spojeva koji mogu utjecati na naše raspoloženje. Zrna kakaovca sadrže triptofan, koji je važan u proizvodnji serotonina, poznatog kao hormona sreće. Osim toga, zrna kakaovca sadrže i kemikalije koje tijelo proizvodi kada se zaljubimo, pa ne čudi što se kakao često povezuje s ljubavlju.

Da biste iskoristili sve pozitivne učinke, dovoljno je dnevno konzumirati 25-30 grama kakaovca, što odgovara otprilike deset zrna kakaa.

Criollo kakao je najcjenjeniji kakao na svijetu. Ova zrna kakaovca također su organski uzgojena.

Imaju okus po čokoladi, ali istovremeno i po orasima.

Zašto kupiti naša zrna kakaa?

Jednostavno zato što:

💚 Iz kontrolirane su organske proizvodnje i stoga najbolje što Vam možemo ponuditi.

💚 Oni su sirovi. Što to zapravo znači? Znači da zrna kakaovca nakon berbe sjeme se samo fermentira i suši na niskim temperaturama. Ali nisu pržene niti na bilo koji način kemijski tretirane. Na taj način ova hrana bogova, kako je često nazivaju, zadržava većinu svojih nutritivnih vrijednosti, uključujući i nama tako važne antioksidanse.

💚 Bez aditiva i drugih nepotrebnih sastojaka.

💚 Kakao criollo najbolja je i najcjenjenija sorta na svijetu.

Dobitna kombinacija koja će zadovoljiti i one najzahtjevnije.

Pohrana

Čuvati na suhom, tamnom i hladnom mjestu. Uvjerite se da je vrećica dobro zatvorena.

Ambalaža

Nepropusna vrećica s patentnim zatvaračem u kojoj proizvod zadržava svu svježinu i miris. Ambalaža štiti od svjetlosti i zraka, jer se sastoji od nekoliko slojeva zaštite koji čuvaju svojstva sadržaja.

Ambalaža je vrlo praktična i može se reciklirati.

Podrijetlo

Peru