Luomu hibiskus 250 g

Hibiscus bio

Hibiscus on kasvi, jolla on suuret punaiset kukat. Hibiscus on erittäin hyödyllinen terveydelle. Se sisältää A-vitamiinia, C-vitamiinia, sinkkiä, B-vitamiinia, kuitua, kuparia, proteiinia ja B2-vitamiinia. Se on erittäin suosittu koristekasvi, ja hibiskuksen kukat ovat useimpien ruokakauppojen hyllyillä myytävien hedelmäteiden tärkein ainesosa.

Vaikka ajattelemme useimmiten teetä, hibiskuksen kukilla voi tehdä keittiössä monia muitakin asioita.

Käytä

Kuivatut hibiskuksen kukat ovat maultaan hieman happamia ja kirpeän makuisia, ja niistä voi valmistaa virkistävää ja suosittua teetä – myös jäisenä. Maku paranee entisestään sitruunamehulla ja -kuorella sekä inkiväärinpalalla. Tämä on erityisen hyödyllistä talvella, sillä se sisältää tarvittavia vitamiineja ja aineita, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää ja siten torjuvat vilustumista ja ylähengitystieinfektioita.

Hibiskuksen kukkia voidaan lisätä myös erilaisiin alkoholijuomiin ja alkoholittomiin juomiin. Hibiskuksesta voidaan valmistaa giniä, joka värjäytyy hibiskuksen ansiosta kauniin vaaleanpunaiseksi ja jolla on omaleimainen maku. Giniä voidaan valmistaa myös kuivattujen hibiskuskukintojen ja ruusun terälehtien yhdistelmästä.

Hibiskusta voidaan käyttää myös mausteseoksissa, salaateissa, kasvis- ja liharuoissa, jälkiruoissa ja kermoissa.

Niitä voidaan käyttää myös kotitekoisissa kosmetiikkatuotteissa, kuten luonnollisessa saippuassa tai ravitsevassa voiteessa.

Raskaana olevia naisia ja imettäviä äitejä ei suositella käytettäväksi.

Säilytys

Säilytä kuivassa, pimeässä ja viileässä paikassa. Varmista, että pussi tai rasia on tiiviisti suljettu.

Pakkaus

Läpäisemätön vetoketjullinen pussi, jossa tuote säilyttää kaiken tuoreuden ja aromin. Pakkaus suojaa valolta ja ilmalta, sillä se koostuu useista suojakerroksista, jotka säilyttävät sisällön ominaisuudet.

Pakkaus on erittäin käytännöllinen ja kierrätettävä.

Alkuperä

Niger