Erytritoli bio 500 g

Erytritoli BIO

Erytritoli, kuten ksylitoli (ksylitoli), on luonnollinen makeutusaine niille, jotka etsivät luonnollista vaihtoehtoa keinotekoisten makeutusaineiden tulvalle. Erytritoli on käymällä tuotettu alkoholisokeri, jota esiintyy pääasiassa tietyissä hedelmissä. Tavalliseen valkoiseen puhdistettuun tai ruskeaan ruokosokeriin verrattuna erytritoli on täysin energiavapaa ja sen glykeeminen indeksi on nolla (GI=0 ). Alhainen glykeeminen indeksi on makeutusaineen hyvä ominaisuus niille, jotka ylläpitävät ihannepainoaan GI-ruokavaliolla, mutta myös diabeetikoille, sillä elintarvikkeen GI vaikuttaa verensokerin nousuun. Lisäksi erytritoli on myös gluteeniton, mikä voi olla hyvä uutinen monille ihmisille.

Erytritoli muistuttaa muodoltaan valkoista sokeria, ja valkoiset kiteet ovat mauttomia, joten ne soveltuvat yleiseen käyttöön. Sitä voidaan käyttää kuumissa ja kylmissä ruokalajeissa ja juomissa. Voit valmistaa ja leipoa sillä lempiruokia mausta tinkimättä, sillä erytritolin maku on kaikista suosituimmista (luonnollisista) makeutusaineista neutraalein. Itse asiassa erytritolin avulla voit todella makeuttaa makeanhimosi ilman syyllisyyttä tai kompromisseja.

Miksi erytritoli on hyvä tavallisen sokerin korvike?

Erytritoli on itse asiassa lähes täydellinen luonnollinen makeutusaine. Mutta jos korvaat sillä tavallisen valkoisen sokerin, voit silti hyötyä siitä, koska se on:

💚 Sen glykeeminen indeksi on 0, mikä tarkoittaa, että se imeytyy hitaasti ja estää äkillisen verensokerin nousun,
💚 sopii GI-ruokavaliota noudattaville ja niille, jotka haluavat rajoittaa tavallisen sokerin käyttöä tai lopettaa sen kokonaan,
💚 erinomainen auttamaan painonhallinnassa,
💚 sopii diabeetikoille,
💚 kaloriton makeutusaine,
💚 mauton,
💚 rakenteeltaan samanlainen kuin valkoinen sokeri, joten vaihtaminen on helppoa,
💚 käyttökelpoinen lämpimissä ja kylmissä ruuissa ja juomissa, voidaan käyttää ruoanlaitossa ja leivonnassa.

Erytritoli ylläpitää sokeritasapainoa, jota normaali sokeri vain tuhoaa. Se kiehtoo neutraalin makunsa, nollakalorimääränsä vuoksi ja koska sillä ei ole sivuvaikutuksia ihmisen terveydelle.

Säilytys

Säilytä kuivassa, pimeässä ja viileässä paikassa. Varmista, että pussi on tiiviisti suljettu.

Pakkaus

Läpäisemätön vetoketjullinen pussi, jossa tuote säilyttää kaiken tuoreutensa ja arominsa. Pakkaus suojaa valolta ja ilmalta, sillä se koostuu useista suojakerroksista, jotka säilyttävät sisällön ominaisuudet.

Pakkaus on erittäin käytännöllinen ja kierrätettävä.

Alkuperä

Ranska