Cashewpähkinät BIO 500 g

Cashewpähkinät BIO

Cashew-pähkinät ovat peräisin Brasiliasta, ja ne ovat acajuj-nimisen ikivihreän puun siemeniä. Se on puu, joka kantaa päärynänmuotoisia hedelmiä, joiden kuoressa on tyypillisiä kasvustoja, joista niin sanotut cashew-pähkinät saadaan. Kuori poistetaan yleensä heti hedelmän keräämisen jälkeen, ja sitä ympäröi öljyinen neste, joka aiheuttaa ihoärsytystä.

Cashew-pähkinöitä pidetään terveellisempinä pähkinöinä niiden vitamiini- ja kivennäisainepitoisuuden vuoksi – mukaan lukien kalium, B- ja K-vitamiini, mangaani, magnesium, fosfori, sinkki, kupari ja rauta. Niissä on myös vähemmän rasvaa (tyydyttymätöntä rasvaa, jota kutsutaan usein terveelliseksi rasvaksi) ja hieman enemmän hiilihydraatteja kuin muissa pähkinöissä. Ne ovat myös runsas antioksidanttien lähde. Joissakin paikoissa niitä pidetään jopa terveellisimpinä pähkinöinä, joita luonnolla on tarjota. Cashewpähkinöiden säännöllinen ja erityisesti kohtuullinen käyttö voi auttaa vähentämään sydän- ja verisuonitautien riskiä, alentamaan verensokeria ja verenpainetta sekä ylläpitämään hyviä kolesterolitasoja, mikä johtuu pääasiassa niiden monityydyttymättömän rasvan määrästä.

Cashew-pähkinöitä voi nauttia välipalana, salaattien, murojen, hedelmien tai smoothieiden lisänä. Niiden kermaisen rakenteen ansiosta ne sopivat erinomaisesti jälkiruokiin, suolaisiin ja makeisiin kermavaahtoihin, ja niistä voi myös valmistaa herkullisen ja terveellisen kasvissmoothien.

Ei lisättyjä säilöntäaineita, lisäaineita tai suolaa.

Saattaa sisältää pieniä määriä muita pähkinöitä, maapähkinöitä ja seesamia.

Säilytys

Säilytä avattu tuote kuivassa ja pimeässä paikassa ja nauti mahdollisimman pian.

Pakkaus

Läpäisemättömässä vetoketjullisessa pussissa, jossa tuote säilyttää kaiken tuoreutensa ja arominsa. Pakkaus suojaa tuotetta valolta ja ilmalta, sillä se koostuu useista suojakerroksista, jotka säilyttävät sisällön ominaisuudet.

Pakkaus on erittäin käytännöllinen ja kierrätettävä.

Alkuperä

Vietnam