Цяла цейлонска канела БИО 125 г

Цейлонска канела БИО цели

Родина на цейлонската канела е Шри Ланка (някога наричана Цейлон, откъдето идва и името на канелата). Този истински канела е по-рядък и затова и много по-ценен в сравнение с китайската канела или касията, която повечето от нас познават по-добре и се предлага в повечето магазини. В Шри Ланка се произвеждат различни видове канела, като избраната от нас цейлонска канела се отличава с изтънчен и нежен аромат. Тя има мек сладък вкус и се използва като добавка към десерти, компоти, печива, пити и бисквити, пунш и греяно вино. С него подправяме мед, шоколад, ядки, чили, млечни продукти, боровинки, печени ябълки и банани. Канелата може да се поръси върху плодове (плодови салати, задушени плодове) и зърнени храни, да се добави към кисело мляко, ориз с мляко, извара и различни млечно-плодови напитки. Подхожда добре и на чай и кафе, както и на какао и горещ шоколад. Канелата е и най-популярната коледна подправка. Всъщност канелата е една от най- универсалните подправки, която се съчетава добре в различни, понякога и необичайни комбинации, най-вече в ориенталската и мексиканската кухня (например в къри). Традиционно се използва за подобряване на вкуса на ястията.

Нашата канела е от биологично отглеждане.

Съхранение

Съхранява се на сухо, тъмно и хладно място. Уверете се, че пакетчето или кутията са добре затворени.

Опаковка

Херметична торбичка с цип, в която продуктът запазва цялата си свежест и аромат. Опаковката предпазва от светлина и въздух, тъй като се състои от няколко защитни слоя, които запазват свойствата на съдържанието.

Опаковката е много практична и позволява рециклиране.

Произход

Шри Ланка