Какаови зърна БИО 250 г

Какаови зърна криоло БИО

Какаовите зърна, или семената, от които се получава какаото, растат в шушулки на дърво, наречено какаово дърво или Theobroma cacao. В миналото какаовите зърна са били толкова ценени, че маите и ацтеките в Централна и Южна Америка са ги използвали като платежно средство наред със златото.

Какаото съдържа далеч повече антиоксиданти от всяка друга храна, а освен това и множество минерали, като калий, цинк, магнезий, желязо и калций. Благодарение на съдържанието на цинк какаовите зърна са също така важен помощник при ензимните реакции. Същевременно той е и източник на протеини и фибри. Всички те са важни за поддържането на здравето ни. Съдържа също така множество хранителни вещества, които оказват положително въздействие върху сърдечно-съдовата ни система. Същевременно, благодарение на повишаването на нивото на серотонина в мозъка, подобрява настроението. Всъщност съдържа цели 300 различни съединения, които могат да повлияят на подобряването на настроението ни. Какаовите зърна съдържат триптофан, който е важен за производството на серотонин, наричан „хормонът на щастието“. Освен това в какаовите зърна се съдържат и химични вещества, които тялото произвежда, когато се влюбим, затова не е чудно, че какаото често свързваме с любовта.

За да се възползваме от всички положителни ефекти, е достатъчно да консумираме само 25–30 грама какао дневно, което съответства на около десет зърна.

Какаото от сорта криоло е най-цененото какао в света. Тези какаови зърна са и от биологично отглеждане.

По вкус напомнят на шоколад, но в същото време и на ядки.

Защо да купите нашите какаови зърна?

Просто защото:

1. Те са от контролирано биологично производство и затова са най-доброто, което можем да ви предложим.

2. Те са сурови. Какво всъщност означава това? Означава, че какаовите зърна, или семена, след събирането им са само ферментирани и изсушени при ниски температури. Те обаче не са печени, нито обработени по какъвто и да е начин с химикали. По този начин тази храна на боговете, както често я наричат, запазва по-голямата част от хранителните си стойности, сред които и антиоксидантите, които са толкова важни за нас.

3. Те са без добавки и други ненужни съставки.

4. Какаото криоло е най-добрият и най-цененият сорт какао в света.

Печеливша комбинация, която задоволява дори и най-взискателните.

Опаковка

Херметична торбичка с цип, в която продуктът запазва цялата си свежест и аромат. Опаковката предпазва от светлина и въздух, тъй като се състои от няколко защитни слоя, които запазват свойствата на съдържанието.

Опаковката е много практична и позволява рециклиране.

Произход

Перу