Vanille Bourbon 10 pcs
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Vanille Bourbon - premium 10 pcs
Notre version premium est produite dans une petite coopérative à Madagascar. Il est de première qualité, car les gousses sont flexibles, humides, gonflées et de couleur nettement foncée. La qualité de la vanille est également indiquée par la longueur des gousses. Les dosettes de la version premium mesurent ainsi entre 15 et 17 cm. Le goût est plein et noble.
💚 Qualité supérieure.
💚 Odeur agréable et goût sucré.
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Qualité supérieure
Vanille Bourbon - gousses entières de vanille bourbon noble, pleines d'arôme et d'odeur délicate
Vanille Bourbon
La vanille Bourbon est une espèce d’orchidée rampante qui pousse jusqu’à 10 mètres de haut dans la nature. La vanille Bourbon tire son nom de l’île Bourbon (aujourd’hui La Réunion), où elle a commencé à être cultivée au 19ème siècle. C’est une épice qui n’a pas beaucoup d’histoire, mais elle a toujours été utilisée pour rehausser les desserts et les boissons, notamment le cacao. Il est le plus souvent utilisé dans les industries cosmétique, pharmaceutique et bien sûr alimentaire. La vanille est mondialement l’une des épices les plus recherchées au monde. Mais le meilleur est précisément sous sa forme la plus simple : juste fermenté et séché.
L’utilisation de gousses de vanille entières évite également les substituts bon marché et, bien sûr, les approximations synthétiques bon marché et simples. Le goût de la vraie vanille bourbon est spécial et légèrement différent du goût artificiel de la vanille auquel la plupart d’entre nous sont habitués.
La vanille a une odeur extrêmement agréable et un goût sucré. C’est une épice parfumée produite à partir des gousses d’orchidées de l’espèce Vanilla planifolia. Ses gousses parfumées de couleur brun noir sont indispensables dans chaque cuisine.
Les vanilles sont classées en plusieurs catégories. Notre version premium est cultivée dans la région de Sambava à Madagascar. Il s’agit d’une qualité de première classe, car les gousses sont flexibles, humides, gonflées et de couleur nettement foncée. La qualité de la vanille est également indiquée par la longueur des gousses. Les dosettes de la version premium mesurent ainsi entre 15 et 18 cm. Le goût est plein et noble.
Utilisation
Les gousses entières peuvent être cuites dans du lait, de la crème ou des sauces. Vous pouvez également les couper en deux et gratter les graines pour les ajouter à divers plats. Les dosettes que nous avons déjà utilisées peuvent être lavées à l’eau courante et réutilisées.
Il est utilisé pour améliorer le goût des desserts, pâtisseries, biscuits, gâteaux, puddings, crèmes, glaces, chocolat, boissons au cacao, vin chaud et autres douceurs. Il accompagne parfaitement la chantilly, les smoothies, les yaourts, les céréales, les compotes et les confitures.
Il se complète très bien avec l’odeur et le goût de la cannelle, ainsi que des clous de girofle.
Format
La vanille est proposée par dosettes par pièce. Chaque dosette pèse environ 3 grammes, selon le lot. La gousse mesure environ 15 à 17 centimètres de long. Vous obtenez 10 pods dans un seul paquet.
Stockage
Conserver dans un endroit sec et sombre. Assurez-vous que le sac ou la boîte est bien fermé.
Emballage
Sac hermétique avec fermeture éclair, où le produit conserve toute sa fraîcheur et son arôme. L’emballage protège de la lumière et de l’air, car il est constitué de plusieurs couches de protection qui préservent les propriétés du contenu.
Le packaging est très pratique et permet le recyclage.
Origine
Madagascar
I used this to fill a pin hole in a weld seam on a marine exhaust elbow. Product was applied per instructions and appears to have solved the problem. I give it 5/5 stars I was able to stop the leak for such a low price
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