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Safran 1A 1 g
Safran verleiht den Gerichten eine unverwechselbare goldgelbe Farbe und ist in einigen typisch orientalischen Gerichten unverzichtbar, darf aber auch in einigen mediterranen Gerichten wie dem Mailänder Risotto, der französischen Bouillabaisse oder der Paella nicht fehlen.
💚 Unsere Safranfäden gehören zur Kategorie 1A Qualität.
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Safran
Safran, auch bekannt als Saffran oder Safran, ist seit mehr als 4000 Jahren ein geschätztes Gewürz aus dem Nahen Osten. Die Bedeutung von za’fân im Arabischen ist „gelb sein“, da Safran in der Vergangenheit auch oft als Färbemittel für Stoffe verwendet wurde.
Er wird von Hand gepflückt, dann werden die Narben sorgfältig von der Blüte getrennt und getrocknet. Beim Trocknen entwickelt er einen unverwechselbaren Duft.
Der Teil der Pflanze, der als Gewürz verwendet wird, sind eigentlich nur die Blütennarben. Aus diesem Grund ist Safran auch heute noch das teuerste Gewürz, denn man braucht bis zu 80 000 Blüten, um ein Kilo getrockneten Safran herzustellen.
Safran verleiht Gerichten eine unverwechselbare goldgelbe Farbe und ist in einigen typisch orientalischen Gerichten unverzichtbar, darf aber auch in einigen mediterranen Gerichten wie dem Mailänder Risotto, der französischen Bouillabaisse oder der Paella nicht fehlen.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Achten Sie darauf, dass die Verpackung fest verschlossen ist. Da Safran sehr lichtempfindlich ist, achten Sie bitte darauf, dass er in einer dunklen Verpackung und an einem dunklen Ort gelagert wird.
Verpackung
In einem Glasbehälter oder Zip-Lock-Beutel, in dem das Produkt seine ganze Frische und sein Aroma bewahrt.
Die Verpackung schützt vor Licht und Luft, da sie aus mehreren Schutzschichten besteht, die die Eigenschaften des Inhalts bewahren.
Die Verpackung ist sehr praktisch und recycelbar.
Herkunft
Iran
Verwenden Sie
Safran wird in der Regel mit etwas Wasser zerstreut und dann den Gerichten zugegeben. Er wird am Ende des Kochvorgangs hinzugefügt, aber wenn Sie keinen allzu intensiven Geschmack wünschen, können Sie ihn auch nach dem Kochen hinzufügen. Safran hat einen starken, bitter-süßen Geschmack. Er sollte den Gerichten nur in sehr kleinen Mengen zugesetzt werden, da seine Farbe und sein Aroma sehr intensiv sind. Er lässt sich gut mit den meisten mediterranen Kräutern kombinieren.
Er wird häufig zum Würzen und Färben von Speisen wie Reis, Käse, Nudeln und Butter verwendet. Er wird auch zum Färben und Würzen von Fischgerichten, Suppen, Soßen und Süßwaren verwendet.
Auch in der Kosmetik wird Safran häufig verwendet. Außerdem wird ihm eine Reihe von medizinischen Wirkungen zugeschrieben, darunter die Heilung von Wunden, die Linderung von Entzündungen und Magenproblemen sowie die Linderung von Asthma und Menstruationskrämpfen.
Unsere Safranfäden gehören zur Qualitätskategorie 1A.
Zusammensetzung
Safran
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💚 antitumorale und immunstimulierende Wirkung,
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Die chlorophyllreichste Pflanze, die in Süßgewässern auf der ganzen Welt gedeiht, heißt Chlorella. Chlorella hat viele gesundheitliche Vorteile. Sie ist in erster Linie als Alge bekannt, die extrem proteinreich ist und eine reiche und vor allem ausgewogene, ideale Struktur aufweist. Aufgrund ihres Beta-Carotin-Gehalts gilt sie auch als hervorragendes Entgiftungsmittel. Sie reinigt uns von Schadstoffen, die aus der verschmutzten Umwelt und der Nahrung stammen (Pestizide, Herbizide, Schwermetalle).
💚 Sie hilft, den Körper zu entgiften.
💚 Sie hat einen hohen Gehalt an Antioxidantien und Chlorophyll.
💚 Reinigt den Darm, die Leber und das Blut.
💚 Sie ist eine reiche Quelle für pflanzliches Eiweiß.
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Ganoderma lucidum, auch bekannt als der Pilz der Unsterblichkeit, wird in der traditionellen chinesischen Medizin seit mindestens einigen Jahrtausenden verwendet. Es ist bekannt, dass es das allgemeine Wohlbefinden und das Immunsystem verbessert. Darüber hinaus hat es viele weitere positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit. In der traditionellen chinesischen Medizin wird es seit mindestens 4000 Jahren verwendet.
💚 Stimuliert das Immunsystem.
💚 Verbessert die Blutzirkulation.
💚 Es hat die Aufgabe, das Herz und das Gefäßsystem gesund zu erhalten.
💚 Es ist ein starkes Antioxidans, das freie Radikale abfängt.
💚 Sie wirkt sich positiv auf eine Reihe von Gesundheitsproblemen aus.
Sie wird in China traditionell als Ganzkörpertonikum verwendet und ist ein äußerst wirkungsvolles ...
Sie wird in China traditionell als Ganzkörpertonikum verwendet und ist ein äußerst wirkungsvolles Antioxidans, das erfolgreich alle Arten von Entzündungen bekämpft. Sie gilt auch als adaptogenes Kraut, was bedeutet, dass sie alle Organsysteme des Körpers stärkt. Es beeinträchtigt nicht deren natürliche Funktion. Sie stimuliert die Organe auch nicht übermäßig und bringt den Körper wieder in ein Gleichgewicht. Aus diesem Grund wird er manchmal als„großer Beschützer“ des Rußes bezeichnet:
💚 Es ist ein Adaptogen – es hilft, alle Arten von Stress (physisch, emotional und mental) zu überwinden,
💚 es ist ein großartiges Antioxidans und hilft, die Genesung zu beschleunigen, und stärkt den Geist und den Körper,
💚 schützt den Körper vor der Entstehung neuer Krankheiten,
💚 regt den Appetit an und hilft, Müdigkeit zu überwinden,
💚 stimuliert das Immunsystem und damit die weißen Blutkörperchen.
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MSM ist Methylsulfinylmethan oder organischer Schwefel in seiner diätetischen Form, der als Baustein der Zellen überall im menschlichen Körper zu finden ist. Unser MSM wird aus Pinienbäumen extrahiert. Der Extraktionsprozess ist eine doppelte Zentrifugation und schließlich eine Vakuumtrocknung. Kein Destillationsprozess. Die garantierte Reinheit unseres MSM beträgt 99,00%.
💚 Wiederherstellung und Förderung der Zellelastizität, Erleichterung des Zellstoffwechsels.
💚 Hilft bei der Regeneration von geschädigten Zellen und Geweben.
💚 Lindert Gelenk- und Muskelschmerzen.
💚 Hilft, Wunden schneller zu heilen und reduziert die Narbenbildung.
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💚 entzündungshemmend,
💚 hat eine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System,
💚 senkt den Cholesterinspiegel im Blut,
💚 hat antioxidative Eigenschaften.
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💚 Gesteigerte Gehirnleistung,
💚 erhöhte Energie und Ausdauer,
💚 Bewältigung des täglichen Stresses,
💚 Verringerung von Schlaflosigkeit.
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Maca ist eine Wurzelpflanze, die im Hochland der peruanischen Anden gedeiht, wo sie extremen Wetterbedingungen und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht ausgesetzt ist. Der medizinische Teil der Maca ist die Knolle, die viele Vitamine, Mineralien und Aminosäuren enthält. Mit wichtigen Vitaminen wie Vitamin B1, B12, C und E sowie Fettsäuren, Mineralien und Aminosäuren ist Maca eines der wirksamsten, begehrtesten und empfehlenswertesten natürlichen Superfoods mit einer jahrtausendealten Tradition.
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Die Heilpilzmischung Immuno ist zur Vorbeugung allgemeiner chronischer oder saisonaler Schwäche gedacht. Aus letzterem Grund empfehlen wir die Einnahme im Frühjahr und im Herbst, wenn wir am anfälligsten für eine Reihe von Beschwerden sind.
💚 Stärkt das Immunsystem.
💚 Es wirkt gegen Krebszellen.
💚 Er wirkt entzündungshemmend.
💚 Es ist ein starkes Antioxidans.
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Psyllium, auch Flohsamenschalen genannt, ist die Samenschale einer Pflanze namens Plantago. Psyllium wird als Nahrungsergänzungsmittel bei Magen-Darm-Problemen verwendet, die sich hauptsächlich im Darm manifestieren. Da er wirklich bemerkenswerte Eigenschaften besitzt, wird er all jenen empfohlen, die sich um ihre Gesundheit und ihr allgemeines Wohlbefinden kümmern wollen.
💚 Hilft bei Verstopfung,
💚 lindert Blähungen,
💚 gibt ein Gefühl der Sättigung,
💚 hilft bei der Gewichtsabnahme.
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Triphala ist eine alte, hochgelobte ayurvedische Kräutermischung aus drei Superfrüchten aus der Region Indien: Amalaki, Bibhitaki und Haritaki. Sie wird seit mehr als 5000 Jahren hauptsächlich zur Reinigung und Entgiftung des gesamten Körpers verwendet. Triphala ist ein Eckpfeiler der ayurvedischen Medizin, da es viele wirksame Heileigenschaften besitzt:
💚Es hat eine positive Wirkung auf das Verdauungssystem,
💚 entfernt überschüssiges Fett aus dem Körper,
💚 stärkt mit seinem hohen Vitamin-C-Gehalt wirksam das Immunsystem,
💚 Er nährt und stärkt die Atemwege,
💚 verjüngt den Körper.

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