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Grüner Pfeffer 125 g

Grüner Pfeffer ist von der Intensität her am mildesten und eignet sich daher besonders für diejenigen, die den Geschmack von Pfeffer mögen, aber seine starke Schärfe nicht mögen. Der Geschmack von Pfeffer ist frisch und das Aroma erinnert leicht an Menthol.

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Grüner Pfeffer

Grüner Pfeffer ist ein gewöhnlicher Pfeffer, der in unreifem Zustand geerntet und mit einem speziellen Schnelltrocknungsverfahren behandelt wird, das verhindert, dass er nachreift und dadurch seine Farbe verändert. Er kann frisch gemahlen oder in Salzlake gelagert verwendet werden. Er eignet sich hervorragend für Fleischsaucen und verleiht Süßspeisen eine besondere Note.

Grüner Pfeffer ist von der Intensität her am mildesten und eignet sich daher besonders für diejenigen, die den Geschmack von Pfeffer mögen, aber seine starke Schärfe nicht mögen. Der Geschmack von Pfeffer ist frisch und das Aroma erinnert leicht an Menthol.

Am besten mahlt man die Pfefferkörner erst kurz vor dem Gebrauch, da der Pfeffer sonst schnell an Aroma verliert. Bei richtiger Lagerung können die Pfefferkörner jedoch jahrelang ihren Geschmack und ihr Aroma bewahren.

Verpackung

In einem undurchlässigen Zip-Lock-Beutel, in dem das Produkt seine ganze Frische und sein Aroma bewahrt. Die Verpackung schützt vor Licht und Luft, da sie aus mehreren Schutzschichten besteht, die die Eigenschaften des Inhalts bewahren.

Die Verpackung ist sehr praktisch und recycelbar.

Herkunft

Indien

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