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Ajovan 125 g
Ajovan ist in traditionellen indischen Rezepten weit verbreitet und eignet sich hervorragend zum Würzen verschiedener Suppen, von Huhn, Kalb- und Schweinefleisch sowie von Fisch und Blattgemüse. Es kann auch zum Würzen von Kartoffelgerichten und Brotaufstrichen verwendet werden. Es ist unverzichtbar in Kombination mit Hülsenfrüchten und wird auch in Brot und Gebäck verwendet.
– Beugt Blähungen vor.
Es erleichtert die Verdaulichkeit von Speisen.
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Ajowan
Ajovan oder Ajowan, auf Slowenisch auch als königlicher Kreuzkümmel bekannt, ist ein weniger bekanntes Gewürz, das vor allem mit der indischen Küche in Verbindung gebracht wird. Es wird auch in der Currymischung verwendet. Die Früchte der gleichnamigen Pflanze werden zum Würzen verwendet, werden aber in der Regel vor der Verwendung gemahlen. Die Früchte, die eigentlich Samen ähneln, können auch im Ganzen verwendet werden, müssen aber vorher geröstet werden, um einen besseren Geschmack zu erhalten. Ajowan hat wie Kreuzkümmel einen recht starken Geschmack, daher sollte man mit der Dosierung vorsichtig sein, da er schnell zu stark werden kann. Der Geruch von Ajowan erinnert an Thymian, da er das ätherische Öl Thymol enthält. Der Geschmack ist leicht bitter und stechend.
Ajowan ist ein traditionelles Gewürz der ayurvedischen Küche. Es verhindert Blähungen und fördert die Verdauung der Nahrung.
Verwendungen
Ajovan ist in traditionellen indischen Rezepten weit verbreitet und eignet sich hervorragend zum Würzen verschiedener Suppen, von Huhn, Kalb- und Schweinefleisch sowie von Fisch und Blattgemüse. Es kann auch zum Würzen von Kartoffelgerichten und Brotaufstrichen verwendet werden. Es ist unverzichtbar in Kombination mit Hülsenfrüchten und wird auch in Brot und Gebäck verwendet.
Lagerung
An einem trockenen, dunklen und kühlen Ort aufbewahren. Achten Sie darauf, dass der Beutel gut verschlossen ist.
Verpackung
In einem undurchlässigen Zip-Lock-Beutel oder einer Schachtel, in der das Produkt seine ganze Frische und sein Aroma bewahrt. Die Verpackung schützt vor Licht und Luft, da sie aus mehreren Schutzschichten besteht, um die Eigenschaften des Inhalts zu erhalten.
Die Verpackung ist sehr praktisch und recycelbar.
Verpackung
Undurchlässiger Beutel mit Reißverschluss, in dem das Produkt seine ganze Frische und sein Aroma bewahrt. Die Verpackung schützt vor Licht und Luft. Sie besteht aus mehreren Schutzschichten, um die Eigenschaften des Produkts zu erhalten.
Die Verpackung ist sehr praktisch und wiederverwertbar.
Herkunft
Indien
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💚 Hilft bei Verstopfung,
💚 lindert Blähungen,
💚 gibt ein Gefühl der Sättigung,
💚 hilft bei der Gewichtsabnahme.
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💚 Sie hat eine bemerkenswerte Fähigkeit, den Körper zu reinigen und das Gleichgewicht des gesamten Organismus wiederherzustellen.
💚 Steigert die persönliche Leistungsfähigkeit in Beruf und Sport.
💚 Es stärkt das Immunsystem und schützt vor freien Radikalen.
💚 Es verbessert die Energie und beseitigt Erschöpfung.
💚 Sie wirkt sich positiv auf eine Reihe von Gesundheitsproblemen aus.
💚 Die Körnung beträgt nur 5 µm.
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Amla ist auch als Amalaki oder indische Stachelbeere bekannt. Amla ist eine stachelbeerähnliche grüne Frucht mit einem interessanten süß-säuerlichen Geschmack. Im Ayurveda gilt sie als die Frucht der Jugend und Schönheit. Im Osten wird Amla als Gottes Geschenk an die Menschheit gefeiert, weil:
💚 den Haarwuchs anregt,
💚 reinigt und befeuchtet die Haut,
💚 das Immunsystem stärkt,
💚 verjüngt.
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💚 Er stärkt das Immunsystem.
💚 Es hat eine positive Wirkung auf das Wohlbefinden.
💚 Es wirkt entzündungshemmend.
💚 Antioxidans.
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💚 reguliert das Gesamtcholesterin (erhöht das gute HDL-Cholesterin und senkt das schlechte LDL-Cholesterin), den Blutdruck und den Blutzucker,
💚 vor freien Radikalen zu schützen,
💚 heilen und hemmen Entzündungen,
💚 erhöhen die Immunität durch Stärkung des Immunsystems.
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Moringa wird wegen seines hohen Ballaststoffgehalts und seines hohen Nährwerts als Gemüse eingestuft: 100 Gramm Moringa enthalten:
💚 die gleiche Menge an Eiweiß wie in einem Ei,
💚 die gleiche Menge an Eisen wie ein Steak,
💚 die gleiche Menge an Vitamin C wie eine Orange, und
💚 die gleiche Menge an Kalzium wie in einem Glas Milch.
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💚 Es ist ein Adaptogen – es hilft, alle Arten von Stress (physisch, emotional und mental) zu überwinden,
💚 es ist ein großartiges Antioxidans und hilft, die Genesung zu beschleunigen, und stärkt den Geist und den Körper,
💚 schützt den Körper vor der Entstehung neuer Krankheiten,
💚 regt den Appetit an und hilft, Müdigkeit zu überwinden,
💚 stimuliert das Immunsystem und damit die weißen Blutkörperchen.
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💚Es hat eine positive Wirkung auf das Verdauungssystem,
💚 entfernt überschüssiges Fett aus dem Körper,
💚 stärkt mit seinem hohen Vitamin-C-Gehalt wirksam das Immunsystem,
💚 Er nährt und stärkt die Atemwege,
💚 verjüngt den Körper.
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💚 Es trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
💚 Trägt zur Freisetzung von Energie im Stoffwechsel bei.
💚 Wohltuende Wirkung auf das Nervensystem.
💚 Trägt zu einer normalen Muskelfunktion und normalen psychischen Funktionen bei.
💚 Erhält gesunde Knochen und Zähne.
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