Celá cejlónska škorica BIO 125 g

Cejlónska škorica celá BIO

Vlasti cejlónskej škorice je Srí Lanka (kedysi nazývaná Cejlón, podľa ktorej škorica dostala svoje meno). Táto pravá škorica je vzácnejšia a preto oveľa cennejšia ako čínska škorica alebo kasia, ktorú väčšina z nás pozná lepšie a je dostupná vo väčšine obchodov. Srí Lanka produkuje rôzne druhy škorice, pričom naša vybraná cejlónska škorica sa vyznačuje rafinovanou a jemnou arómou. Má jemnú sladkú chuť a používa sa ako prísada do dezertov, kompótov, pečiva, koláčov a sušienok, punču a vareného vína. Používa sa na dochucovanie medu, čokolády, orechov, čili, mliečnych výrobkov, brusníc, pečených jabĺk a banánov. Škoricovým práškom môžete posypať ovocie (ovocné šaláty, kompóty) a cereálie, pridať ho do jogurtu, ryžového nákypu, tvarohu a rôznych mliečnych a ovocných nápojov. Hodí sa aj k čaju a káve, ako aj do kakaa a horúcej čokolády. Škorica je tiež najobľúbenejším vianočným korením. V skutočnosti je škorica jedným z najuniverzálnejších korenín, ktoré sa hodí do rôznych, niekedy až nezvyčajných kombinácií, najmä v orientálnej a mexickej kuchyni (napríklad do kari). Tradične sa používa na vylepšenie jedál.

Skladovanie

Skladujte na suchom, tmavom a chladnom mieste. Uistite sa, že vrecko alebo krabica je pevne uzavretá.

Obal

Hermetické vrecko so zipsom, v ktorom si produkt zachováva všetku svoju čerstvosť a arómu. Obal chráni pred svetlom a vzduchom, pretože pozostáva z niekoľkých ochranných vrstiev, ktoré zachovávajú vlastnosti obsahu.

Obal je veľmi praktický a umožňuje recykláciu.

Pôvod

Srí Lanka