Turmeric pulbere BIO 500 g

Turmeric organic

Turmericul este o plantă cunoscută în Europa încă din antichitate, iar în țara sa natală de cel puțin 4000 de ani. Folosit inițial ca plantă medicinală și colorant, s-a impus ca condiment în vremuri mai târzii. Ca și ghimbirul, turmericul este un condiment extras din tulpina îngroșată subterană a unei plante perene asiatice. În Ayurveda, turmericul este folosit în mod tradițional pentru tratarea cancerului și a psoriazisului. De asemenea, este cunoscut ca ingredient în preparatele cosmetice. Deși unii oameni din lumea occidentală îl cunosc ca pe un condiment, în spatele lui se află mult mai mult decât atât. Pe lângă minerale, vitaminele B6 și B3, acid folic, potasiu, fier, mangan și acizi grași omega-3, turmericul conține și polifenolul curcumină, un antioxidant foarte puternic și un compus antiinflamator eficient. S-a demonstrat că curcumina are un efect pozitiv asupra ficatului și a sistemului circulator, că reduce inflamația în cazul artritei și că reduce factorii de risc pentru diabet. De asemenea, are efecte pozitive asupra sănătății creierului și reduce riscul de cancer. Curcumina previne cu succes toate inflamațiile cronice din corpul nostru – și toate afecțiunile încep de fapt cu o inflamație. De asemenea, previne creșterea bacteriilor rele din tractul nostru digestiv, cum ar fi heliobacter pylori în stomacul nostru și candida în gură și în intestinele noastre.

Curcumina din turmeric are, de asemenea, un efect pozitiv în prevenirea dezvoltării bolilor asociate cu îmbătrânirea (boala Alzheimer).

Gustul turmericului este ușor astringent, picant, dar dulce și amintește de ghimbir, portocală și piper.

În mod obișnuit, se consideră că turmericul:

💚 Este antiinflamator, antifungic și antimicrobian, reducând astfel inflamația;

💚 curăță ficatul, deoarece are un efect purificator și previne acumularea de acizi grași în ficat;

💚 ameliorează problemele menstruale și digestive;

💚 consumul regulat previne apariția diabetului de tip 2 la așa-numiții prediabetici;

💚 sub formă de pastă , calmează inflamațiile și iritațiile pielii;

💚 favorizează o digestie mai rapidă a grăsimilor, ceea ce poate ajuta la pierderea în greutate;

💚 ajută la creșterea eficienței creierului și la prevenirea bolilor asociate, cum ar fi boala Alzheimer;

💚 îmbunătățește starea de spirit;

💚 ameliorează durerile musculare și articulare;

💚 contracarează respirația urât mirositoare și este utilă în bolile parodontale;

💚 se crede, de asemenea, că este un agent anticancerigen.

Ambalare

O pungă cu fermoar nepermeabil în care produsul își păstrează toată prospețimea și aroma. Ambalajul protejează împotriva luminii și a aerului, deoarece este compus din mai multe straturi de protecție pentru a păstra proprietățile conținutului.

Ambalajul este foarte practic și reciclabil.

Origine

India