Cacao pubere BIO 250 g

Pudră de cacao BIO

Boabele de cacao, sau semințele din care se extrage cacao, cresc în păstăi pe un copac numit arbore de cacao. Theobroma cacao. Cacao a fost un aliment popular de milenii. Este originar din America de Sud și Centrală. Este materia primă de bază pentru prepararea tuturor tipurilor de ciocolată.

Cacao conține de departe mai mulți antioxidanți decât orice alt aliment. Acesta conține de trei ori mai mulți decât ceaiul verde. În plus, conține, de asemenea, multe minerale, cum ar fi potasiu, zinc, magneziu, fier și calciu. Este, de asemenea, o sursă de proteine și fibre. Toate acestea sunt importante pentru menținerea sănătății noastre. De asemenea, conține substanțe nutritive care au un efect pozitiv asupra sistemului nostru circulator prin subțierea sângelui și prevenirea formării de cheaguri. Îmbunătățește starea de spirit prin creșterea nivelului de serotonină din creier. De fapt, conține până la 300 de compuși diferiți care pot avea ca efect ridicarea stării noastre de spirit.

Boabele de cacao din această cacao sunt culese manual. Boabele selectate sunt mai întâi fermentate pentru a reduce ușor amărăciunea caracteristică. Acest lucru permite boabelor de cacao să își păstreze valoarea nutritivă fără a adăuga aditivi inutili. Consumul a doar 25-30 de grame de cacao pe zi este suficient pentru a profita de toate beneficiile sale.

De ce să cumpărați acest amestec de pudră de cacao?

Pur și simplu pentru că:

1. Provine din producția ecologică controlată și, prin urmare, este cea mai bună pe care o putem oferi.

2. Este un produs premiat datorită amestecului său special de boabe de cacao măcinate de trei origini diferite – din trei țări africane.

3. Nu conține aditivi și alte ingrediente inutile, cum ar fi zahărul sau alți îndulcitori.

O combinație câștigătoare care satisface chiar și cele mai pretențioase gusturi. O versiune de cacao nu prea dulce și nu prea amară, care este indispensabilă în coacerea deserturilor, dar și în gătit. Aroma fructată este completată de gustul boabelor de cacao prăjite. Perfect pentru prepararea unei băuturi de cacao cu lapte obișnuit sau băuturi vegetale.

Depozitare

A se păstra într-un loc uscat, întunecat și răcoros. Asigurați-vă că punga este bine închisă.

Ambalare

Pungă cu fermoar nepermeabil, în care produsul își păstrează toată prospețimea și aroma. Ambalajul protejează împotriva luminii și a aerului, deoarece este compus din mai multe straturi de protecție pentru a păstra proprietățile conținutului.

Ambalajul este foarte practic și reciclabil.

Origine

Sierra Leone, Ghana și Coasta de Fildeș