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Pepe di Cayenna in polvere BIO 250 g
La sostanza che provoca il sapore di bruciore si chiama capsaicina, che ha una serie di effetti medicinali. L’unità Scoville della scala indica la piccantezza in base al contenuto di capsaicina, che è in realtà l’alcaloide che fa ”bruciare” il peperoncino. Invia al nostro cervello lo stesso messaggio che riceviamo quando mangiamo qualcosa di piccante. Il pepe di Cayenna viene quindi utilizzato per alleviare e risolvere alcuni problemi: è stato dimostrato che aiuta la digestione accelerando il metabolismo, aumenta la circolazione sanguigna e la sudorazione e può essere molto utile per i problemi respiratori. Ha un alto contenuto di vitamina C, quindi è ottimo per raffreddori e influenze. Inoltre, rafforza il sistema immunitario e ha proprietà antinfiammatorie e antibatteriche. Se aggiunto al tè, ci riscalda e allontana la depressione.
💚 Da produzione biologica.
💚 Aiuta anche a perdere peso.
💚 Ha effetti antinfiammatori e antibatterici.
💚 Contiene capsaicina, che ha una serie di effetti medicinali.
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Qualità superiore
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Pepe di Caienna biologico
Il pepe di Cayenna è originario del Sud America. Fu portato in Europa dai conquistadores spagnoli, ma la sua facile coltivazione lo ha reso particolarmente popolare nel Sud e nel Sud-Est asiatico, radicandosi così profondamente nella loro cucina. Sebbene sia conosciuto come pepe, non ha nulla in comune con il pepe se non la sua piccantezza. Il pepe di Cayenna è in realtà una miscela di diversi tipi di peperoncini, che vengono essiccati e macinati in polvere. Il pepe di Caienna essiccato è più delicato di quello fresco, ma queste differenze si riducono notevolmente durante la cottura. Il pepe di Cayenna è anche un ingrediente importante del peperoncino, del tabasco e di altre spezie indiane.
Livello di piccantezza
Sebbene il pepe di cayenna sia classificato da 30.000 a 50.000 unità sulla scala Scoville, il nostro è leggermente più blando, per cui lo valutiamo 6/10 su una scala da 1 a 10.
Conservazione
Conservare in un luogo asciutto, buio e fresco. Assicurarsi che il sacchetto o la scatola siano ben chiusi.
Imballaggio
Un sacchetto con chiusura a zip non permeabile in cui il prodotto conserva tutta la freschezza e l’aroma. La confezione protegge dalla luce e dall’aria, essendo composta da diversi strati di protezione per preservare le proprietà del contenuto.
La confezione è molto pratica e riciclabile.
Origine
India
Uso
Viene utilizzato in una varietà di piatti a base di carne e verdure. È indispensabile nella cucina asiatica e latino-americana, poiché conferisce un sapore e una piccantezza particolari ai piatti. Si aggiunge a varie salse e marinate ed è adatto anche alla cottura alla griglia. Se viene utilizzato durante la cottura, va sempre aggiunto alla fine, perché altrimenti può sviluppare un sapore amaro. Chi non è abituato ai cibi piccanti dovrebbe dosarlo con cautela, aggiungendolo gradualmente.
La sostanza che provoca il sapore di bruciore si chiama capsaicina, che ha numerosi effetti medicinali. L’unità Scoville della scala indica la piccantezza in base al contenuto di capsaicina, che è in realtà l’alcaloide che fa ”bruciare” il peperoncino. Invia al nostro cervello lo stesso messaggio che riceviamo quando mangiamo qualcosa di piccante. Il pepe di Cayenna viene quindi utilizzato per alleviare e risolvere alcuni problemi: è stato dimostrato che aiuta la digestione stimolando il metabolismo, aumenta la circolazione sanguigna e la sudorazione e può essere molto utile per i problemi respiratori. È ricco di vitamina C, quindi è ottimo per raffreddori e influenze. Inoltre, rafforza il sistema immunitario e ha proprietà antinfiammatorie e antibatteriche.
Aggiunto al tè, ci riscalda e previene la depressione. Il pepe di cayenna aiuta anche a perdere peso, poiché mangiarlo a colazione porta a un minor apporto calorico durante la giornata.
Il nostro pepe di cayenna è di ottima qualità e prodotto biologicamente.
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💚 allevia il gonfiore,
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💚 aiuta a perdere peso.
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💚 rimuove il grasso in eccesso dal corpo,
💚 rafforza efficacemente il sistema immunitario grazie all’elevato contenuto di vitamina C,
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💚 Aiuta a ripristinare l’equilibrio ormonale.
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💚 Ha un effetto antiossidante.
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Il prezzo originale era: 35,90 €.30,50 €Il prezzo attuale è: 30,50 €.Cardio mix è utilizzato come supporto per migliorare la funzione cardiaca, la circolazione sanguigna e soprattutto i valori del sangue. Si tratta infatti di una miscela che aiuta o fornisce tutte le condizioni che devono essere soddisfatte per il funzionamento ideale del sistema cardiaco.
💚 Rafforza il sistema immunitario.
💚 Regola la pressione sanguigna.
💚 Abbassa i livelli di colesterolo.
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29,90 €L’Agaricus blazei è una delle scoperte più recenti nel campo dei funghi medicinali e sta acquisendo sempre più importanza in tutto il mondo. Il fungo è originario del Brasile e per questo viene spesso chiamato kukmak brasiliano. Viene utilizzato anche in Giappone e in altri Paesi asiatici, dove i funghi medicinali sono utilizzati a scopo terapeutico da millenni, fin da quando:
💚 antitumorale e immunostimolante,
💚 ha un effetto benefico sul fegato,
💚 ha proprietà antivirali e antinfiammatorie,
💚 regola i livelli di zucchero nel sangue.
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