Eritritolo bio 500 g

Eritritolo BIO

L’eritritolo, come lo xilitolo (xylitol), è un dolcificante naturale per chi cerca un’alternativa naturale alla marea di dolcificanti artificiali. L’eritritolo è uno zucchero alcolico prodotto per fermentazione e si trova principalmente in alcuni frutti. Rispetto al normale zucchero bianco raffinato o allo zucchero di canna, l’eritritolo è completamente privo di energia e ha un indice glicemico pari a zero (IG=0). Il basso indice glicemico è una buona caratteristica del dolcificante per coloro che mantengono il peso corporeo ideale attraverso una dieta IG, ma anche per i diabetici, poiché l’IG di un alimento ha un effetto sull’aumento della glicemia. Inoltre, l’eritritolo è anche privo di glutine, il che può essere una buona notizia per molte persone.

L’eritritolo ha una forma simile a quella dello zucchero bianco e i cristalli bianchi sono insapori e quindi adatti all’uso generale. Può essere utilizzato in piatti e bevande calde e fredde. È possibile cucinare e cuocere i propri piatti preferiti senza compromettere il gusto, poiché l’eritritolo ha il sapore più neutro di tutti i dolcificanti (naturali) più diffusi. In effetti, con l’eritritolo si può davvero soddisfare la propria voglia di dolce senza sensi di colpa o compromessi.

Perché l’eritritolo è un buon sostituto dello zucchero normale?

L’eritritolo è un dolcificante naturale quasi perfetto. Ma se lo sostituite al normale zucchero bianco, potete comunque trarne beneficio, perché è..:

💚 Ha un indice glicemico pari a 0, il che significa che viene assorbito lentamente ed evita un improvviso picco di zuccheri nel sangue,
💚 è adatto a chi segue una dieta IG e a chi vuole limitare o smettere del tutto di usare lo zucchero normale,
💚 ottimo per aiutare a controllare il peso,
💚 adatto ai diabetici,
💚 un dolcificante senza calorie,
💚 insapore,
💚 consistenza simile a quella dello zucchero bianco, che ne facilita il passaggio,
💚 utile in piatti e bevande calde e fredde, può essere utilizzato in cucina e al forno.

L’eritritolo mantiene l’equilibrio degli zuccheri che il normale zucchero distrugge. È affascinante per il suo gusto neutro, per le zero calorie e perché non ha effetti collaterali sulla salute umana.

Conservazione

Conservare in un luogo asciutto, buio e fresco. Assicurarsi che il sacchetto sia ben chiuso.

Imballaggio

Sacchetto a chiusura lampo non permeabile, in cui il prodotto conserva tutta la sua freschezza e il suo aroma. La confezione protegge dalla luce e dall’aria, essendo composta da diversi strati di protezione per preservare le proprietà del contenuto.

La confezione è molto pratica e riciclabile.

Origine

Francia