Stévia 125 g

Poudre de stévia

La stévia est un arbuste d’Amérique du Sud qui peut survivre dans des conditions difficiles et qui est également connu sous le nom de foin d’odeur. Ses feuilles sont beaucoup plus sucrées que le sucre normal. Traditionnellement, elle est utilisée sur son sol d’origine (Paraguay) pour adoucir le thé de maté amer et comme plante médicinale pour traiter le diabète et l’hypoglycémie. Il contient de la vitamine C, du bêta-carotène, du chrome, du cobalt, des graisses végétales, des fibres et des protéines. Elle contient également du fer, du sélénium, du silicium, du sodium, de la thiamine, de l’eau, du zinc, du magnésium, du manganèse, de la niacine, du phosphore et du potassium.

La stévia est un édulcorant naturel qui ne contient ni glucides ni calories. Diverses études ont montré que la stévia n’a pas d’effets néfastes, même à des doses nettement supérieures à la normale. Mais elle nous offre plusieurs avantages :

💚 c’est un substitut sain au sucre,
💚 son indice glycémique est de 0, ce qui fait que la stévia convient également aux diabétiques,
💚 elle réduit les envies d’aliments sucrés et gras,
💚 parce qu’elle ne contient pas de calories et vous rassasie plus rapidement, vous pouvez perdre quelques kilos supplémentaires en l’utilisant.

Pourquoi la stévia est-elle un bon substitut au sucre ?

La stévia est fabriquée à partir des feuilles sucrées de l’arbuste de stévia, dont un extrait sucré est préparé et utilisé pour sucrer les aliments et les boissons. Les extraits de stévia sont généralement de couleur blanche ou jaune pâle. Leur pouvoir sucrant peut varier, en partie en raison des différents pourcentages d’édulcorant extraits de la stévia.

Notre stévia, quant à elle, est simplement séchée et moulue en une fine poudre verte. Son pouvoir sucrant dépend également de la variété et du moment de la récolte.

Comme elle a un indice glycémique de 0 (c’est-à-dire qu’elle ne provoque pas de pic de glycémie lorsqu’elle est ingérée), elle convient également aux diabétiques. En fait, il peut même contribuer à atténuer ou à prévenir les symptômes du diabète. Utilisée régulièrement, elle réduit la faim, abaisse la tension artérielle et régule la glycémie. La stévia possède également des propriétés antibactériennes, raison pour laquelle elle est souvent ajoutée aux dentifrices, car elle empêche la prolifération des bactéries et la formation de caries. La stévia améliorerait également la digestion, apaiserait l’estomac et, en application topique, aurait un effet positif sur la cicatrisation des plaies et protégerait contre le vieillissement prématuré de la peau.

Par rapport au sucre classique, elle ne caramélise pas et ne fermente pas en alcool.

stockage

Sachet zip-lock non perméable où le produit conserve toute sa fraîcheur et sa saveur. L’emballage protège de la lumière et de l’air, car il est composé de plusieurs couches de protection qui préservent les propriétés du contenu.

L’emballage est très pratique et recyclable.

Stockage et avertissements

Conserver dans un endroit sec, sombre et frais. Veiller à ce que le sac soit hermétiquement fermé. Tenir hors de portée des enfants.

N’oubliez pas l’importance d’une alimentation variée et d’un mode de vie sain, un complément alimentaire ne peut donc pas se substituer à une alimentation équilibrée et variée. La quantité ou la dose journalière recommandée ne doit pas être dépassée. Il est toujours conseillé aux femmes enceintes et à celles qui allaitent de consulter un médecin avant toute utilisation.

Source : Inde, Chine ou Amérique du Sud :

Inde, Chine ou Amérique du Sud