Erythritol bio 500 g

Erythritol BIO

L’érythritol, comme le xylitol (xylitol), est un édulcorant naturel pour ceux qui recherchent une alternative naturelle au flot d’édulcorants artificiels. L’érythritol est un sucre alcoolique produit par fermentation et que l’on trouve principalement dans certains fruits. Comparé au sucre de canne blanc raffiné ou brun, l’érythritol est totalement dépourvu d’énergie et a un indice glycémique nul (IG=0). Le faible indice glycémique est une caractéristique intéressante de l’édulcorant pour ceux d’entre vous qui maintiennent leur poids idéal grâce à un régime IG, mais aussi pour les diabétiques, car l’IG d’un aliment a un effet sur l’augmentation du taux de sucre dans le sang. En outre, l’érythritol ne contient pas de gluten, ce qui est une bonne nouvelle pour de nombreuses personnes.

L’érythritol a une forme similaire à celle du sucre blanc et les cristaux blancs sont insipides et donc adaptés à un usage général. Il peut être utilisé dans des plats et des boissons chauds ou froids. Vous pouvez cuisiner et cuire vos plats préférés avec lui sans faire de compromis sur le goût, car l’érythritol a le goût le plus neutre de tous les édulcorants (naturels) courants. En fait, avec l’érythritol, vous pouvez vraiment vous sucrer le bec sans culpabilité ni compromis.

Pourquoi l’érythritol est-il un bon substitut du sucre ordinaire ?

L’érythritol est en fait un édulcorant naturel presque parfait. Mais si vous le remplacez par du sucre blanc ordinaire, vous pouvez quand même en bénéficier, car il est :

💚 Il a un indice glycémique de 0, ce qui signifie qu’il est absorbé lentement et évite un pic soudain de sucre dans le sang,
💚 il convient aux personnes qui suivent un régime IG et à celles qui veulent limiter ou cesser complètement d’utiliser du sucre ordinaire,
💚 excellent pour aider à contrôler le poids,
💚 convient aux diabétiques,
💚 un édulcorant sans calories,
💚 sa ns goût,
💚 sa texture est similaire à celle du sucre blanc, ce qui permet de le remplacer facilement,
💚 utile dans les plats et boissons chauds et froids, il peut être utilisé dans la cuisine et la pâtisserie.

L’érythritol maintient l’équilibre du sucre que le sucre normal ne fait que détruire. Il est fascinant en raison de son goût neutre, de son absence de calories et de son absence d’effets secondaires sur la santé humaine.

Conservation

Conserver dans un endroit sec, sombre et frais. Veillez à ce que le sachet soit bien fermé.

Emballage

Sachet zip-lock non perméable, dans lequel le produit conserve toute sa fraîcheur et son arôme. L’emballage protège de la lumière et de l’air, car il est composé de plusieurs couches de protection pour préserver les propriétés du contenu.

L’emballage est très pratique et recyclable.

L’origine

France