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Cannelle de Ceylan BIO en poudre 250 g
La cannelle peut être associée à la vanille, à la coriandre et à la noix de muscade, et elle est particulièrement savoureuse et bénéfique pour la santé lorsqu’elle est associée au clou de girofle ou au curcuma. Elle peut également être utilisée dans les cosmétiques maison et comme complément alimentaire, car elle contient de nombreux ingrédients importants et bénéfiques pour l’homme, et elle peut également être utilisée en aromathérapie et pour parfumer les pièces. Comme la cannelle de Ceylan contient le moins de coumarine, dont on pense qu’elle a un effet néfaste sur le foie et qu’elle fluidifie le sang, elle est beaucoup plus adaptée à une consommation régulière.
💚 Un puissant antioxydant.
💚 Gestion de la glycémie.
💚 Possède des propriétés antifongiques et antimicrobiennes.
💚 Produit de manière biologique.
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Cannelle de Ceylan en poudre BIO
La cannelle de Ceylan est originaire du Sri Lanka (anciennement appelé Ceylan, d’où le nom de la cannelle). Comparée à la cannelle chinoise ou cassia, que la plupart d’entre nous connaissent mieux et que l’on trouve dans la plupart des magasins, cette véritable cannelle est plus rare et donc beaucoup plus précieuse. Différentes qualités de cannelle sont produites au Sri Lanka, et notre choix de cannelle de Ceylan a un parfum subtil et délicat. Elle a un goût légèrement sucré et est utilisée pour accompagner les desserts, les compotes, les gâteaux, les tartes et les biscuits, le punch et le vin chaud. Elle est utilisée pour aromatiser le miel, le chocolat, les noix, le piment, les produits laitiers, les canneberges, les pommes cuites et les bananes. La cannelle peut être saupoudrée sur les fruits (salades de fruits, ragoûts) et les céréales, ajoutée au yaourt, au riz laitier, au fromage blanc et à diverses boissons lactées et fruitées. Elle se marie également très bien avec le thé et le café, ainsi qu’avec le cacao et le chocolat chaud. La cannelle est également l’épice de Noël la plus populaire. En fait, la cannelle est l’une des épices les plus polyvalentes, se prêtant à de nombreuses combinaisons différentes et parfois inhabituelles, notamment dans les cuisines orientale et mexicaine (par exemple dans les currys). Elle est traditionnellement utilisée pour rehausser les plats.
Notre cannelle est issue de l’agriculture biologique.
Conservation
Conservez la cannelle dans un endroit sec, sombre et frais. Veillez à ce que le sac ou la boîte soit bien fermé.
Emballage
Un sac à fermeture éclair non perméable dans lequel le produit conserve toute sa fraîcheur et son arôme. L’emballage protège de la lumière et de l’air, car il est composé de plusieurs couches de protection pour préserver les propriétés du contenu.
L’emballage est très pratique et recyclable.
Origine du produit
Sri Lanka
Applications
La cannelle peut être associée à la vanille, à la coriandre et à la noix de muscade, mais elle est particulièrement savoureuse et bénéfique pour la santé lorsqu’elle est associée au clou de girofle ou au curcuma. Elle peut également être utilisée dans les cosmétiques maison et comme complément alimentaire, car elle contient de nombreux ingrédients importants et bénéfiques pour l’homme, et elle peut également être utilisée en aromathérapie et pour parfumer les pièces.
Comme la cannelle de Ceylan contient le moins de coumarine, dont on pense qu’elle a un effet néfaste sur le foie et qu’elle fluidifie le sang, elle est beaucoup plus adaptée à une consommation régulière.
La cannelle stimule le métabolisme des sucres et assure un passage plus rapide du sang vers les cellules, ce qui permet à l’organisme de réguler correctement la glycémie et d’éviter les fluctuations excessives, raison pour laquelle elle ne doit pas manquer dans l’alimentation des diabétiques (surtout de type 2). C’est un antioxydant très puissant, riche en calcium et en magnésium. En outre, la cannelle possède des propriétés antifongiques et antimicrobiennes, raison pour laquelle elle est utilisée comme antibiotique naturel, ainsi que dans les préparations d’hygiène bucco-dentaire. Elle est parfois considérée comme un aphrodisiaque et peut également contribuer aux problèmes menstruels et à la perte de poids.
Comme toute chose, la cannelle doit être utilisée avec modération. Prendre une demi-cuillère à café de cannelle de Ceylan moulue par jour ou selon les besoins pour profiter pleinement de ses bienfaits. La cannelle est également un aliment sûr pour les enfants.
Ingrédients
Cannelle de Ceylan issue de l’agriculture biologique.
18 avis pour Cannelle de Ceylan BIO en poudre 250 g
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Très bonne, c’est la vraie cannelle, satisfait et je la recommande aux autres. Je n’ai plus l’emballage, donc je ne peux pas le prendre en photo…
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Malheureusement, le sachet n’était pas bien fermé. Une partie de la cannelle s’était répandue dans le colis. Vraiment dommage
[...]Gerd W. (client confirmé) –
Belle qualité à petit prix
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Excellent
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Cannelle + eau = une boisson au goût agréable, et qui est saine
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Très bonne qualité, emballage correct et commande traitée rapidement ; merci !
[...]Veronika K. (client confirmé) –
Vraiment top. J’en mets tous les jours dans mon porridge. Le goût est doux et ça sent très bon. Dès que je serai à court, j’en reprendrai :-)
[...]Gabriela G. (client confirmé) –
Je commande régulièrement des produits. Tout est OK. Je viens justement de recevoir le colis avec la cannelle de Ceylan. Je l’utilise tous les jours, je la mets dans le cacao avec du café, du lait de coco, du poivre de Cayenne. Tout est très bon, avec un effet thérapeutique. Entreprise sérieuse, je recommande.
[...]Ildikó B. (client confirmé) –
Délicieux
[...]Anita (client confirmé) –
Je ne l’utilise pas encore, mais je connais les bienfaits de la cannelle.
[...]Árpádné K. (client confirmé) –
Je cherchais justement cette cannelle de Ceylan, j’en consomme tous les jours.
[...]Nazario S. (client confirmé) –
Très bien emballé et de qualité supérieure
[...]flaviu s. (client confirmé) –
Excellent rapport qualité-prix
[...]