Sencha benifuki BIO 50 g

Sencha benifuki BIO (vihreä tee)

Benifuki on vihreän teen lajike, joka on saatu risteyttämällä benimar- ja makuro CD86-lajikkeita, ja se tuotiin Japanin markkinoille ensimmäisen kerran 1990-luvulla. Sillä on suuremmat lehdet ja kukat kuin yakubitalla, joka on Japanin suosituin vihreä teelajike.

Kasvi on erittäin vastustuskykyinen taudeille, se tuottaa runsaasti ja sillä on erityinen aromi. Benifuki on erityinen ja harvinainen vihreän teen lajike, joka sisältää paljon enemmän katekiineja kuin vastaavat vihreän teen lajikkeet. Itse asiassa nämä ovat äskettäin löydettyjä metyloituja katekiineja, joilla on bioregulaatiovaikutus, mikä tarkoittaa, että ne säätelevät tiettyjä prosesseja elimistössämme ja vaikuttavat siten elimistöön tavalla, joka pyrkii tasapainottamaan sitä. Edellä mainittujen katekiinien ansiosta beniufiki voi toimia allergiaa ehkäisevänä aineena poistamalla tiettyjen allergisten tilojen (heinänuha, ihottuma, ekseema) oireita sekä suojella maksasoluja, säädellä aineenvaihduntaa ja auttaa painonpudotuksessa. Tämän vuoksi siitä on tullut viime aikoina erittäin suosittu.

Koska auringonvalo vaikuttaa katekiinipitoisuuteen, kasvi tulisi altistaa suoralle auringonvalolle mahdollisimman paljon eikä sitä tulisi peittää; suurempi lehtipinta-ala mahdollistaa maksimaalisen sadon, joka on paras erityisesti alemmissa suurissa lehdissä ja kesäsadossa.

Toisin kuin muut vihreän teen lajikkeet, benifuki sisältää vain muutamia tärkeitä ravintoaineita, kuten vitamiineja, aminohappoja, eteerisiä öljyjä, klorofylliä jne. Siksi suosittelemme, että käytät tätä teetä täydennyksenä valikoitujen teiden kokoelmaan, jotta teestä saatavat terveyshyödyt olisivat mahdollisimman hyvät.

Mitä hyötyä sencha benufiki -teen juomisesta on terveydellemme?

Suuremman metyloidun katekiinipitoisuutensa ansiosta benifuki on antiallergeeninen, mikä ehkäisee erilaisten allergisten reaktioiden ja sairauksien, erityisesti heinänuhan, allergisen astman, nokkosihottuman ja ekseeman puhkeamista. Toinen benifukki-teen pitkälti tutkimaton puoli on sen vaikutus aineenvaihduntaan ja elimistön tärkeimpiin elimiin. Säännöllinen nauttiminen vaikuttaa suotuisasti aineenvaihduntaan yleensä, ja erityisesti maksan, sappirakon, pernan ja haiman on osoitettu hyötyvän siitä. Benifuki-jauhetta käytetään tähän tarkoitukseen Japanissa, ja suositellaan 10 päivän kuuria, joka toistetaan 3 kertaa vuodessa. Säännöllinen sencha benifuki -teen nauttiminen on siis johtanut tilastollisiin parannuksiin allergista nuhaa sairastavilla potilailla ilman kielteisiä vaikutuksia biokemiallisiin parametreihin ja immuunivasteisiin (veren leukosyytit pysyivät normaaleina).

Kuva saatavilla osoitteessa

Benifuki-teen lehdet ovat hieman suurempia ja väriltään vaaleamman vihreitä kuin muut sencha-teet.

Maku ja aromi

Kupissa tee on voimakkaan makuinen, ja siinä on merilevää muistuttavia yrttisiä vivahteita.

Säilytys

Säilytä teetä kuivassa, pimeässä ja viileässä paikassa.

Pakkaus

Läpäisemättömässä vetoketjullisessa pussissa, jossa tuote säilyttää kaiken tuoreutensa ja arominsa. Pakkaus suojaa teetä valolta ja ilmalta, sillä se koostuu useista suojakerroksista, jotka säilyttävät sisällön ominaisuudet.

Pakkaus on erittäin käytännöllinen ja kierrätettävä.

Alkuperä

Kagoshima (Japani)