Ruusut 50 g

Ruusut

Aromikkaat kokonaiset ruusun kukat/nuput ovat ihanteellisia piristämään mitä tahansa keittiötä. Syötäviä kukkia voidaan käyttää mausteena erilaisissa ruokalajeissa, juomissa, teissä ja jälkiruoissa. Niitä voidaan käyttää myös lautasten, pöytien tai jopa kakkujen koristeluun. Niitä voidaan myös lisätä erilaisiin alkoholipitoisiin ja alkoholittomiin juomiin, erityisesti giniin. Murskattuna niistä voidaan tehdä mausteseoksia maun mukaan. Ruusun terälehdet sopivat hyvin yhteen kardemumman ja kanelin kaltaisten mausteiden kanssa. Kokonaisia ruusuja voidaan käyttää sokerin tuoksuttamiseen yksinkertaisesti pitämällä kukkia sokeriastiassa muutaman viikon ajan.

Käyttö

Ruusun terälehtien käyttö on tyypillistä perinteiselle iranilaiselle keittiölle, jossa niitä käytetään pääasiassa jälkiruokien maustamiseen, mutta myös hienostuneiden riisiruokien valmistukseen. Turkkilaisessa keittiössä niitä käytetään kuuluisan lokoum-nimisen jälkiruoan valmistukseen.

Bulgariassa niitä lisätään myös hilloon ja jäätelöön.

Ruusun terälehdet ovat niin monipuolisia, että niitä voidaan käyttää myös kotitekoisiin kosmetiikkatuotteisiin, kuten luonnonsaippuaan tai kasvonaamioihin.

Valmistaminen teetä varten

Vesi: 100 °C

Teemäärä: 6 grammaa

Veden määrä: 150-200 ml

Haudutusaika: 3-10 minuuttia

Teevälineet: Lasi tai posliini.

Säilytys

Säilytä kuivassa, pimeässä ja viileässä paikassa. Varmista, että pussi tai laatikko on tiiviisti suljettu.

Pakkaus

Läpäisemätön vetoketjullinen pussi, jossa tuote säilyttää kaiken tuoreutensa ja arominsa. Pakkaus suojaa valolta ja ilmalta, sillä se koostuu useista suojakerroksista, jotka säilyttävät sisällön ominaisuudet.

Pakkaus on erittäin käytännöllinen ja kierrätettävä.

Alkuperä

Iran