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Citronnelle BIO 250 g

La citronnelle est un puissant antioxydant et une excellente source de vitamine C. Elle peut donc aider en cas de rhume, de toux, d’asthme et d’autres problèmes respiratoires. Elle possède également des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antifongiques. Il peut être utilisé séché ou frais et est indispensable dans les recettes asiatiques à base de poisson, de poulet et de porc. Il est également utilisé avec le gingembre, le clou de girofle, le citron et le citron vert, la menthe et la mélisse. Les feuilles séchées sont principalement utilisées pour :

💚 en infusion ou en thé pour réguler la digestion et soulager les indigestions,
💚 en boissons froides rafraîchissantes et en thés glacés.

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Citronnelle (tisane)

La citronnelle est une graminée tropicale dont les feuilles vert foncé en forme de langue sont caractéristiques et qui peut atteindre 180 cm de haut. Elle est très aromatique, principalement en raison de sa teneur en citral et en géraniol, qui lui confèrent son parfum et son goût d’agrumes caractéristiques. En tant qu’huile essentielle, elle est également très appréciée en aromathérapie et dans les préparations cosmétiques.

La citronnelle est un puissant antioxydant et une excellente source de vitamine C. Elle peut donc nous aider en cas de rhume, de toux, d’asthme et d’autres problèmes respiratoires. Elle possède également des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antifongiques.

Il peut être utilisé séché ou frais et est indispensable dans les recettes asiatiques à base de poisson, de poulet et de porc.

En raison de son goût d’agrumes, les feuilles séchées sont principalement utilisées dans les infusions ou le thé, mais elles peuvent également être utilisées dans une variété de boissons froides et de thés glacés, qui sont rafraîchissants et ont également un effet bénéfique sur le bien-être et la réduction de la tension. Il se marie bien avec le gingembre, le clou de girofle, le citron et le citron vert, la menthe et la mélisse. Le thé régule la digestion et soulage les petits problèmes digestifs.

Aspect

Feuilles vertes émincées et séchées.

Conservation

Conserver dans un endroit sec, sombre et frais.

Conditionnement

Sac à fermeture éclair non perméable, dans lequel le produit conserve toute sa fraîcheur et son arôme. L’emballage protège contre la lumière et l’air, car il est composé de plusieurs couches de protection qui préservent les propriétés du contenu.

L’emballage est très pratique et recyclable.

Origine des produits

Thaïlande ou Inde

Préparation du thé

Eau : 100 °C

Quantité de thé : 3-5 grammes

Quantité d’eau : 150-200 ml

Temps d’infusion : 1 à 2 minutes

Nombre d’infusions : au moins deux fois. Augmenter légèrement le temps d’infusion pour chaque garniture.

Ustensiles pour le thé : verre ou porcelaine.

Ingrédients

Citronnelle coupée issue de la transformation biologique.

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